Meersburger Winzerstuben — Restaurant in Verwaltungsverband Meersburg

Haben heute Abend spontan einen Platz auf der Terrasse bekommen (beim Versuch einer telefonischen Reservierung eine halbe Stunde vorher wurde mitgeteilt, dass innen ausreichend Plätze zur Verfügung stehen und außen mit einer Wartezeit von 10-15 min zu rechnen sei). Nachdem das bestellte Getränk in 0.2 l, statt 0.4 l serviert wurde, hat unser Kellner den "Fehler" sofort bemerkt und das Getränk umgetauscht. Ich habe vorgeschlagen, einfach noch ein 0.2-Glas zu bringen (da man das dann nicht wegschütten müsste), aber das hätte man dann wohl nur als 2 x 0.2 abrechnen können und wäre teurer geworden, als 1 x 0.4 l. Im Hinblick auf Lebensmittelverschwendung könnte man hier zukünftig pragmatischen Lösungen den Vortritt gewähren. Vorab wurde der Beilagensalat geliefert, für meinen Geschmack war es viel zu viel Dressing, aber ansonsten gut. Nachdem für ein paar Sekunden das falsche Essen geliefert wurde, was wir mit Humor nahmen, ließen wir uns das richtige Essen schmecken. Es war auf jeden Fall nett angerichtet und von der Portionsgröße angemessen. Mein Freund hatte das Schweine-Steak mit Pfifferlingen und fand, dass es jeden Cent wert war. Ich hatte Hähnchen, überbacken mit Birne und Gorgonzola, dazu Kräuterreis. Für meinen Geschmack war es ein bisschen zu viel Gorgonzola, der auch nur über zwei Dritteln des Hähnchens verteilt war, die Birne leider nur auf einem Drittel des Hähnchens. Die Bratensauce in Verbindung mit dem Käse ließ das Gericht ein wenig zu salzig erscheinen. Wäre überall gleich viel Käse und Birne gewesen, wäre es im Geschmack sicherlich angenehmer. Den Kräuterreis hatte ich mir anders vorgestellt (es steckte ein wenig Rosmarin drin), garniert mit einer grünen Paste. Es war eine interessante Kombination von Lebensmitteln, aber für meinen Geschmack nicht ganz das richtige. Über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten, daher alles in allem 4 Sterne. Durch die Corona-Regeln war es zu zweit auf der Bank beim Essen ein wenig beengt, aber das muss man derzeit einfach so hinnehmen. Trotz der kleinen Pannen war das Personal sehr schnell, aufmerksam und freundlich! Wir würden bestimmt noch einmal hier essen gehen, wenn wir in...

Ein Lokal in schönster Lage mit Blick auf den See und unterhalb der Burg. Dies spiegelt sich natürlich auch ein wenig in den Preisen wieder, was prinzipiell ja auch in Ordnung wäre wenn das „Gesamtpaket“ stimmig wäre.

Dem ist leider aber nicht 100%-ig so.

Essen: Wir hatten Kalbsbäckchen mit Kartoffelpüree und Pute mit Bandnudel.

Die Kalbsbäckchen waren wirklich fantastisch und mega zart und die Soße perfekt. Das Kartoffelpüree dämpfte dann allerdings das Gesamtbild gewaltig, denn es ist fertiges aus der Packung (also mit Pulver gemacht) und war absolut unschön zu diesen perfekten Kalbsbäckchen. Kartoffelpüree selbst zu machen ist nun echt nicht aufwendig, also würde ich empfehlen hier wirklich nachzubessern, denn damit wäre ich schon automatisch bei 5 Sternen für dieses Gericht gewesen.

Bei der Pute mit Bandnudeln war es dann umgekehrt. Nudeln, Soße und auch der Salat waren wirklich fantastisch, das Fleisch hingegen absolut zäh (und das will bei Pute schon was heißen).

Der Service hingegen war sehr aufmerksam und super freundlich und hätte auch 5 Sterne verdient.

Fazit: Alles in allem war es ok, aber nicht herausragend. Als wir hier waren, war es im Übrigen auch nicht übermäßig voll, was die Patzer in der Küche vllt noch hätte erklären können.

Wir würden aber dennoch nochmal wieder kommen wenn wir wieder in Meersburg sind und dieses Lokal ein weiteres mal testen.

UPDATE: Hier wurde durch den Betreiber versucht, meine Rezession aus fadenscheinigen Gründen von Google löschen zu lassen, aber nachdem Google meinen Einspruch als richtig empfand, wurde er wieder veröffentlich. Ursprünglich hatte ich 3 Sterne gegeben, aber für diese Aktion bin ich nun nur noch bei 1 Stern. Geht gar nicht, wirklich. Wenn ihr mit konstruktiver Kritik nicht umgehen könnt, so sperrt den Laden zu. Hilfreicher wäre es gewesen aus meiner Kritik etwas zu „lernen“ und es dann...

Meersburger Winzerstuben is a restaurant run by the Meersburg Winegrowers Association. They have plenty of outdoor and indoor seating. From the patio, you can look into Lake Constance.

The restaurant offers German cuisine coupled with local wines and beers. We ordered a Tomato creme soup, a Maul taschen soup along with a glass of Meersburger Müller Thurgau trocken and a Farny Pils beer.

The food and drinks were served quickly and the waitress was friendly. Pricing is fair considering the location!

Enjoyed the evening. Definitely worth a visit when you are...