Restaurant Ông Lê — Restaurant in Straubing

Nach vielen guten Bewertungen und tollen Fotos im Internet haben wir entschieden uns einen schönen Abend zu machen und in der Sushi Bar gemütlich zu sitzen , zu essen und uns zu unterhalten. Wir haben reserviert. Wir waren zu viert, haben wegen sch... Corona uns lange nicht getroffen , haben gefreut uns wieder zu sehen und hatten uns natürlich viel zu erzählen. An diesem Abend war es kühl und regnerisch. Wir hatten Jacken an und Regenschirme dabei .Als wir angekommen sind, wollten wir diese aufhängen und die Regenschirme abstellen. Doch leider war keine Garderobe und kein Ständer für die Schirme vorhanden. Die Jacken mussten wir auf dem Stuhl aufhängen, für die Capen von den Männern hatten wir auch kein Platz und mussten diese irgendwie auf dem Stuhl oder Beinen platzieren, was das Sitzen sehr unangenehm gemacht hat. Die Regenschirme mussten wir auf dem nassen Boden ablegen. Den Tisch was wir bekommen haben, war in einer dunklen Ecke in einem großen Raum aufgestellt , so dass wir diesen sogar verschieben mussten, weil es so eng war. Lieber hätten sie an der Stelle einen Garderobenständer aufstellen sollen. Nach dem wir die Getränke und das Essen bestellt haben, haben wir uns nett unterhalten und dabei auch herzlich gelacht.So wie alle normalen Leute es machen wenn sie sich treffen. Nach ein Paar Minuten

Neijaaaaaaa... Wir sind seit Jahren Stammkunden und haben immer recht große Freude daran dort zu essen oder essen mitzunehmen. Innerhalb der letzten Wochen nahm die Qualität zunehmend ab. Verständlicher wäre es gewesen wenn das Restaurant voll gewesen wäre aber das Restaurant war leer und es waren kaum Gäste vorhanden. Bei der Ankunft war bereits ein älteres Pärchen beim warten und hatte innerhalb weniger Minuten öfter Fragen müssen um an Informationen zu kommen. Wir hatten folgendes: -Mixed Tapas für 2 Personen: Insgesamt sehr lecker außer die Sommerrollen. In der asiatischen Küche ist Koriander an sich sehr oft vertreten aber irgendwo ist eine Grenze. Sie bestanden gefühlt nur noch aus Koriander und der Geschmack war einfach nur noch zu viel und aufdringlich -California Inside Out = der Fischrogen war bitterer als er eigentlich sein sollte, der Reis ungleich verteilt und das schlimmste war, dass die Avocado definitiv schon das zeitliche segnen sollte es waren schwarze Punkte bei allmählich jedem stück zu sehen aber auch der Rand der Avocado war tiefbraun und zwar nicht mehr in einem genießbaren Bereich. Insgesamt hat es nach nichts geschmeckt , weder einzelne Komponenten noch einen Grundgeschmack und das bei fast allen Gerichten -Das zweite Gericht wäre eigentlich Hühner Tempura gewesen aber da wurde nach unserer Meinung etwas vertauscht. Hühnchen war zwar enthalten dennoch war es alles andere als Hühner Tempura, schlimmer als das war dass das Hühnchenfleisch teilweise nicht durch war. Bei Rind wäre es okay aber nicht bei Hühnchen -Shitake Maki: die Pilze waren merkwürdig und aus persönlicher Erfahrung waren die für ein frisches Sushi nicht frisch genug, außerdem war der Geschmack modrig und alles andere als frisch -Mango Maki: ziemlich okay aber der Reis war leider nicht durch sondern mit hartem kern also wirklich traurig für ein langjähriges asiatisches Restaurant mit eigentlich hoher Erwartung -California Maki: eigentlich sollte da Surimi und Avocado enthalten sein aber man konnte noch nicht einmal erkennen was wirklich darin war. Eine schleimige Konsistenz und verschiedenste Verfärbungen die nicht erkennen lassen konnten was nun eigentlich die richtige Farbe und Konsistenz war -Tuna Spicy Maki: Der Fisch war einfach nur bitter. Es war noch nicht einmal Geschmack vorhanden nichts aber gar nichts. -Unagi Maki: eigentlich mögen wir den Geschmack grundsätzlich nicht aber wir haben den Namen dieser Art vergessen und es demnach aus Neugierde gekauft aber diesmal konnten wir noch nicht einmal etwas schmecken. es hat wieder mal nach nichts geschmeckt -California Fried: An sich eigentlich immer das beste von allem gewesen aber diesmal einfach nur fettig, was eigentlich nicht schlimm ist aber es hat nach altem Öl geschmeckt und alles andere als gut.

Insgesamt ist also grundsätzlich nicht gutes zu belobigen wonder mehr zu bemängeln als alles andere. Dies war vorerst unser...

Wir haben uns mehrmals etwas Liefern lassen und es war alles top! Wer sich darüber beschwert, dass das gelieferte Essen nicht heiß oder knusprig genug ist, soll doch einfach ins Restaurant gehen und vor Ort essen.

Wir(4 Erwachsene) sind nun das erste Mal in das Restaurant zum Essen gegangen. Das Ambiente: Top - sehr gemütlich und trotzdem sehr modern. Tolle Raumdekoration, tolles Geschirr. Tolle Wand- und Deckenverkleidung. Der Kellner: Top - sehr freundlich und sehr aufmerksam. Habe mich mit ihm nach Feierabend noch etwas vorm Restaurant unterhalten. Die Wartezeit nach der Bestellung: Top - relativ kurze Wartezeit, trotz großer Besucherzahl. Geschmacklich: Eigentlich Top Das Sushi war hervorragend. Das Gericht mit Reis, Gemüse, der Barbarbie Ente(medium) und der exzellenten Soße war vorzüglich. Die anderen Gerichte waren auch super, nur die Suppe fand ich sehr fad. Sie hatte einfach keinen Geschmack, obwohl in der Beschreibung stand "kräftige Brühe". Die Suppe schmeckte nur nach Wasser und nach Ziebeln bzw. nach Lauch. Das Hähnchen und die Nudeln in der Suppe hatten ebenfalls keinen Geschmack.

Verbesserungsvorschläge: Statt Papierstrohhalme lieber welche aus Metall oder Glas Die Suppen, welche in der Speisekarte mit "kräftiger Brühe" betitelt werden, umschreiben zu "milde Brühe" oder das Gericht einfach richtig machen. Macht die Brühe richtig kräftig mit einem guten starken, würzigem Geschmack, so wie es sich gehört. Lasst euch nicht von "deutschen Weicheiern" einlullen und "deutscht" die Gerichte nicht ein. Wenn sich jemand beschwert, dass es ihm zu würzig ist, dann soll er halt eine "milde Suppe" bestellen. Ich für meinen Geschmack, mag es kräftig und "asiatisch authentisch". Habe selbst schon Ramen gekocht über zwei Tage und die Suppe die ich von Ihnen bekam, kam nicht ansatzweise an meine Suppe heran. Speisekarte optimieren: Mehr Bilder, da die meisten sich nichts unter den Namen und der Beschreibung vorstellen können. Gibt bereits einige asiatische Restaurants die dieses Konzept...