I had high expectations for Christophorus, especially as a Porsche owner, but my experience was disappointing. I went with my girlfriend for her birthday, hoping to make it special. When I asked about a birthday cake, I was told it was not possible, which felt surprising for a restaurant of this level.
The service and atmosphere did not match the price point (about €100 for the meal). Instead of feeling like a celebration, the evening felt transactional and uncomfortable.
Overall, it was a “don’t meet your heroes” moment. I expected a premium experience that reflected the Porsche brand, but sadly...
Read moreAn absolute highlight in Stuttgart! The Christophorus Restaurant inside the Porsche Museum offers an elegant atmosphere with top-notch service. We had a fantastic evening – the drinks were perfectly crafted, the steaks cooked to perfection, and the side dishes were creative and delicious. The quality of the ingredients and the beautiful presentation truly impressed us. If you’re looking for fine dining in a unique and stylish setting, this is the place to be. Christophorus is a culinary gem and a must-visit when in Stuttgart – not just for Porsche...
Read moreDas Restaurant liegt im oberen Stockwerk des Gebäudes und bieteteinen schönen Blick über den Porscheplatz. Amerikanische inspiriert Location im Porsche Museum. Man nehme eine offene Küche und einen Southbend Grill dazu sündhaft teure Fleischstücke und ebensosündhaft teure Beilagen... Der Empfang war sehr freundlich und der Service hochprofessionell, ohne steif zu wirken. Bei Betreten wird von sehr aufmerksamen Personal die Garderobe abgenommen. Find ich toll. Dann kommt der Aperitifwagen mit Champagner&Co. „Nein“ zu sagen - unmöglich. Aber Preis pro Glas? Man schweigt. Und das ist glaube ich auch der Grund, warum man am Ende doch mehr zahlt, als gedacht. Die Fleischqualität ist gut. Leider stimmte der Garpunkt nicht. Innen war das Tier mehr als tot (ich wollte zwischen Medium und Done), und außen "Pittsburgh Style", also sehr scharf angebraten und nahezu verbrannt, so dass die äußeren 0,3 cm von allen Seitensehr trocken waren, das Fleisch einfach nur zäh - was unter dem Strich schade um das Fleisch war! Das ist bei einem Restaurant, das sich dem "Thema Steak" verschrieben hat, leider etwasenttäuschend. Das Fleisch wird einem so angepriesen, von wegen bester Qualität USDA Prime. Dazu wird es noch sechs Wochen im Keller abgehangen.... es müsste eigentlich zusammen mit diesem Ofen mehr als ein Gaumenschmauss sein. Vielleicht gibt es Kunden, die das genauso gerne mögen, für uns war es definitiv eine Beeinträchtigung des Genusses. Fazit. Die Vorspeise war extrem lecker, aber wegen desunverhältnismäßig hohen Preisniveaus und der nur guten mittelmäßigen Speisen kann ich es nicht weiterempfehlen. Für das Geld hätten wir meine ganze Familie zweimal zum...
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