Gaststätte Humpis

Gestern war ich erstmalig im Humpis zu Gast. Ambiente: Das Restaurant ist sehr urig eingerichtet. Es sind alte Stühle und Tische, wo man teilweise Spuren von Holzwürmern sehen kann. Insgesamt ist das Restaurant recht dunkel- Geschmackssache. Mir hat der urige Charme aber gut gefallen. Personal/Service: Im Vorfeld hatte ich bereits Rezensionen gelesen, wonach das Personal nicht sonderlich freundlich sein soll. Nun... Das Personal war zwar nicht sonderlich freundlich, aber noch im Rahmen. Ich kann allerdings gut nachvollziehen, dass die resolute Art der Kellnerin nicht jedermanns Sache ist. Essen: Zum Essen hatte ich das Allgäuer Hähnchenrahmschnitzel mit Bratkartoffeln. Dieses steht nicht auf der regulären Karte, sondern war eines von mehreren Tagesgerichten. Insgesamt habe ich dafür, inklusive Beilagensalat, 14,80 EUR bezahlt. PLV ist bestenfalls okay. Der Beilagensalat war durchschnittlich und wurde in arg viel Dressing ertränkt. Das Hähnchenschnitzel war mit einer Scheibe Tomate belegt und Käse überbacken. Dazu eine simple braune Sauce. Die Bratkartoffeln waren kein Highlight, da gibt es wesentlich bessere Alternativen bei den Mitbewerbern. Besonderheiten: Separat möchte ich noch erwähnen, dass man im Humpis Wert auf Transparenz und Regionalität legt. Man kann in der Speisekarte nachlesen, von wo Zutat xy bezogen wird. Außerdem gibt es bei Barzahlung 5 Prozent Rabatt. Fazit: Insgesamt hat mich das Humpis nicht überzeugt. Es hat zwar einige lobenswerte Besonderheiten, jedoch bekomme ich bessere Qualität mit einem besseren Gesamtpaket bei der Konkurrenz. Aktuell sehe ich keinen Grund das Humpis nochmal zu besuchen.