Wirtshaus Mohren — Restaurant in Verwaltungsverband Mittleres Schussental

It is our second visit after 2 years+. But the level of the restaurant is still very good. We ate small salad and 3/3 Swabian (three Swabian local specialties on one plate). The salad was described as „small“, but it was good portion(carrots, rocket salad, potato salad, cucumber, tomato, etc.) Actually I had 3/3 Swabian at Kupfelre at lunch time and personally I thought Dumplings were slightly better at Kupferle, but other 2 local specialties were better at Mohren - especially Käse Spetzle was excellent! It was heavy, but heart warming dishes with huge portion😄 I also saw someone ordered a burger, which was huge one. The service was friendly and excellent- nothing to complain, just compliments! The space between tables were also wide enough. WC was clean. We will definitely visit the...

Sehr gemütliche und authentische Einrichtung gemäß der Stadt. Karte übersichtlich und gut sortiert. Leider nur ein Stern ,da ich ein Rinderfilet bestellt habe an Grillgemüse, eigentlich simples Gericht,wenn man die passenden Zutaten hat. Serviert bekommen habe ich ein Stück Fleisch mit Fettauge und Sehnen. Auf Anfrage der "sehr unfreundlichen und arroganten Bedienung" sie möge es der Küche vorstellen,das es sich hierbei um kein Rinderfilet handelt. Darauf kam dieselbe, nochmals und ausdrücklich hier zu erwähnende Bedienung,mit einem verhöhnenden lachen zurück,es sei ein Filetstück und die Küche wusste was sie rausschicken würde.so ihr Wortlaut. Ich wiederum wollte sie darauf aufmerksam machen,das es sich hierbei nicht um ein Filet Stück handelt. Die Bedienung wurde frech und hat mich nicht ausreden lassen, verhöhnte mich lautstark und war sehr überheblich und arrogant! Von der Frecheit ganz zu schweigen. Da hatte ich eine einfache Entschuldigung erwartet. Leider war weder einer der Angestellten noch jemand aus der Küche anwesend oder wollte teilhaben. Das ist überhaupt nicht kundenfreundlich! Zum Schluss kommt ja bekanntlich das Beste, mir wurde das Rinderfilet in Rechnung gestellt, obwohl ich das komplette Essen nicht berührt habe, lediglich der Bedienung gezeigt habe, um was es geht. Nach Rücksprache mit dem stellvertretenden Küchenchef Raible und nicht Küchenchef Fischer, musste die Bedienung mir das unberührte Essen abkassieren. Dieses Lokal ist absolut nicht zu empfehlen, ist nur auf Abzocke aus. Das gab es noch nie, dass einem ein Essen das man als Gast bemängelt hat, bezahlen muss. Aber anscheinend hat es dieses Gasthaus sehr nötig!! Könnte ich Null Sterne geben, hätte ich das gerne...

Service war sehr freundlich und wirklich fleißig. Leider hat uns die "Terrasse" nicht so zugesagt, da sitzt man in einem traditionellen Biergarten draußen dann doch schöner. Innen war es schön modern eingerichtet. Was ich etwas komisch fand, dass die gefalteten Servietten und anderes Zeug auf einer Treppenstufe standen. Grundsätzlich geht man auf einer Treppe mit den Schuhen, da möchte ich die Serviette dann doch nicht mehr benutzen. Wir hatten zum Glück andere Servietten draußen. Sollte diese Treppe nicht genutzt werden, sollte man für Servietten dennoch einen anderen Platz finden.

Meine Vorspeise zweierlei vom Lachs hatte ich mir anders vorgestellt. Lachstatar kenne ich wesentlich feiner geschnitten und es war leider nicht rund abgeschmeckt. Generell hat sich die Vorspeise besser gelesen, als das was letztendlich auf dem Teller kam. Der kleine Beilagensalat war solide. Meine Maultaschen mit dem Kartoffelsalat waren gut. Das Verhältnis Maultasche (3 kleine Ravioli) zu Kartoffelsalat war unausgewogen, so leider das selbe bei dem Schweinefilet, mit Spätzle und Gemüse. Es gab Unmengen Spätzle, ein Brokkoliröschen, 5 Scheiben Möhren und 6 kleine Würfel Zucchini dazu dann ein Stück Fleisch. Beilagen sind günstiger aber wir hatten nicht eine Portion Spätzle und Kartoffelsalat mit bisschen etwas dazu bestellt... Eine ausgewogene Mengenkalkulation wäre schön gewesen. Geschmacklich war es gut.

Alles in allem, werden wir nicht mehr kommen, da uns die aufgerufenen Preise dann doch zu hoch sind für ein "Teller Spätzle" oder ein "Teller Kartoffelsalat". Dann zieht es uns doch eher in eins der anderen...