BellaVista - Ulm — Restaurant in Ulm

Candle-Light-Dinner im Bella Vista

Das Ambiente, zumindest im Herbst ohne die Dachterrasse, ist in Ordnung. Wir hatten nur einen winzigen Tisch, auf dem kaum Teller und Gläser Platz fanden. Ein großer Kerzenleuchter an der Theke und Teelichter auf den Tischen vermitteln nicht wirklich Candle-Light-Dinner-Atmosphäre. Das Geschirr war wild zusammengewürfelt und unterstrich das nicht stimmige Bild.

Die Vorspeise Gratinierter Ziegenfrischkäse: Der Käse war, wie auch auf dem Foto erkennbar, kaum bis gar nicht gratiniert. Die Kombination mit Feldsalat, Kürbis und Granatapfel war trotzdem in Ordnung und schmackhaft, jedoch nicht sonderlich aufwendig.

Der Zwischengang Hausgemachte Linguine mit cremiger Trüffelsauce: Die „Linguine“ waren eher Spaghetti, denn sie waren mehr rund als flach. Das Gericht war fast kalt, als es auf den Tisch kam. Die cremige Trüffelsauce war nicht zu finden, von Trüffel keine Spur. Das Gericht war fad und musste mit Salz und Pfeffer deutlich nachgewürzt werden, um ein wenig Geschmack zu erhalten. Die Portion war mäßig von der Größe, aber es war ja auch ein Zwischengang.

Der Hauptgang Rinderfilet unter der Kräuterkruste auf Steckrübenpüree mit karamellisiertem Rosenkohl, Sauce Béarnaise und Kräuterkartoffeln: Auch hier war das Gericht erneut fast kalt. Zuerst wurden die Kartoffeln und die Sauce gebracht. Diese standen dann eine Weile auf dem Tisch, bis irgendwann das, wie bereits erwähnte, „kalte“ Hauptgericht serviert wurde. Das Fleisch war von sehr guter Qualität, zart und rosa gebraten. Die Steckrüben waren geschmacklich gewöhnungsbedürftig, und die Kräuter an den Kartoffeln nicht erwähnenswert (glatte Petersilie und Schnittlauch). Die Béarnaise war gut, jedoch ebenfalls kalt.

Das Dessert Kirsch-Streusel mit Buttermilchmousse, Blätterkrokant, Kirschgel und Snickers-Eis: Es klang vielversprechend, war jedoch ein Reinfall. Am besten lässt es sich beschreiben als Mürbeteigkeks mit Sahne, geschmacksneutralem Kirschgelee, Schokoladeneis und gemahlenen Erdnüssen als Deko. Das einzige Highlight des Desserts war der Krokantring.

Der Kaffee war gut und der Service freundlich. Ob bei einer 160,- €-Rechnung hier das Preis-Leistungs-Verhältnis passt, muss jeder selbst entscheiden. Für uns war es...

Meine Freunde und ich wollten im Cafe eine Kleinigkeit essen um kurz zu verschnaufen. Leider war der Kellner absolut inkompetent. Er hat uns bei der Bestellung kaum zugehört und die Gerichte komplett umgeschmissen. Ich wollte meinen Salat ohne Croutons, weil ich kein Gluten vertrage. Mir wurde aber ein Salat mit Croutons gebracht, welches ich natürlich zurückgehen lassen musste. Die Kellnerin, die das Essen brachte war komplett verwirrt. Meine Freundinnen wollten beide eine Suppe, die eine mit Teigtaschen und Ei und die andere blank. Erst wurden beide Suppen falsch gebracht und als wir es korrigiert haben, wurden dann auch noch alles was bei der einen Suppe zuwenig war in die andere Suppe hinzugefügt. Meine Freundin hatte also 4 Eier in ihrer Suppe und dazu eine doppelte Portion Teigtaschen, während die andere Leer aus ging. Als wir es dann wieder reklamierten, sah uns die Kellnerin an wie ein Auto. Der Kellner, der unsere Bestellungen aufnahm, kam und fragte patzig was er denn falsch gemacht hätte??? Wir erklärten es ihm und die eine gab der anderen jetzt einfach die zuviel gelieferten Teigtaschen und Eier. Das Essen an sich war ok. Das Ambiente auch. Wir hatten dann noch ein Dessert und wurden schließlich abkassiert. Nun berechnete die Kellnerin wieder alles falsch! Als wir sie darauf aufmerksam machten, hatte sie dann die Frechheit, meiner Freundin zu sagen, dass die andere Freundin ihr ja jetzt Geld schulde. Da bin ich dann aufgestanden und habe ihr erzählt was für eine FRECHHEIT das ist und ob hier denn nur inkompetente Idioten arbeiten??? Anstatt sich zu entschuldigen und uns zumindest das Dessert zu spendieren wegen dieser absoluten FEHLLEISTUNG, wurden wir dann auch noch falsch abkassiert. Die Dame sah mich wieder an wie ein Goldfisch und dann (endlich) kam eine Entschuldigung und ob sie uns denn noch etwas als kleine Entschädigung bringen darf. Das lehnten wir aber ab, denn da war es schon zu spät. Absolut...

Good location on the 4th floor, nice view of the square & cathedral. Great breakfast for a good price. The chai latte was really tasty! Only downfall is I highly recommend eating inside. My fiancé & I were eating outside & we were getting swarmed by bee's. The breakfast did include honey & yogurt & fruit, stuff that attracts bees but at one point we had about 8+ bees on our food/ in our face. I dont know if or how the restaurant could prevent this but we brought our breakfast inside to...