Nice place with very good service, and delicious food (even if the menu is a bit limited). The staff are particularly competent and helpful. And the location is really great.
I unfortunately have to give it overall 3 stars because the food has just become far too expensive for what it is. It is nice food, but it's not "20 euro a burger" nice. I understand that prices are going up everywhere, but they've increased their prices massively and I feel like they are taking advantage.
The wine is also surprisingly expensive for what it is. It's mostly OK-to-midrange.
I'll still come here occasionally for drinks (well, beers, the only thing that's stayed reasonable) but I won't get food anymore, like I used to. It's just too expensive and therefore...
Read moreNun als ich dort gewesen bin Samstag Abend war das Restaurant gut besucht, da wir keine Reservierung hatten sondern spontan zum Essen dort eingekehrt waren gab es zwei Optionen entweder warten oder unter der Zeltplane bei heizstrahlern sitzen. Da wir nicht warten wollten entschieden wir uns für letzteres. Und hier ist auch der Grund warum es fürs Ambiente nur 2* gibt. Trotz der erwähnten Heitzstrahler war es Ar... Kalt da draußen was einem gemütlichen Essen wirklich im Wege stand. Positives möchte ich hier jedoch den Service zukommen lassen welcher wirklich sehr freundlich war. Selbst als ich bemängelt habe das die Pommes welche es zu meinem Essen gab auf Grund von zuviel Salz ungenießbar waren, würde durch den Service unkompliziert gehandelt und mir neue Pommes angeboten. Hinzu ließ man mir die Wahl statt Pommes auch Bratkartoffeln zu wählen was ich dann auch tat. Diese waren dann auch richtig gut. Ein Stern Abzug beim Essen gibt es aber nicht deswegen, sondern weil der von mir bestellte Black Chili Burger für meinen Geschmack viel Zuwenig wie ein Chiliburger geschmeckt hat. Hier wäre es vielleicht besser, wenn man diesen in verschiedenen Schärfegraden anbieten würde. Würde ich das Sion wieder besuchen? Ich denke trotz der Umstände wie ich das Sion kennen gelernt habe würde ich dort wieder essen gehen. Im inner ist es dich sehr gut eingerichtet und wenn man dort reserviert muss man auch nicht draußen frieren. Der Aussenbereich müsste jedoch stark verbessert werden solange dieser unter Zeltplanen ist. Hier müssten andere Heitzstrahler aufgebaut werden und man sollte darauf achten dass dieser Aussenbereich nur vom Restaurant aus betreten werden kann. Dies habe ich schon bei anderen Restaurants so erlebt und so konnte auch dort ein gemütlicher Abend mit gutem Essen stattfinden. Alles in allem würde ich das Sion aber...
Read moreWir haben das S Carré vor etwa 5 Jahren als einen unserer Stammorte entdeckt und dort regelmäßig gegessen. Damals waren wir besonders von der Präsentation und der Qualität der Speisen angetan: Salat und Saucen wurden separat in Schalen serviert, was den Genuss jedes Teils der Mahlzeit besonders angenehm machte. Leider hat sich unser letzter Besuch dort als enttäuschend erwiesen.
Beim jüngsten Besuch waren wir überrascht, dass sich sowohl die Präsentation als auch die Qualität der Gerichte erheblich verändert haben. Anstatt wie früher in getrennten Schalen, lagen nun alle Komponenten auf einem einzigen Teller – die Pommes unten, das Schnitzel obenauf, und die Sauce sowie der Salat auch noch dazwischen. Diese Anordnung wirkte nicht nur unappetitlich, sondern beeinträchtigte auch das kulinarische Erlebnis erheblich, da die Texturen und Aromen durcheinandergerieten.
Es ist verständlich, dass der Markt Preissteigerungen erzwingt, und wir haben auch keine Einwände gegen die gestiegenen Preise, doch enttäuscht es umso mehr, dass die Qualität darunter zu leiden scheint – ein Trend, den wir bedauerlicherweise in vielen Lokalen beobachten. Ein weiterer Punkt, der nicht außer Acht gelassen werden sollte, ist die optische Präsentation der Speisen. Es gibt sicherlich viele Möglichkeiten, Kosten zu senken, aber das sollte nicht auf Kosten der Ästhetik und des Geschmacks gehen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das S Carré auf unserer Liste der Lokale leider den Platz verloren hat, den es einst hatte. Wir hoffen, dass sich das Restaurant dieser Kritik annimmt und wieder zu der Qualität und dem Service zurückfindet, den wir früher geschätzt haben.
Fazit: Enttäuschende Entwicklung in Bezug auf Qualität und Präsentation bei...
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