Café Gugelhupf ehem. Café Essig — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Calw

Das Café Gugelhupf ist absolut originell in seiner Konzeption, die mich etwas an die Gastronomie in Berghütten erinnert hat: der Service ist nicht superprofessionell, dafür aber sehr herzlich und freundlich. Man fühlt sich als Kundin individuell betreut und nicht als eine Nummer unter vielen. Auf Sonderwünsche wird gerne und umgehend eingegangen. So kommt das Café tatsächlich ohne Speisekarte und digitale Bestelltablets aus. Warum sie das Café Gugelhupf besuchen sollten: Top Lage, idyllisch und schön, vor allem zum draußen sitzen originelle Einrichtung (Zeitreise in die Vergangenheit.) Der Kuchen ist hausgemacht, wie bei Oma, sehr lecker und nicht zu süß. Für Teetrinker gibt es den guten Eilles-Tee, der qualitativ einer der Besten ist. Das Frühstück ist klassisch ausgestattet mit allem, was Geschmack und Gewohnheit der meisten Deutschen trifft und wird nach Kundenwunsch variabel gestaltet. Mir haben besonders die Vielfalt an Obst und Gemüse, die zu Wurst und Käse angereicht wurde und die schöne Etagere auf der serviert wurde gefallen. Dass Zucker, Milch, Honig, Marmeladen und Butter offen serviert werden sieht nicht nur sehr schön aus, sondern vermeidet auch Plastikmüll, was wertvolle Ressourcen schont. (Wer das unhygienisch findet, sollte lieber zuhause bleiben und auf abgepackte portionierte Nahrung zurückgreifen.) In den Kommentaren hier wird dieses Kleinod mit Cafés verglichen, die sicher einiges professioneller gestalten als es hier der Fall ist. Meiner Meinung nach ist der Vergleich mit durchorganisierten Ketten und etablierten Cafés, die bereits seit Jahrzehnten ihren Kundenstamm aufbauen konnten jedoch nicht passend. Frau Kurzmann hat das Café in einer schwierigen Zeit übernommen, die noch immer anhält: Es gibt Menschen, die noch immer vor Ansteckungen in Cafés Angst haben, die Lebensmittel- und Energiepreise steigen, Personalmangel ist in der Gastronomie inzwischen ein Dauerzustand. Was hier in den Kommentaren bisher nicht erwähnt wurde, da das vielen Menschen sicher nicht bewusst ist, ist dass solche Cafés in den vergangenen Jahrzehnten reihenweise für immer ihre Türen geschlossen haben. Ich persönlich bin sehr froh, dass Frau Kurzmann sich mit ihrer Arbeit dafür einsetzt, dass dieses urige Café an diesem idyllischen Standort erhalten bleibt und wünsche ihr weiterhin viel Freude und Kraft für ihre Arbeit an sicherlich 7 Tagen die Woche. Danke, dass Sie dafür sorgen, dass dieser Ort in seiner Originalität...

We have chosen this coffee shop for our Breakfast, as we live at the moment in the region. We actually have hoped for something better according to what we have read. Atmosphere ist actually good and welcoming, i would never say the same about the service though. Not rude per se, but certainly not welcoming either. Breakfast was ok, though expensive. At the end we would like to enjoy a piece of Black Forest and we would like to have it in a take away packet, and then all of a sudden came a rather strict attitude from the waitress as they apparently are no patisserie! That was it, we would love to stay a little longer but our mood was crushed we paid and we left the place. If you are visitors, you can always find something better.... Although i live in the moment in this region i wouldn't...

Wir waren gestern am Sonntag zur Kaffeezeit das erste Mal im neueröffneten " Gugelhupf". Voller Erwartung betraten wir die schöne Aussenterrasse. Der Ausblick auf die traumhafte Landschaft ist wirklich herrlich. Lese ich mir hier die Rezensionen durch, stelle ich fest: Es gibt noch Einiges zu tun. Denn allein an der schönen Lage kann ein Cafe nicht bestehen, wenn die zu lesenden Kritikpunkte immer noch nicht behoben sind. Hier meine persönliche Meinung: Man muss in einem Cafe bei gefühlten 32 Grad nicht mit Dirndel die Gäste bedienen. Jedoch fand ich es äußerst befremdlich, dass die netten Bedienungen mit kurzen abgeschnittenen Jeanshosen und Birkenstockschlappen, die eher für einen Gartenarbeitslook in Ordnung sind, den Gästen Kuchen und Kaffee servieren. Ein luftiger Rock wäre hier angebrachter. Über der Aussenterrasse hängt das Schild: Echte Schwarzwälder Kirschtorte. Ja , die konnte man im Kuchenbuffett sehen. Allerdings in einer Miniausführung. Fährt man hier einige Kilometer weiter, bekommt man ein ordentliches Stück. Das Problem, welches wohl seit der Eröffnung besteht, sehe auch ich als verbesserungswürdig: Die offene Zuckerwürfelschale. Wir brauchten gar keinen, wurden aber nicht gefragt. Als leidenschaftliche Kaffeetrinkerin erhoffte ich mir einen guten, starken Kaffee. Das war für mich eine grosse Enttäuschung. Er war mega dünn und lauwarm und schmeckte wie aus einer Thermoskanne.

Ich bestellte noch 2 Kugeln Eis, die einer kleinen Schale ohne jegliche Minideko, für ein Foto eher ungeeignet schienen.

Auf den Tischen der Aussenterrasse sieht man weder Servietten noch ein hübsches Deckchen.

Auch wenn es eine Kostenfrage ist und bitte nur als Tipp gemeint ist: Die Bestuhlung auf der Terrasse hat zwar ihren Charme aus Kaffee Essig - Zeiten, ist aber besonderen für ältere Menschen , die an diesem Tag in der Überzahl waren, sehr unbequem und laden nicht zum langen Verweilen ein.

Wir werden nach einiger Zeit noch einmal in den " Gugelhupf " einkehren und sind gespannt, ob die hier von einigen Besuchern und mich eingeschlossenen, verfassten Rezensionen von der Besitzerin endlich ernst genommen werden. Positiv zu bewerten war die freundliche Art...