Nordsee — Restaurant in Sulzbach (Taunus)

Der Fisch war wie immer gut, aber der eigentlich gut gemeinte Umweltgedanke wurde leider nicht bis zu Ende gedacht. Denn was nützen kompostierbares Besteck und kompostierbare Essenskartons, wenn am Ende im Laden alles in dieselbe Restmülltonne geworfen wird? Leider war die Reaktion der Bedienungen dieselbe, die die meisten Menschen auf diesem Planeten haben: Was kümmert es uns? Wir sollen hier alles in dieselbe Tonne werfen. Das kommt von oben, und wir müssen uns daran halten. Da müssen sie sich bei der Nordsee-Kette beschweren. Wenn wir weiterhin alle so denken, dann geht es mit diesem Planeten schneller den Bach herunter, als wir uns das vorstellen. Warum begreifen wir nicht: die Umwelt geht uns alle an! Wenn wir nicht eigenverantwortlich nachfragen, unsere Handlungen hinterfragen und umweltbewusstes Verhalten einfordern, dann nützen auch keine Fridays for Future Veranstaltungen. Und warum macht die Nordsee-Kette so etwas? Der Prozess muss doch von Anfang bis Ende gedacht werden. Wenn kompostierbares Esswerkzeug angeboten wird, dann sollte es im eigenen Laden auch entsprechend entsorgt werden können. Jeder, der demnächst im Nordsee-Restaurant isst, sollte dies hinterfragen ebenso wie die Angestellten, die noch nicht einmal wussten, das dass Ess-Besteck kompostierbar ist. Wir alle müssen beherzigen: Today...

Ganz ehrlich? Wir gehen gerne zu Nordsee, denn wir mögen gerne Fisch - aber der heutige Besuch wird zur Folge haben, dass es einige Zeit dauern wird, ehe wir wieder ein Nordsee-Restaurant besuchen werden. Warum?

Meine Frau hatte die Pasta mit Fisch (Penne mit Spinat, Lachs, Cocktailtomaten und Sauce). Ich hatte den Klassiker Scholle, dazu Kartoffelsalat und ein Bierchen (alkoholfrei, da Mittags). Das Essen meiner besseren Hälfte wurde gebracht, während ich bereits anfing, damit die Scholle nicht kalt wird. Ich esse eher schnell, während meine Frau eher langsam isst - trotzdem war meine Frau deutlich vor mir fertig, weil es so wenig war. Erst dachten wir, der Anblick täuscht, aber er tat es nicht. Es war wirklich wenig - und in der kleinen Portion war auch Lachs nur in homöopathischen Dosen vorhanden. Fast 10€ dafür - sorry, Nordsee: so geht das nicht. Da bleiben nur 2 Sterne für die netten...

warum hier manche den Laden fast schon zur billigen Fritten-Bude herunterwerten, kann ich nicht nachvollziehen. Dass die leckeren Bratkartoffeln "aus dem Eimer" kommen wäre mir neu.Wahrscheinlich nie im Lokal gewesen, sondern nur am extra Nordsee Straßen-Verkauf um die Ecke. Da gibts in der Tat nicht viel. Das dann aber auch bitte dazuschreiben! Ich rede vom Ladenlokal. Dort nervt es manchmal, dass die oben genannten Bratkartoffeln gar nicht da sind, bzw. erst gebraten werden müssen. Da mangelt es manchmal am vorausschauenden Zeit-Management der Mitarbeiter (man sollte halt rechtzeitig für Nachschub sorgen). Der Fisch zumindest ist lecker, ab und zu wird das Angebot etwas erweitert (zb Rotbarsch), Desserts runden das Angebot ab. Freundlichkeit und Schnelligkeit sind etwas Glückssache. Ich esse dennoch fast jeden Freitag dort und bin im Großen und...