Brasserie Chez Leon — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Singen (Hohentwiel)

Die nachfolgende E-Mail habe ich nach einer unglaublich schlechten Erfahrung im Chez Leon an das Restaurant geschickt - bezeichnend übrigens, dass bis heute keinerlei Reaktion darauf kam... Daher von mir eine klare Empfehlung, NICHT hinzugehen!

Sehr geehrte Damen und Herren,

am Sonntag, den 30. April 2017 habe ich gemeinsam mit meiner Frau und meiner Tochter Ihr Restaurant in Singen besucht. Nachdem ich in den letzten Jahren bereits häufiger Ihr Gast war, bin ich nun sicher, dass dies das letzte Mal war. Unsere "Erlebnisse" möchte ich Ihnen nachfolgend kurz mitteilen. Da ich selbst in der Service- und Dienstleistungsbranche gelernt habe, traue ich mir zu, das Erlebte angemessen einschätzen zu können.

Zu Beginn unseres Besuchs am Nachmittag (Sitzplatz im Außenbereich vor dem Restaurant) dauerte es ungewöhnlich lange, bis uns eine Mitarbeiterin Ihres Hauses wahrgenommen hatte (von „begrüßen" möchte ich gar nicht erst sprechen, denn ein freundliches „Hallo“ gehört wohl nicht verpflichtend dazu?). Wir gaben nun also unsere Bestellung auf, die ich an dieser Stelle kurz wiederholen möchte: Zwei Getränke, dazu einmal Schnitzel mit Pommes Frites (Majo extra dazu bestellt) sowie einen Salatteller aus Ihrer Karte. Kurz nach den Getränken wurde nun auch das erste der beiden Gerichte serviert (Schnitzel mit Pommes, Majo fehlte allerdings…), und dann… passierte einfach GAR NICHTS mehr! Weder wurde uns das zweite Gericht (der erwähnte Salatteller) oder die fehlende Majo serviert, noch gab es die Möglichkeit, einen Ihrer Pseudo-Kellner (ja, diesen Eindruck macht es, wenn jemand beim Servieren die Gläser am OBEREN Rand anfasst und auf den Tisch stellt!) auf das Problem aufmerksam zu machen; Ihre Mitarbeiter waren entweder im „Tunnel“ (servieren, dann wieder ins Gebäude reinrennen) oder damit beschäftigt, andere Gäste nach ihren Wünschen zu befragen (dabei war es an diesem Nachmittag nun wirklich nicht voll im Außenbereich des Restaurants). Wir fühlten uns bereits zu diesem Zeitpunkt „abgemeldet“ und nicht mehr wahrgenommen. Und ich empfinde es nicht als Aufgabe des Gastes, dem Kellner hinterherzurennen und auf fehlende Hauptspeisen (!) aufmerksam zu machen!

Letztlich entschieden wir uns nach etwa zehnminütiger Wartezeit dazu, das zweite Gericht nicht zu reklamieren und nur das zu bezahlen, was wir bekommen hatten. Als ich Ihre Mitarbeiterin (die dann tatsächlich einmal zu uns an den Tisch kam) auf den Fauxpas hinwies, reagierte sie aus meiner Sicht völlig unangemessen. Ein dahingeheucheltes „das tut mir aber leid“ und ein Abwälzen auf andere Kollegen („die in der Küche haben das heute nicht so im Griff“) sind wohl das größte Armutszeugnis dieses Tages! Ein Suche nach einer angemessenen Lösung (Kaffee aufs Haus? Den Chef fragen, wie das Problem gelöst werden kann?) wäre vielleicht schöner gewesen, als die Schuld auf andere zu schieben...

Abschließend möchte ich noch einmal zusammenfassen, dass ich sehr enttäuscht war und dieser Eindruck auch heute noch, mehr als eine Woche danach, bei...

It's always a gamble eating at chez Leon. When the food comes it's lovely, they do amazing salads and every dish I've eaten here has been good quality. The problem is with the service. Although the staff are on the whole friendly, the service is INCREDIBLY slow and very broken up. Quite often when I've been there with my partner, one of us receives our food a very long time before the other, so much so that if we were to wait for the other dish to arrive, the first dish would be stone cold. We've gotten used to just eating when the food arrives regardless of whether we eat together or not. There was one occasion when we were with a larger group and as the first meals were being brought out, the waiting staff informed another member of our group that the meal they ordered was no longer available. Of course this then meant the entire group had their meals well before this person. If chez Leon could address these issues with their service it really would be a top quality...

Das Frühstück ist leider ein totaler Reinfall!!! Meine Schwester und ich waren heute zum ersten mal dort Frühstücken weil wir mal ein anderes Lokal ausprobieren wollten. (Gehen sonst immer ins Extra Blatt)

Mein Frühstück: Ein Croissant, 2 Scheiben Kochschinken, 2 Scheiben Salami, 2 Scheiben Käse, ein Ei, ein kleines Stück Camembert, Butter und ein winzig kleines Päckchen Marmelade. 10,80€

Das Frühstück meiner Schwester: Ein Croissant, Marmelade, Honig, Nutella und Butter ( leider auch winzig kleine Päckchen) Und ein Müsli mit Milch. 9,10€

Zu jedem Frühstück gab es einen O-Saft und Kaffee sowie einen "Brotkorb"

Der "Brotkorb" war das verwirrendste an dem ganzen Frühstück! Es waren 4 Schreiben kleines dünngeschnittenes Baguette Brot.... Also für jeden 2 Scheiben.... Aber da sie so klein waren hat wenigsten das Größenverhältnis der Aufstrichpackungen gepasst🙈

Erst auf Nachfrage haben wir einen weiteren Brotkorb mit 4 kleinen halben Scheiben Körnerbrot erhalten.

Wurst und Käse waren leider billige abgepackte Ware. Und das "Müsli" ist das gaaanz günstige Müsli von Aldi. (Geschmack sofort erkannt).

Das hätten wir uns leider sparen können. Werden dort nicht mehr Frühstücken.

PS: die Bedienung war allerdings sehr freundlich und mein Hund hat auch sofort eine Schale...