Museumscafé Siegburg — Restaurant in Siegburg

Mein letzter Besuch ist nun schon ca 4 Monate her und ich bekomme ihn einfach nicht aus dem Kopf, weil es so enttäuschend und schrecklich war, dass ich nachher zuhause saß mit Tränen in den Augen, weil der Laden mir so sehr den Tag vermiest hatte. Ich habe schon des öfteren schlechte Erfahrungen im MuCa gemacht wegen der Bedienung. Es wird IMMER mindestens eine Sache vergessen oder falsch gebracht und ich habe in meinem Leben selten so unprofessionelles Personal gesehen - besonders am Wochenende!!

Es war das erste mal, dass ich nach Monaten meine Freundinnen wiedersehen konnte und sie endlich mein Kind kennenlernen konnten. Wir hatten weit im Voraus reserviert und zudem um einen Tisch mit Platz gebeten zwecks Kinderstuhl. Ich habe mit Sicherheit kein Problem den Kinderwagen im Vorraum des Museums abzustellen, aber vor den Toiletten platziert zu werden, damit dwr Kinderstuhl niemand anderen stört (wir waren zu viert + Kind, also nicht die Welt!). Vom Kinderstuhl keine Spur. Als ich freundlich danach fragte, zeigte die extrem junge Kellnerin ziemlich genervt in eine Ecke - ich solle mich doch einfach bedienen, wenn ich einen will...

Nun gut, es ging weiter - nach knapp 20 minuten Warten auf eine Bedienung (sie waren damit beschäftigt sich den Tratsch der Woche zu erzählen) haben wir alle zusammen Essen und Getränke bestellt - die Hälfte bekam den Kaffee, die anderen wurden ignoriert. Nach weiteren 20 Minuten fragten wir nach 'wurde halt vergessen'. Zu dem Zeitpunkt war ich langsam dann wirklich genervt. Von vier oder fünf Kellner, war genau EINE freundlich bzw hat sich wenigstens Mühe gegeben und genau diese entschuldigte sich, weil es ihre zweite Schicht war (SIE tat mir wirklich leid, weil sie von allen Tischen alles abbekam!). Wir haben an diesem Tag unfassbare 1½ Stunden auf das Essen gewartet. !!!!!1½ STUNDEN!!!!! Ihre Mitarbeiter haben in dieser Zeit übrigens alle den Nerv und die Dreistigkeit besessen, sich an den ersten Tisch neben der Türe zu setzen und mit dem Handy in der Hand Pause zu machen und zu essen. Da fragt man sich wirklich, ob man im falschen Film ist. Mein Baby inzwischen schon total entnervt, ich ebenfalls und auch meinen Freundinnen war der Appetit vergangen. Ob uns jemand nach einem zweiten Getränk gefragt hat? Nein. Nicht ein einziges Mal. Als wir eine Kellnerin heranriefen und sagten wir würden gerne noch etwas bestellen, war sie total entnervt und giftete uns an 'da sind sie nicht die einzigen'. Die ersten zwei Tische gingen dann bereits, weil sie genug hatten. Das hätten wir besser auch getan. JEDER einzelne Teller der kam, hatte das Gericht entweder falsch, nicht vollständig oder ungenießbar (gefrorener Lachs) darauf. Ich entschied mich dann zu gehen mit leerem Magen, durstig und schlecht gelauntem Baby.

Als ich mit der Karte bezahlte, besaß ihre Angestellte doch wirklich die Dreistigkeit zu sagen 'Trinkgeld wird heutzutage wohl auch überbewertet ' . Und da ist mir wirklich die Hutschnur geplatzt!

Trinkgeld wofür? Erst ignoriert werden, insgesamt 2Std auf Essen & Getränke zu warten und wirklich abgrundtief schlechten Service? Und nein so hart habe ich ihrer Mitarbeiterin das nicht gesagt, weil ich selbst seit 18 Jahren Vollzeit in der Gastronomie arbeite & egal wie, immer versuche den Respekt vor Personal jeglicher Art zu wahren.

Dieser Vormittag hat mir den Tag SO sehr vermiest & seitdem rate ich auch wirklich jedem ab, der vorschlägt ins MuCa zu gehen. Sollte ich mal dorthin eingeladen werden, werde ich lieber dankend ablehnen & mir dieses Erlebnis ersparen.

