Pablo's wine - mediterrane Speisen — Restaurant in Verwaltungsverband Meersburg

NACHTRAG Ich bin heute mit meiner Frau über 80km gefahren, um hier einen gemütlichen Abend mit gutem Essen zu verleben. Bis auf einen kleinen 2er Tisch war alles belegt. Wir warteten einen Moment, aber es kam niemand, gingen also auf den Tisch zu, der noch das Geschirr der vorigen Gäste auf sich stehen hatte. Als wir am Tisch ankamen, stürmte die Betreiberin auf uns zu und wurde laut und richtig unverschämt. "Dieser Tisch ist nicht für sie bereit! Gehen Sie! " Knallte ein Reserviert Schild auf den Tisch und rief im Gehen "Kommen Sie in 20 Minuten nochmal, dann habe ich den Tisch desinfiziert!". Die Dame war offensichtlich vollkommen überfordert, da sie scheinbar alles alleine machen musste. Eine zusätzliche Bedienung wäre eine Möglichkeit gewesen. Vielleicht hatte man gesucht aber niemanden gefunden, jemand war erkrankt? Vielleicht hätte man ein paar Tische sperren können? Wäre vielleicht auch weniger Stress gewesen? Aber Gäste anzuschreiben und unverschämt und patzig zu reagieren ist äußerst unprofessionell! In ruhigem und angemessenem Ton..., alles kein Problem, aber so auf keinen Fall. Das war also unser letzter Besuch. Die 80km Fahrt können wir auch zu anderen, netten Zielen antreten. Es gibt auch andere gute und freundliche Restaurants die professioneller geführt werden. Daumen leider doch noch ganz nach unten 😠

URSPRÜNGLICHE BEWERTUNG Die beste spanische Tapas-Bar seit Jahren! Ein kleines, etwas verstecktes Lokal in der Altstadt von Meersburg. Im Restaurant geschätzt 6-8 Tische, vor dem Restaurant 3 Tische. Außen teilweise mit Heizstrahlern. Gemütlich und hübsch Spanisch. Die Karte ist gut und der Service eine Wucht. Preise gehoben, aber durchaus berechtigt. Meine Frau und ich kommen sehr gerne wieder an diesem Ort. Meine beiden Daumen ganz...

Not tapas, not in my opinion. It is perhaps tapas inspiered, some kind of tapas fusion. Half of the meals "tiera" & "mare" is chorizo and Serrano slices that you can buy in the Supermarket, things that are cold and staight from the package. These are good and I buy them myself to eat at home very often but they should not be served as half the meal in a resturant at the price charged, there should be more things that are cooked and that the resturant have prepared themself! The meals were tasty but not value for money, I felt very...

Die Rezension kommt leider etwas spät, nichtsdestotrotz:

Angekommen in diesem kleinen Restaurant, bei dem ich mir nicht viel Gedacht habe, wurde ich im laufe des Abends sehr positiv überrascht:

Die Bedienung - die sich am Ende als Besitzerin herausstellte war super. Sie war zuvorkommend, sehr höflich und hat mir das Gefühl gegeben ein besonderer Gast zu sein. Genauso wünscht man sich es und dürfte gerne in jedem Restaurant so sein.

Das Essen - war mega. Das Hühnchen war so zart, das hab ich zuvor glaube ich nie gegessen. Die Datteln im Speckmantel super. Die Portionen waren perfekt sodass man Pappsatt wurde und nicht all zu viel übrig blieb. Anhand der Bilder kann man erkennen das für jeden was dabei sein sollte. Bei uns befand sich ein Vegetarierin und ich der keine Meeresfrüchte mag, für uns hat man extra was zubereitet und das kam von der Bedienung aus. Also die Qualität war durchaus gegeben und es war nichts was man jeden Tag hat.

Das Ambiente - war mit Bildern von Picasso und Weinflaschen dekoriert und hat ein schönes Gesamtbild abgegeben. Es war Warm und einladend hergerichtet und nicht zu überladen. Im großen und ganzen also angenehm.

Fazit - ich empfehle es definitiv weiter. Es mag zwar minimal teuerer sein als andere Restaurants aber dafür ist das Gesamtpaket das wert. Ich habe vor das Restaurant erneut zu besuchen und freue mich bereits wieder auf die nette Besitzerin und die leckeren Speisen.

Daher...