Oswald Restaurant — Restaurant in Timmendorfer Strand

Oswalds Alte Liebe ist ein kulinarisches Juwel am Timmendorfer Strand, das mich bei meinem Besuch restlos begeistert hat. Das Restaurant bietet nicht nur eine malerische Aussicht auf das Meer, sondern auch eine unvergleichliche kulinarische Erfahrung, die jeden Gaumen verwöhnt.

Das Ambiente ist einladend und gemütlich, mit einer entspannten Atmosphäre, die perfekt ist, um köstliche Speisen zu genießen. Das Team ist äußerst aufmerksam und freundlich, was den Besuch noch angenehmer macht.

Die Speisekarte ist ein Fest für Feinschmecker. Jedes Gericht wurde meisterhaft zubereitet und präsentiert. Die Auswahl an frischen Meeresfrüchten, delikaten Fischgerichten und exquisiten Fleischspezialitäten ist beeindruckend. Jeder Bissen war ein Geschmackserlebnis, das meine Erwartungen übertroffen hat.

Besonders hervorzuheben ist die Kreativität und Raffinesse des Küchenteams. Die Zutaten waren frisch, die Aromen perfekt abgestimmt, und die Präsentation jedes Gerichts war ein Kunstwerk für die Sinne.

Die Weinkarte ist ebenso beeindruckend und bietet eine Auswahl an exzellenten Begleitern zu den Gerichten. Die Empfehlungen des Personals waren stets passend und ergänzten das Essen perfekt.

Oswalds Alte Liebe ist mehr als nur ein Restaurant - es ist eine kulinarische Reise, die alle Sinne anspricht. Für alle, die nach einer unvergesslichen gastronomischen Erfahrung suchen, ist dieses Restaurant ein absolutes Muss. Es vereint exzellente Küche, erstklassigen Service und eine bezaubernde Atmosphäre zu einem unvergesslichen...

Wir waren im Restaurant Oswald und leider war der Besuch insgesamt eher enttäuschend. Einen Tisch für 2 Personen war nicht frei...einen 6 Personen Tisch wollte man uns fast verweigern. Eine Diskussion mit 2 Kellnern/Kellnerin war nötig, um sich zu setzten. Also, lieber kein Gast? Letztendlich nahmen wir doch dort Platz und zu uns gesellte sich noch eine Famile.

Der Service wirkte sehr unprofessionell, nucht bzw. schlecht koordiniert. Das Oswald Trio war für ein Restaurant eine Zumutung. Die 3 Sorten Fleisch waren Massenware und geschmacklich so als wären diese alle im selben Fett zubereitet. Dazu laue Pommes und eine handvoll Salat. Obendrauf 2 Thomy Tüten Senf & Ketchup. Für einen Großstadt Imbiss ok. Für ein Restaurant mit diesen Preisen eine Unverschämtheit. Meine Frau ließ den Teller Trüffelnudeln halbvoll zurückgehen...

An anderen Tischen sah das gebotene auch wenig ansprechend aus.. Auch das Geschirr wirkte, gemessen an der Preiskategorie eher wie Kantine.

Insgesamt hatte der Besuch eher den Charakter eines Besuches im Schnellimbiss als das man das Gefühl hatte in einem Restaurant zu Abend zu essen - die Preise mal ausgenommen. Die Lautstärke & das hektisch wirkende agieren des Personals haben einen großen Anteil an den Empfindungen.

Fazit Service/Kundenkontakt/ Engagement für Gastronomie nicht vorhanden. Man muss sich halt an solch einem Ort keine Gedanken machen. Es läuft eben. An einem anderen Standort würde das nicht lange gut gehen. Das ist die...

Lieber Andreas,

als ich vorgestern Mittag wieder einmal bei Euch war, erzähltest Du mir davon, dass ab 01.11. nur noch Reservierungen ab zwei Personen angenommen werden. Außerdem ginge es nicht mehr, Tische zu belegen ohne zu Essen. Da Du ab diesem Datum den Außenbereich schließen willst, absolut nachvollziehbar und o.k.. Ich habe meine Bierchen getrunken und abends um 20.00 Uhr kam ich zum Essen. Nur an diesem Tag habe ich mit Tipp 80,- Euro bei Euch gelassen. Als ich gestern gegen 14.00 Uhr kam, sagte Maikel mir, dass er keine Gäste mehr platzieren dürfe, die nichts essen. Egal wer es ist und auch keine Stammgäste. Und somit auch nicht mal mich ...... Die Anweisung hast Du ihm morgens gegeben. Ich war völlig perplex und wusste überhaupt nicht was ich sagen sollte. Ich hatte das Gefühl, ich müsste jetzt darum betteln, reingelassen zu werden. Äh nein, ganz sicher nicht. Dazu kommt, dass auf der gesamten Terrasse drei Tische besetzt waren. Alles andere war frei, auch der Stammtisch.

Nach all den Jahren und tausenden von Euros, die ich bei Euch gelassen habe, ist das mehr als enttäuschend. Und somit seid Ihr nun auch leider zwei treue Stammgäste los.

Liebe Bernadette, Kati, Denis, Lasse, Maikel, Andreas, bleibt schön gesund !!

Und erwähnen möchte ich noch, dass in all den Jahren das Essen, die Getränke, die Bedienung und das Ambiente eine glatte Eins war. Wir haben uns immer sehr wohl gefühlt.

Liebe Grüße...