Ich war gestern im Mögle eingeladen und wurde leider sehr enttäuscht. Das Essen war sehr lecker und bis eine größere Gruppe kam war auch alles entspannt- ich möchte dazu schreiben, dass wir wirklich nette Gäste waren und die alle anderen außer ich, die aus Sigmaringen kommt alle Einheimische und auch häufige Gäste sind.
Auf eine nette Frage - wir würden gerne noch was trinken - verlor die " Servicekraft" die nötige Höflichkeit und auch die angebrachte Lautstärke. Auf die nächste normal gestellte Frage nach der Dessertkarte fühlte sie sich persönlich angegriffen.......auch wenn sie im Stress gewesen und vielleicht etwas überfordert ist- ein Maß an Professionalität, Anstand und Höflichkeit hat jeder Gast verdient. Da ich seit 31 Jahren als Servicekraft in der Gastronomie tätig bin und die letzten zwanzig Jahren im gleichen Speiserestaurant arbeite Ist mir der Personalmangel und auch anstrengende Gäste nicht fremd. Aber sowas habe ich noch nicht erlebt und das Verhalten ist mit nichts zu entschuldigen.
Mir tun nur meine lieben Freunde leid , die immer höflich und mit viel Verständnis für alles und jeden durchs Leben gehen und mit so wenig Wertschätzung bedacht werden - leider auch vom Chef.
Das nächste gemeinsame Abendessen wird in einem anderen Restaurant sein, wo Gäste so behandelt werden möchte ich...
Read moreExcellent Swabian food with welcoming and friendly service. Complimentary side salads to start. We ordered the sour tripe (excellent! take the risk, it's delicious), schnitzel and steak. Would order them all again. Definitely recommend. We reserved on their website with a prompt confirmation by email. Take a taxi as parking was...
Read moreDie Weinstube Mögle bietet regionale Küche von bester Qualität. Die Karte mit typisch schwäbischen Gerichten ist klein gehalten - dafür steckt die Qualität hier aber in jedem Detail. So werden auch unscheinbare Beilagen offenbar nur mit besten Zutaten hergestellt - der Beilagen Kartoffelsalat hatte z. B. einen deutlichen Geschmack nach echter Rinderbrühe. Der hier schon von anderen Testern vielfach gelobte Zwiebelrostbraten war unglaublich zart mit einer hervorragenden Soße, die ganz sicher selbst gemacht war. Obwohl ich nicht gefragt wurde, wie er denn sein soll, war er eigentlich genau so wie ich ihn mag (medium). Der Service war schnell und freundlich. Von meiner Seite gibt es also - völlig untypisch für das was man den Schwaben sonst so nachsagt - absolut nichts zu meckern. Ich komme...
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