Pfannkuchenhaus — Restaurant in Scharbeutz

Pro: Wir waren etwas zu früh dort, aber wurden bereits vorzeitig hereingelassen und bedient. Feundlicher Empfang und Service. Sehr kinderfreundlicher Umgang (Bereitstellung von Büchern, welche die Wartezeit auf's Essen hervorragend überbrückt haben, Option auf Kinderstuhl, Interaktion mit unserem Kind, frühere Bereitstellung des Essens für unser Kind) Super leckeres Essen! Der Spruch "Man munkelt unsere Pfannkuchen sind die Antwort auf die italienische Pizza" ist berechtigt und aus unserer Sicht lohnt sich der Besuch.

Contra: Erst haben wir mitbekommen, wie der Geschäftsinhaber vor laufendem Betrieb seine Mutter zusammengestaucht hat. Sie sei anmaßend, grenzüberschreitend und soll sofort das Restaurant verlassen. Ob seine Worte ihr gegenüber berechtigt waren oder nicht, steht mir nicht zu zu beurteilen. Professionell ist dieses Verhalten vor den Kunden jedoch nicht gewesen. Zum Schluss kam der Geschäftsinhaber zu uns an den Tisch, um uns zu ermahnen, unserer Tochter sofort das Handy wegzunehmen. A) Ich nehme meiner Tochter nicht einfach etwas weg. Dann brauche ich mich nicht wundern, wenn sie das später auch so macht. B) Natürlich ist seine Kernaussage absolut richtig, dass Kinder, vor allem kleine Kinder, keine Medien brauchen. Da stimme ich ihm sogar zu. C) Um als Eltern 24/7 gut und ausgeglichen zu funktionieren, dem Kind auf Augenhöhe zu begegnen und es durch alle Gefühlsstürme liebevoll zu begleiten, braucht es auch ein eigenes gut reguliertes Nervensystem. Das war unseres aus diversen Gründen heute nicht. Und wenn wir daraufhin die Entscheidung treffen, ausnahmsweise einmal in Ruhe zu Ende essen zu wollen und unserem Kind erlauben, Peppa Wutz zu schauen, dann ist das OK! Nicht, weil Medien für Kinder OK wären, sondern weil wir auch nur Menschen sind. Besser - wohl dosiert - zu solchen Maßnahmen greifen, als mit einem dysregulierten Nervensystem Schlimmeres anrichten (wie im Falle des Geschäftsinhabers zB Kunden angreifen, anstatt erstmal vor der eigenen Haustür zu kehren). Und zu guter Letzt D) Es geht ihn schlichtweg nichts an. Unser Kind. Unsere Entscheidungen. Es war sicher gut von ihm gemeint, aber das ist nicht sein Business.

Zusammenfassend kann ich also sagen: Wenn der Geschäftsinhaber seiner Kernkompetenz treu bleibt, dann ist der Besuch auf alle Fälle lohnenswert und lecker! Sollte er sich jedoch weiterhin anmaßend und grenzüberschreitend verhalten (Fun fact: Genau das hat er vorher seiner Mutter vorgeworfen, handelt selbst aber nicht besser) und seinen eigenen Frust an Kunden auslassen, kann so ein - eigentlich toller - Restaurantbesuch am Ende doch noch zu einem Flop werden. Ich bin jedoch professionell genug, deshalb nicht den kompletten Restaurantbesuch in Frage zu stellen und ziehe bei meiner Bewertung deshalb lediglich einen Stern ab, denn alles andere war...

Wir waren vor 2 Tagen Abends hier essen. Als wir ankamen war schon eine Seltsame Atmosphäre kein Personal war zusehen wir dachten uns nix dabei und wollten uns einen Platz suchen daraufhin kam eine ältere Dame auf uns zu gestürmt und meinte so geht das nicht hier wird platz zugewiesen. Okay haben wir nicht gewusst und uns entschuldigt. Haben uns an den zugewiesen Tisch gesetzt. Beim ersten Blick in die Karten sind wir fast aus den Wolken gefallen ca. 10€ für nen Pfannkuchen häftige Preise. Okay Junior wollte da unbedingt essen haben und einmal Nutellapfannkuchen, einmal Jägerpfannkuchen und einmal Diplomatpfannkuchen plus 2x Cola und 1x Apfelsaft. Die Getränke gingen ziemlich flott. Auch wenn aus dem Apfelsaft plötzlich Wasser wurde. Beim auffordern hieß es dann nein sie haben noch Wasser bestellt. Okay nach kurzer Diskussion wurde dann eine Apfelschorle statt Saft gebracht. Junior wollte nicht länger warten und hat die schorle genommen. Erster Eindruck der Bedienung unhöflich, überfordert und einwenig verpeilt. (wenig Betrieb besetzt waren nur 5 Tische mit unserem) Nach 45 min Wartezeit kam dann mal der Nutellapfannkuchen. Nach weiteren 10min der Jägerpfannkuchen nach weiteren 5min der Diplomatpfannkuchen. Also haben wir ca 60 min gewartet bis alle ihr essen hatten. Geschmacklich muss ich sagen solala für ein Restaurant.

Zusammenfassung: Bedienung verbesserungswürdig Ambiente sehr schön Preise unverschämt Geschmacklich nicht mein Fall dann mache ich sie zuhause lieber selbst.

Ach eins noch bei der Bezahlung schleimte sich die Bedienung auch noch ein und Bestoch unseren Junior mit Süßigkeiten als "Entschuldigung" für die lange Wartezeit. Dementsprechend ist auch das Trinkgeld ausgefallen und mit einem Kalten danke verschwand sieh ohne ein tschüss oder...

In meinen Augen das schlechteste was Scharbeutz zu bieten hat, Vorspeise war Knoblauch Brötchen mit Sour Creme. Die Discounter Aufbackbrötchen...naja wenn wenigstens eine Spur von Knoblauch dran gewesen wäre zu der Geschmacksneutralen Sour Creme. Über die Vorspeise meiner Frau...Lauchsuppe oder so will ich mich gar nicht weiter auslassen denn ich habe ja Urlaub und will hier kein schlechtes Kochbuch schreiben wie man es nicht macht,aber ich persönlich hätte sie nach dem ersten Löffel stehen lassen. Mein Hauptessen Pfannkuchen mit Gyros war so dermaßen scharf gewürzt,ich esse gerne mal scharf aber dann schmeckt es auch,aber hier kam es mir so vor als wenn man dem Tiefkühlgyros überhaupt irgendeine eine Richtung geben wollte durch alle Gewürze die es in der Küche gibt oder was der Kräutergarten her gibt. Angeblich der Klassiker der hier immer gut ankommt,wahrscheinlich bei den Möwen die hier wirklich alles essen. Das einzige was ich hier nochmal nehmen würde ist das Malbuch für die Kinder. Das Essen meiner Frau der Bauernpfannkuchen war so versalzen das selbst ich mit meiner geschwollenen Zunge das noch merkte. Leider gab es bei der Rechnung kein einsehen,80€ für 3 Personen ist schon heftig dafür. Mag sein das die süßen Varianten gehen aber die gibt es die Strasse runter 10x besser und günstiger. Nie wieder...