Baker Harald Dreßler — Restaurant in Stuttgart

@Sebastian Christin: ich weiss gar nicht, wie die Menschen früher überlebt haben, als sie Geld, Dreck und Lebensmittel mit blossen Händen nacheinander angefasst haben ohne Desinfektionsmittel? Sollen die MitarbeiterInnen für jeden Kunden ein paar neue Plastikhandschuhe tragen, und schön den Müllberg noch etwas vergrößern? Und sich die Haut dabei auch noch ruinieren? Oder alle Backwaren mit der Zange anfassen? Oder einfach in die Einkaufstüte vor dem Überreichen einen Stoß Desinfektionsmittel blasen?

Die Qualität der Waren bei Dressler finde ich idR gut bis sehr gut, es gibt ein paar sehr gute Sachen (die Mandelschiffchen z.B.) und ein paar, die nicht so der Burner sind (die Muffins machen einen Backmischungsanschein - schon lecker, aber austauschbar). Die meisten Verkäuferinnen sind nett bis sehr nett, einzig ein paar Nachfragen nach Inhaltsstoffen und Zubereitungsart blieben manches Mal unbeantwortet - und eine Mitarbeiterin hat wirklich in 90% aller Fälle schlechte Laune und ganz offensichtlich keinen Bock. Ich hoffe, dass ihr bald etwas gutes widerfährt, damit ihr Leben sich erhellt und damit auch meins, wenn ich morgens Brötchen holen gehe. Und ja, Sonntags offen wäre super, aber Sonntags geschlossen freut das Personal und man KANN auch mal einen Tag in der Woche ohne frische Backwaren auskommen. Doch doch, das geht. Ich erinnere mich...

Guten Morgen! Die Bäckerei hat uns morgens zur Sau gemacht, weil wir uns beschwert haben, dass die Hände nicht einmal gewaschen oder desinfiziert worden sind nach mehreren Kunden die bedient worden sind.

Wir meinten nur man kann wenigstens dafür sorgen, dass die Hände sauber bleiben und irgendwie vorsorgen mit Handschuhen (Ist keine Pflicht). Jedoch wird die Sauberkeit überhaupt nicht gewährleistet. Es bringt nichts eine gut aussehende Bäckerei zu haben, wenn überall dreckige Finger am arbeiten sind.

Man hat immer wieder das Geld angefasst und dann die Brote oder sogar Brezel mit Butter eingeschmiert.

Ich bin schwanger und habe gesagt, dass Geld einfach schmutzig ist und Krankheiten überträgt.

Die Dame meinte sogar ich würde das Kind jetzt schon vor zu viel schützen! Hallo ? Das Geld geht durch alle Hände, ebenso von Fixern am Bahnhof und andere gefährlichen Umstände!

So muss ich bestimmt keine Viren und Bakterien in der Schwangerschaft und überhaupt...

Die Backwaren von der Bäckerei Dressler sind recht gut um nicht zu sagen sehr gut!

ABER: Man wird das Gefühl nicht los, dass man "verarscht" wird. Warum? Nun, im Vergleich zu anderen Bäckern (Veit, Hanser, Müller/Grau) in nächster Umgebung verlangt Dressler deutlich mehr für eine Brezel und einen Semmel, als seine Mitbewerber und das bei deutlich weniger Gewicht! Beispiel. Seine Brezeln wiegen 54g und kosten 75 Cent. Die Brezel vom Hanser wiegt 78g und kostet 70 Cent. Bäcker Veit verlangt für seine ,mit Abstand von den allen genannten Bäckern, Schwerste Brezel mit 94g bis 97g 70 Cent! Beim Semmel sind wir bei einem Gewicht von 45g und 48 Cent. Im Vergleich dazu 65g und 48 Cent beim Veit.

Auch wenn die Backwaren beim Dressler schmecken, für mich ist diese Preispolitik Grund genug den Laden wann immer es geht zu meiden!

Der schwäbische Kunde merkt schon, wenn sein Gebäck immer...