schmaus — Restaurant in Vereinbarte Verwaltungsgemeinschaft Freudenstadt

🌟🌟🌟🌟🌟 Ein wahres Geschmackserlebnis im Herzen Freudenstadts!

Wer einmal bei Schmaus war, versteht sofort, warum dieses Restaurant inzwischen als echter Geheimtipp (oder besser gesagt: Lieblingstipp) unter Genießer:innen gilt! Schon beim Betreten wird man mit einem Lächeln empfangen – herzlich, aber nicht aufdringlich, genau wie man es sich wünscht.

Die Atmosphäre ist stilvoll-modern, aber mit einer warmen, fast wohnlichen Note. Man fühlt sich sofort wohl!

Aber nun zum Wichtigsten: dem Essen. Einfach. Nur. Wow. Jedes Gericht ist ein kleines Kunstwerk – optisch wie geschmacklich. Die Zutaten sind frisch, regional und kreativ kombiniert. Hier wird nicht einfach gekocht, hier wird gezaubert! Besonders beeindruckt hat uns das saisonale Menü, das Raffinesse und Bodenständigkeit perfekt verbindet. Und ja, auch Vegetarier:innen und Veganer:innen werden hier mit durchdachten, liebevoll komponierten Gerichten verwöhnt – nicht nur als Alibi, sondern als echtes Highlight.

Die Getränkekarte ist ebenso gut durchdacht – vom perfekt abgestimmten Wein bis hin zu überraschend guten alkoholfreien Alternativen.

Der Service? Makellos. Professionell, aufmerksam, aber immer angenehm zurückhaltend. Man merkt: Hier arbeitet ein Team, das seine Gäste liebt und Gastronomie lebt.

Fazit: Schmaus ist nicht einfach ein Restaurant. Es ist ein Erlebnis. Ein Ort, an dem Genuss zelebriert wird. Wir kommen garantiert wieder – und bringen beim nächsten Mal noch ein paar...

We had lunch today and we really enjoyed it. The soup was really good, also the sandwiches and the quinoa bowl. Special mention to the pineapple and the coconut dessert! The owners were so nice with us all the time. Very recommended for...

Das Personal ist super freundlich und die neue Chefin/Betreiberin sehr ambitioniert und bereit für neue Wege. Wer in Freudenstadt und Umgebung vegetarische Küche sucht kommt hier voll auf seine Kosten.

Einziges Manko sind die Öffnungszeiten, aber für mich passt es gut, da ich eh zum Mittag bzw Frühstück ins Schmaus gehe. Wer für abends etwas auch hat hier leider 'Pech'

Wenn ich etwas aus dem Laden empfehlen sollte: alles ist der Wahnsinn, sie hat mich sogar an Datteln geführt 😍 danke dafür

Ich wünsche dir weiter viel Erfolg und hoffe, ich kann noch ein paar Jahre bei euch...