Sonne Singen — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Singen (Hohentwiel)

Einfach nur SUPER! Gute, leckere, frische deutsche Küche (schwäbisch-badisch um genau zu sein).

Das Rumpsteak war das beste Stück Fleisch was ich seit Jahren gegessen habe. War laut Chef ein Black-Angus Steak . Mega. Groß, lecker angebraten, perfekt medium und extrem zart. Da hätte es das extra scharfe Steakmesser nicht gebraucht!

Rindfleischsalat als Vorspeise - gleiches Spiel. Gute Portion, sehr gutes Fleisch, sehr gut angemacht und zubereitet.

Gemüseteller sehr lecker und frisch zubereitet. Gemüse sauber auf den Punkt gegart. Nix Matsch, nix roh. Sehr gut!

Die Portionen sind sehr groß. Qualität und Zubereitung perfekt. Hier ist mitten in Maggi-Town eine wunderbare maggifreie Zone. Bisher hat der Chef jedem Versuch widerstanden Ferigprodukte, Würzmittel und ähnlichen Küchenzauber zu verarbeiten. Die Küche arbeitet noch komplett handwerklich. Kocht Suppen, Sossen und ähnliches komplett selber aus hochwertigen Rohstoffen. Wurde mir echt glaubhaft versichert und geschmeckt hat man das auch!

Getränkekarte ist absolut in Ordnung, Weine sind gut. Die ganze Atmosphäre ist angenehm. Räume innen mit einer guten Mischung aus alt und modern. Gefällt.

Wir waren im hinteren Biergarten. Sehr ruhig, abgeschotten und schön im "Grünen". Wer aus der Fraktion "Sehen und gesehen werden" ist wählt den vorderen Biergarten und sitzt direkt am Singener Rathausplatz.

Die Preise sind absolut in Ordnung und angemessen. Der Besuch lohnt sich....

Ich kenne das Restaurant seit viele vielen Jahren, aber damals als ich in singen gewohnt habe war ich noch zu klein um dort essen zu gehen. Jetzt bin ich als Tourist wieder gekommen und musste natürlich direkt die Speisen kosten. Ich war mit meinem Freund da der den Zander bestellt hat und ich die Lasagne. Das Essen war fabelhaft. Mein Freund der selbst Koch ist sagt selbst er hat selten so einen gut verarbeiteten Fisch gegessen. Auch die Beilagen waren sehr lecker. Meine Lasagne war wirklich sehr sehr lecker. Und die Portionen waren sehr gut. Die Außenterrasse lädt zu Träumen ein. Der Hohentwiel ist so nah vor einem, als könnte man ihn anfassen. Wunderschön. Zum Personal muss ich sagen finde ich manche Rezensionen einfach nur gemein. Ich komme selbst aus dem Service und keiner der das nicht beruflich macht, weiß wie ansteigend dieser Beruf ist und das noch bei der Hitze. Wie würden sie aussehen bei 40 Grad im Schatten mit Bluse? Man sollte vielleicht auch mal sehen wie schwer das fallen kann und es selbst erstmal besser machen. Bei uns waren alle sehr freundlich und aufmerksam. Wir kommen auf jeden Fall wieder....

Unsere Weihnachtsfeier fand hier statt. Der Tisch war schön gedeckt und wir wurden herzlich empfangen. Zur Vorspeise gab es einen gemischten Salat. Er war knackig frisch und das Dressing dazu sehr lecker. Danach gab es (bei mir) Hirschgulasch mit Rotkohl und Knöpfle. Das Hirschgulasch war superzart und die Soße zusammen mit den Knöpfle und dem Rotkraut extrem gut. Auch die anderen Speisen sahen sehr ansprechend aus. Das Essen wurde zur gleichen Zeit gebracht, so daß wir keine Wartezeiten o. Ä. hatten und alle gleichzeitig essen konnten. In regelmäßigen Abständen wurde gefragt, ob alles in Ordnung sei und ob wir noch etwas bräuchten. Es war alles sehr harmonisch und es fehlte uns eigentlich an nichts. 2 klitzekleine "Anregungen" hätte ich noch. Der Salat war fast ein bisschen wenig, ich hatte da etwas mehr erwartet und zum Hirschgulasch hätte ich gern Preiselbeeren gehabt. Es stand so aber auch nicht auf der Karte. Allerdings hätte Das, das Gericht perfekt gemacht.

Wir waren am Ende "aber trotzdem" alle zufrieden und können die Sonne guten Gewissens...