Stratos Schlabbergass — Restaurant in Trier

Wir sind seit Jahrzehnten Stammkunden und fahren knapp 100 km um dort zu essen, wir haben immer Familie und Freunde dahingeschleppt, weil wir so zufrieden waren. Seit einem massiven Personalwechsel (den Chef haben wir ewig nicht mehr gesehen) ist die Schlabbergass kontinuierlich schlechter geworden. Heute dann der Supergau. Meinem Mann wurde ein volles Tablett mit Getränken übergegossen. Er war wirklich von oben bis unten nass bis auf die Unterwäsche. Wir haben dann gebeten, unser Essen zurückzustellen und erst dann frisch zuzubereiten, wenn wir wieder zurück sind. Unsere Kinder sind am Tisch verblieben und mein Mann und ich mussten in die Galeria Kaufhof, um ihn neu einzukleiden. Mussten schreibe ich bewusst, weil er nicht nass bei knapp 10 Grad oder weniger Außentemperatur durch halb Trier laufen konnte. Wir mussten ihn für 250 Euro neu einkleiden. Dann sind wir zurück ins Restaurant und bekamen von den Töchtern zu hören, dass die Vorspeisen trotz meiner Bitte bereits gebracht und wieder zurückgeschickt worden waren. Diese bekamen wir dann lauwarm und mit durchgetrocknetem Brot serviert. Die Schlabbergassnudeln waren qualitativ merklich schlechter, an unserem Gyros war nichts auszusetzen. Im Tzatziki war ein Haar, sehr unappetitlich. Wir haben uns dann die Rechnung nach Beendigung unserer Mahlzeit kommen lassen. Wir haben keinerlei Entschädigung bekommen, nicht mal ein Getränk gratis. Stattdessen haben wir für die selben Gerichte und Getränke, wie sonst auch immer bestellt, 60 Euro mehr bezahlt. Die Getränke und das Essen sind im Verhältnis unterirdisch teuer geworden. Und zu guter Letzt noch zu erwähnen: der Boden war verklebt: ich weiß warum, wenn den Gästen das Getränk verschüttet wird. Fazit: Wir hatten totales Verständnis für die übernervöse Bedienung, waren tiefentspannt und haben alles so hingenommen wie es war (Unfälle passieren), aber das die an diesem Abend leitende Person noch nicht mal in der Lage war eine minimalste Entschädigung zu leisten war für uns nicht nachvollziehbar. Tschüss Stratos! Uns und unsere Freunde und Familie werdet ihr nicht mehr...

I was visiting germany from the UK.

I picked this pub to give my mum at home a call and to send of some emails and check my facebook etc.

10 minutes in - the connection broke up and I assumed that my phone just was mucking up - TURNS OUT THEY INTENTIONALLY KEPT ON TURNING IT OFF!!

Even after I asked them to keep it on for the 3rd time. - Even having had 2 full main courses and several cocktails.

The food was not terrible - hence 2 stars, not 1 (but my gutfeeling is that it was frozen food and ready-made salad dressing).

I won't recommend this place and I...

Unser Besuch in der Schlabbergass war eine enttäuschende Erfahrung. Das Schnitzel erinnerte stark an ein TK-Produkt, was sich auch geschmacklich bemerkbar machte, da es eher fade war und kaum Würze hatte. Die Präsentation des Essens war einfach gehalten, was an sich nicht das Hauptproblem darstellt, doch auch hier hätte etwas mehr Liebe zum Detail sicher nicht geschadet.

Der “griechische Salat” entsprach kaum dem Original, was natürlich Geschmackssache ist, jedoch wirkte er insgesamt lieblos zusammengestellt und wenig authentisch. Das Fleisch war trocken, und das Tzatziki war offensichtlich nicht hausgemacht, sondern vermutlich ein Fertigprodukt.

Das Restaurant selbst strahlt einen gewissen ulkigen Charme aus, wobei die Einrichtung insgesamt etwas in die Jahre gekommen wirkt. Immerhin waren die Tische sauber. Der Service war in Okay, allerdings hektisch und nervös. Die Verständigung gestaltete sich schwierig, da das Personal nicht ganz auf uns einging, was den Besuch auch nicht angenehmer machte. Am Ende hatten wir das Gefühl, dass unsere Kritik nicht ernst genommen wurde, sondern eher belächelt – was enttäuschend war.

Zusätzlich stimmte das Preis-Leistungs-Verhältnis für uns nicht. Für die Qualität und den Geschmack des Essens fanden wir die Preise zu hoch angesetzt. Die Erwartungen wurden hier leider in keiner Weise erfüllt, was den Gesamteindruck noch weiter trübte.

Insgesamt können wir das Restaurant nach unserem Besuch nicht weiterempfehlen und würden auch nicht erneut hingehen. Dies scheint kein Einzelfall zu sein, da ähnliche Erfahrungen auch von anderen Gästen...