To start on a positive note, this restaurant has loads of charm, a nice clean, stylish but not OTT concept and waiters who are friendly, really guest orientated and one of the best things about this restaurant.
The restaurant also has given a lot of thought to its vegetarian menu and you will easily have a good choice of creative dishes for each course of your meal. So kudos to them on this point.
The vegetarian food was good. I started with the goats cheese salad and followed with a vegetarian galette, both of which were market fresh and tasty. These two courses left me full and the food was good. The goats cheese galette looked very appetising too.
For those eating meat, there was a bit of disappointment with the cordon bleu. It was home made but was served with salad (which seemed to be the same type of sals that had been the starter) and a tiny portion of roast potatoes. The dish had a weak taste and could only be described as ok.
Nevertheless, I would recommend this restaurant because of its holtest staff, it’s good choice of vegetarian food and the freshness of the dishes I ordered. I will...
Read moreFirst of all, this is not a restaurant! It is a bistro with very simple tables and setup of the interior. The restrooms are one floor under the main floor and their doors are tiny folding doors in the middle where i squeezed my fingers in between and almost cried from pain. The food sizes are very good and falling on the big side. Meat and poultry are generously portioned. Both were delicious. A minus point goes for dropping the salt on both portions. Food was salty! The creme brûlée was fantastic. Five stars and one of the best we had. The service was very helpful, attentive and friendly. Wine was delicious. Good choice and variety by the glass. All in all it is not a fine dining or a sophisticated and stylish venue. In looks more like a fast food outlet with an upgraded menu. For a main course and a glass of wine plus a desert to share it costs between 45 and...
Read moreEine exzellente kulinarische Erfahrung in der Krämerei in Trier 😍🍽️🌸
Datum: 10.06.2023
Meine Frau und ich hatten das Vergnügen, am 10. Juni 2023 um 19:30 Uhr im Restaurant Krämerei in Trier zu speisen. Von Anfang bis Ende war unser Abend im Restaurant Krämerei ein Genuss für alle Sinne. Das elegante und schlichte Ambiente, kombiniert mit der exquisiten Küche und dem hervorragenden Service, machten unseren Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Wir begannen unser kulinarisches Abenteuer mit Froschschenkeln und der Tagessuppe. Die Froschschenkel waren perfekt zubereitet, knusprig und zart. 🐸🍲 Die Tagessuppe war reichhaltig und voller Geschmack. 🥣 Es war offensichtlich, dass die Zutaten von höchster Qualität waren und mit Sorgfalt ausgewählt wurden.
Als Hauptgericht entschieden wir uns für das Kalbskotelett und das Rinderfilet. Das Kalbskotelett war saftig und zart, perfekt auf den Punkt gegart und mit einer köstlichen Sauce serviert. 🍖😋 Das Rinderfilet war unglaublich zart, butterweich und hatte einen wunderbaren Geschmack. 🥩🔥 Die Beilagen waren ebenfalls hervorragend zubereitet und ergänzten die Hauptgerichte perfekt.
Das Dessert war die Krönung unseres Abends. Es war von feinster Qualität und sorgfältig präsentiert. Die Kreationen waren nicht nur eine Freude für den Gaumen, sondern auch für das Auge. Jeder Bissen war ein himmlisches Vergnügen. 🍮🍨🍰
Was das Ambiente betrifft, so fanden wir das schlichte und elegante Design des Restaurants äußerst ansprechend. Die fehlende Tischdeko abgesehen von einer einzelnen Blume verlieh dem Raum eine gewisse Raffinesse und lenkte nicht von der eigentlichen Schönheit der Gerichte ab. 💐🍽️
Der Service war ebenfalls erstklassig. Das Personal war aufmerksam, freundlich und gut informiert. Sie hatten eine umfangreiche Kenntnis der Speisekarte und konnten uns bei der Auswahl der Gerichte und Weine kompetent beraten. Unser Tisch wurde stets rechtzeitig abgeräumt und wir fühlten uns zu jeder Zeit gut umsorgt. 👨🍳👩🍳🕴️
Es ist erwähnenswert, dass die Preise in der Krämerei im höheren Preissegment angesiedelt sind. Dies spiegelt sich jedoch in der Qualität der Zutaten, der Zubereitung der Gerichte und dem Service wider. Für ein besonderes kulinarisches Erlebnis ist dies definitiv gerechtfertigt. 💰💯
Insgesamt war unser Besuch in der Krämerei in Trier ein wahrer Gaumenschmaus. Die exzellenten Geschmackserlebnisse, das elegante Ambiente, der hervorragende Service und das köstliche Dessert sorgten dafür, dass wir uns rundum verwöhnt fühlten. Wir können das Restaurant Krämerei jedem empfehlen, der auf der Suche nach einer herausragenden kulinarischen Erfahrung...
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