Selbstredend gibt es schlechte Tage, aber leider war das nur die Krönung meiner 5 letzte Besuche. Und dabei haben der Laden und das Konzept wirklich so ein tolles Potenzial!

Bitte bitte denken Sie über Serviceschulungen + Schichtleiter nach. Der Service ist unterirdisch und das Personal hängt nur am Handy und / oder isst, während die Tische warten. Und dann noch diese schnippischen + arroganten Sprüche. Diese Kellner/innen gehören allesamt nicht in die Gastronomie.

Ich hoffe Sie nehmen sich die konstruktive...

Ich war am Wochenende das erste und letzte Mal im Muca. Wir haben einen schönen Ort zum Frühstücken gesucht und die Karte war sehr vielversprechend. Da hörte der Spaß allerdings auf.

Der Tisch, an den wir uns dann setzten, war dreckig und wurde auch nach unserer Ankunft nicht gewischt. Das haben wir dann selbst gemacht. Leere Teller und Tassen wurden nicht abgeräumt.

Die Küche war sehr langsam. Wir waren zu dritt und bestellten jeweils ein Frühstück: Eine Smoothie-Bowl, einen Strammen Max und ein Griechisches Rührei. Wir haben circa 45 Minuten auf unsere Bestellung gewartet. Der Nebentisch erhielt seine 2 Bestellungen mit ca. 10 Minuten Unterschied. Teller 1 muss da längst kalt gewesen sein.

Fades Essen. Das Griechische Rührei sollte mit Spinat und Fetakäse serviert werden. Es schmeckte nach nichts. Es war ein völlig ungewürztes Rührei. Von Fetakäse weit und breit keine Spur. Nachdem uns auf Nachfrage (zu dem Zeitpunkt war mir noch nicht aufgefallen, dass der Feta fehlte) Pfeffer und Salz gebracht wurde, war die Salzmühle leer, die Bedienung aber schon wieder im Ignoranz-Modus. Wir mussten uns dann selbst behelfen. Beim Strammen Max war das Spiegelei hart gebraten, Lachs und Avocado sehr sparsam. Die Smoothie Bowl war in Ordnung.

Der Service war wirklich unfassbar unaufmerksam. 5 Kellnerinnen wuselten chaotisch herum, doch nach der Aufnahme der Bestellung würdigte man uns keines Blickes mehr. Das machte auch die Nachfrage nach Salz und Pfeffer zu einem langen Prozess und auf den fehlenden Feta aufmerksam zu machen, war quasi nicht möglich. Zum Kassieren mussten wir an die Theke, weil einfach niemand mehr kam. Auf die Bemerkung, dass beim Essen der Feta fehlte, kam nur ein "oh.. Keine Entschuldigung, kein...

Eigentlich schöne Location, die durch desinteressierten und unorganisierten Service ihres Potentials beraubt wird. Eine Anfrage für eine Feier mit einer größeren Gruppe wurde als Kinkerlitzchen abgetan, man müsse nichts reservieren kein Essen für alle vorbestellen, man solle einfach kommen und sich Plätze suchen, aus der Karte bestellen kein Problem. Bedenken und erneutes Nachfragen stießen einfach auf arrogante Ablehnung. Vor Ort dann, was kommen musste: nachdem wir nichtmal begrüßt wurden und keiner zuständig war, mussten wir uns mühsam selbst eine Tischgruppe suchen und zusammenschieben, der Service war ständig überfordert, lange Wartezeiten schon bei den Getränken wurden schließlich durch die Tatsache getoppt, dass, als wir dann endlich Essen bestellen wollten, verneint wurde, weil die Küche bereits zu habe. Als dann deutlichere Kritik an der Orga laut wurde, reagierte man uneinsichtig bis unverschämt. Man solle sich nicht so aufregen etc., alles nur eine Lappalie, Augenrollen inklusive. Fazit: Amateurhafte Organisation und fehlende Serviceauffassung werden hier mit breiter Brust kultiviert. Für einen schnellen Kaffee ok. Mehr ist wohl nicht ratsam.

PS: Wie ich sehe, hat man mittlerweile auch die Local Guides rekrutiert, die hier bewertungstechnisch die Kohlen aus dem Feuer holen sollen. Alle brav mit Food-Fotography und 5 Sterne-Bewertung. Ist klar. Lasst Euch...