Filippo Pizzeria Trattoria — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Bad Wildbad

Ich kann die negativen Meinungen zu diesem Restaurant nicht verstehen.

Als feinste Kenner und sehr ansprüchsvoll Pizzalieber, haben wir hier unter den besten Pinsas gegessen. Filippo Pizzeria Trattoria kommt für uns zu den Top 10 unserer Lieblingspizzerien die Großteil des Bad Württembergs, aber auch entferntere Länder wie Italien und Sizilien abdecken. Heutzutage ist es eher selten, echte Pinsa zu finden, obwohl diese in den letzten Jahren wieder ein wenig haüfiger werden. Der Teig ist sehr verdaulich, köstlich knusprig und Seltenes, di Pinsa bleibt bis zum Ende der Verkostung knusprig. Die Füllung ist sehr großzügig mit abwechslungsreichen und guten Produkten.

Der Service ist im Übrigen sehr angenehm, und die Wahl des Grappa ermöglicht es, sowohl den Gelegenheitskonsumenten als auch den Kenner zufrieden zu stellen. Ein großes Bravo, wir kommen gerne wieder!

Je ne comprends pas les avis négatifs à propos de ce restaurant. Fins connaisseurs et extrêmement exigeants en matière de pizzas, nous avons mangé parmi les meilleures pinsa qui soient. Je dirais même que Filippo Pizzeria Trattoria rentre dans le top 10 de nos pizzerias préférées couvrant une bonne partie du Bad Wurtemberg mais également des contrées plus lointaines comme l'Italie et la Sicile. Il est plutôt rare de trouver de vraies pinsa de nos jours, quoi que la mode revienne ces dernières années. La pâté est très digeste, délicieusement croustillante et chose rare, elle reste croustillante jusqu'à la fin de la dégustation. La garniture est très généreuse avec des produits variés et bons. Le service est au demeurant très agréable, et le choix de grappa permet de satisfaire le consommateur occasionnel autant que le connaisseur. Un grand bravo, nous revendrons...

Das zweite mal in meinem Leben, wo ich kein Trinkgeld gegeben habe. Aber das geht gar nicht. Es waren 4 Tische besetzt, die alle schon Essen hatten oder fertig waren. Wir setzten uns, wurden gesehen und 15 Minuten ignoriert. Dann wird die Karte mit "Hallo" hin gelegt und weg war se für noch mal gute 10 Minuten. Wenn unser letztes Essen nicht schon 9 Stunden und eine Wanderung zurück gelegen hätte, wäre ich gegangen. Hunger und vorallem Durst!!! Dann durften wir endlich Trinken bestellen, das nach 20 Minuten MIT dem Essen kam. Das geht gar nicht, vorallem bei 30 Grad. Die Knoblauch Spaghetti waren zumal lauwarm, und nur bedingt mit Öl und Knoblauch versehen. Sorry aber wenn ich Rölpse sollte es nach Knoblauch schmecken. Dh eigentlich hatte ich Nudeln mit Parmesan. Die Pizzen waren okay. Nicht die besten, die wir je hatten, aber gut. Man wird völlig von der unfreundlichen Bedienung ignoriert. Auch der Zahlvorgang erwies sich als eine Geduldsprobe. 20 Minuten bis sich Madame zu uns bewegt hat. Ich betone nochmals :ES WAR NICHTS LOS. Ich hätte es im Vollstress verstanden, aber nicht da. Der Tisch neben uns saß, genau so lang wir wir vor LEEREN Tellern. Da kam auch kein Mensch. Bis sich die Dame zu uns bewegt hat. So ein Verhalten erlaube ich mir nicht mal in meinem Kneipenlokal. FREUNDLICHKEIT UND EIN TICKEN INITIATIVE. Ich bring ja gern gedult auf. Aber wenn ich insgesamt mehr Wartezeit, wie Genießer Zeit habe, läuft was schief. Küche und Service spielt hier nicht parallel. Schade denn der Inhaber schien sympathisch zu sein. Potenzial hätte der Laden mit einer Bedingung die keine...

This trattoria was recommended to us by the owner of our aparthotel and as soon as we walked in the owner greeted us with a Sicilian “benvenuti”. Filippo made us feel at home immediately and it went swimmingly from then on. We loved the pasta and the Siciliana pizza, which was washed down with a nice Primitivo. And just for good measure he threw in a grappa before we...