Six Zero — Restaurant in Timmendorfer Strand

Manager rude and arogant towards guests.

We were 5 persons and visited the restaurant on the 26th January 2018 around 18:00. We ordered some some fish and meat dishes. I have ordered a irish filet steak and my colleague a rump steak, both medium done. The stakes arrived well done. We advised the waitress, she apologies and took our stakes back to the kitchen.

After few minutes the manager came back to us with the stakes, visibly upset. Without even greeting or introducing himself asking in a aggressive tone:

“What is wrong with the meat, you eat it almost half and now you want to return it?”

When trying to explain him that it was cooked more than I ordered he stated that this is how it should be done and that we do not know what medium means. He got more aggressive and stated:

“You made our cook very upset by returning the steaks, would you come with me to the kitchen to explain him personally?”

The atmosphere got completely awkward, We got intimidated and wanted just to leave. The guest next to the table left the restaurant when they saw how the situation was developing.

The argue continued for few minutes discussing how much of the steak I have eaten and how much I have to pay. Finally I had to pay half of the steak although i eat a small piece only (20%).

I have never experienced such an incident and rude behavior from a manager.

Obviously guest satisfaction and good service does not matter to him.

I would like to send my regards to the simpatic Italian waitress which obviously got very scared after the incident, she apologies multiple times and was willing to even to pay personally a part of the bill which we declined of course.

I do not...

Leider total überteuert!! Der schlechteste und teuerste Flammkuchen, den ich jemals gegessen habe. 2 große Hände voll übersalzenem Schinkenspeck drauf. Habe den Speck auf einem Haufen zusammengekratzt und konnte nur einen geschmacklosen Teig ohne Grundlage essen.Der Boden war durch das überladeneTopping durchgeweicht. Trüffel stellt man sich dann gehobelt darauf. Waren in der Schinkenmasse verschwunden und nicht schmeckbar,falls überhaupt vorhanden.. ... Nichts für Leute mit Bluthochdruck ,die Salzarm essen müssen!! Geschmacklich wirklich nichts!!0 Sterne! Der Flammkuchen aus dem Lidl schmeckt uns besser.

Mein Mann hatte dann in der hochpreisigen Karte lange gesucht und einen Burger für fast 30 Euro gefunden..... Er wurde vom freundlichen Kellner sehr gelobt,da das Wagyu Vogelsberger Rindfleisch,(wir kommen aus der Nähe vom Vogelsberg 😏,aus Ihrer eigenen Zucht mit Preisen ausgezeichnet wurde und das Beste in ganz Deutschland sei.... Vom Burger ,mit mehligen labbrigen Pommes serviert,war mein Mann sehr enttäuscht. Ein undevinierbarer ,überladenerer,nach Ziege schmeckender Käse, (mein Mann mag den Geschmack von Ziegenkäse gar nicht ,stand aber auch nicht in der Karte) und ein nicht besonderer Burger 🍔 ,bei Mäckes schmeckts besser, lag ihm so im Magen, das er nachdem er Nachts zwei mal einen Underberg getrunken hat endlich etwas weniger Magenschmerzen hatte,einschlafen konnte. Das Personal war freundlich, für jeden Gast die gleiche Ansprache. Die Nachbarn hatten die einfallslose ,spartanische Karte ewig in der Hand und suchten auch ewig mit ihren Kindern was passendes heraus.....Sehr wenig Auswahl für die Kinder.... Wer sein hart verdientes Geld auf diese Weise verpassen möchte, gerne ins Six Zero,mit...

Pro: Die Speisen, sowohl Fisch als auch Fleisch, waren von sehr guter Qualität. Auch die Bedienung durch den Kellner war freundlich und zuvorkommend.

Contra: Aufgrund der guten Erfahrung bei unserem ersten Besuch, reservierten wir einen speziellen Tisch für einen weiteren Abend. Als wir zur vereinbarten Zeit im Restaurant erschienen war das Restaurant voll und unser Tisch besetzt. Man sagte uns, wir sollten kurz warten, der Tisch würde in 2 Minuten frei. Ehrlich gesagt ist es schon sehr merkwürdig, dass ein fix zugesagter Tisch zum vereinbarten Zeitpunkt nicht frei ist. Man steht also als Kunde mitten im Restaurant und muss auf den Tisch warten, den man reserviert hat. Auf unser Nachfragen hin wurden wir an den "Serviceleiter" verwiesen. Der uns unmissverständlich zu verstehen gab, dass man den Gästen an unserem Tisch sehr wohl gesagt habe, dass der Tisch zu einer bestimmten Uhrzeit reserviert wäre. Nun würden die Gäste aber nicht aufstehen, es seien immerhin auch Stammgäste. Wer will das wissen? Ganz im Ernst... Wenn die Kellner oder Serviceleiter oder wer auch immer in diesem Fall schlechten Service leisten, in dem leere Versprechungen gemacht werden, muss dafür gesorgt werden, dass der Gast irgendwie zufrieden gestellt wird. Wir empfehlen dringend, die interne Kommunikation zu verbessern und Serviceleiter hinsichtlich ruhigem und sachlichen Konflikt- und eines erfolgreichen Beschwerdemanagements zu schulen.

Unser Fazit: Wenn Sie also gutes Essen genießen wollen, Ihnen Zuverlässigkeit egal ist, Zeit für Sie keine Rolle spielt und leere Versprechen für Sie kein Thema sind... Dann sind Sie...