Bombay Restaurant — Restaurant in Saarlouis

Wir haben heute Abend in diesem indischen Restaurant in Saarlouis gegessen, und empfanden die servierten Speisen im Gesamten als sehr ordentlich bis gut. Vorab haben wir einen wirklich interessanten Gruß aus der Küche erhalten, bestehend aus einer Art hauchdünnem Brot mit drei leckeren, sehr abwechslungsreichen Dips (Mango Chutney / süß-sauer mit Pflaume / scharfer, orientalischer Gewürzdip), die vom Geschmack wirklich sehr interessant und exotisch waren. Von der umfangreichen Speisekarte haben wir mehrere Vorspeisen getestet, die alle grundlegend lecker schmeckten, und uns ebenfalls einige unterschiedliche, teils exotische und neue Geschmäcker bieten konnten. Die Hauptgerichte werden hier noch traditionell serviert, so erhält man in einer Silberschale das gewählte Fleisch gestückelt in viel Soße, gemischt mit den eventuellen weiteren Zutaten, dazu viel Reis. Geschmacklich und von der Qualität empfanden wir die Hauptgerichte als in Ordnung, hätten diese in einem indisches Restaurant aber deutlich pikanter und spezieller erwartet. Die beiden Mitarbeiter im Service zeigten sich sehr freundlich, und haben uns sehr gerne die Bestandteile der einzelnen Speisen näher erläutert. Die Aufmerksamkeit ist jedoch verbesserungswürdig, zudem wurden die Gänge aus unserer Sicht zu schnell aufeinander serviert. Das Restaurant mit Außenterrasse bietet ein nettes, nicht allzu kitschiges Ambiente in den historischen Kasematten, teils mit gemütlichen, separierten Sitzgruppen. Die Toiletten sind jedoch in einem eher schlechtem Zustand. Auffällig war, dass einzelne Preise auf der Rechnung etwas teurer als auf der Karte waren. Grundlegend kann man dieses Restaurant durchaus einmal testen, um einen Einblick in die indische Küche...

Waren gestern zum Takeaway bei diesem Restaurant. Freunde hatten es uns empfohlen es war für mich das 1. mal das ich indisch gegessen habe und was soll ich sagen das Essen war gut verpackt und schön warm als wir zu Hause angekommen sind das war schon mal super. Jetzt zum Geschmack einfach TOP was soll ich sagen ich war echt überrascht von der Qualität der Speisen und der tollen Gewürzauswahl außerdem muss man die Portion hervorheben sowie den tollen Reis (den bekommt man in dieser Konsistenz niemals zu Hause hin). Wir kommen sicherlich wieder das nächste mal allerdings hoffentlich wenn man vor Ort im Ambiente der schönen Kasematten in Saarlouis speisen kann. Ans Team vom Restaurant Bombay macht genauso in dieser Qualität weiter wir kommen gerne wieder zu Euch Update 14.7.21 war jetzt im Restaurant zu Gast und da war alles perfekt wie oben beschrieben kommen definitiv wieder dann gibt's ein erneutes Update mit Bildern...essen war schneller weg als ich...

Das Restaurant Bombay erscheint im ersten Blick als einladendes gemütliches Lokal, in dem man sich in runde halb abgetrennte Nischen in Gruppen setzen und erst mal auf einen wirklich freundlichen Service warten kann. Nach den Getränken und Bestellung der Speisen von einer doch umfangreichen Karte wird erst mal eine fantastische kleine Vorspeise mit 3 Dips serviert, die Geschmacklich so gut sind, dass man das Hauptgericht gar nicht erst abwarten kann. Die Vorahnung behält Recht, denn hier wird man nicht nur satt, sondern mit einem hervorragenden geschmacklich abgerundeten Menü verwöhnt. Auf Wunsch kann man sich die Schärfe der Gerichte anpassen lassen. Innen ist es wie in den Kasematten üblich etwas kleiner, aber in den warmen Monaten bereitet der große Außenbereich genügend Ausweichmöglichkeit. Hier waren wir nicht zum letzten Mal und werden gerne mit Familie und Freunden...