Bistro Journal — Restaurant in Waltrop

Wir wollten heute das Bistro Journal zum ersten Mal testen, aber leider kann ich noch nicht viel zum Essen sagen. Das Essen sollte um 17:45 Uhr da sein, wir wohnen weniger als 5 Minuten Fußweg entfernt und jetzt ist 18:35 Uhr und das Essen ist immer noch nicht in Sicht. Scheinbar sind die dort sehr überfordert, ich weiß nicht, was sonst so schwierig an einer Bestellung ist. Ich hoffe nur, dass das Essen überhaupt noch ankommt.

Wir hatten schon versucht anzurufen, allerdings waren die Deutschkenntnisse des Mitarbeiters so schlecht, dass wir nach dem Telefonat auch nicht wirklich schlauer waren.

Ich war gerade sogar persönlich im Laden, aber dort wurde mir gesagt, er wäre heute alleine im Laden, weil alle anderen krank/ausgefallen sind, aber trotzdem hatte er jemand anderen, der die Salate macht. Direkt ins Gesicht gelogen, das geht gar nicht.

Ich war auch irritiert, dass scheinbar alle Gerichte schon fertig waren und nur noch die Salate fertiggemacht werden müssten. Wenn erst die heißen Speisen zubereitet werden und dann die Kalten, dann weiß ich nicht, welche Temperatur unser Essen haben wird, wenn es ankommt.

Wenn das Essen bis um 19 Uhr nicht da ist, sollen sie es behalten. Mir egal, ob die dort meinen, "wir sollten etwas Geduld haben". Wir haben jetzt schon eine Dreiviertelstunde gewartet. Deutlich über eine Stunde (zuzüglich zu der eigentlichen Lieferzeit von 45 Minuten) muss wirklich nicht sein.

Egal wie das Essen ist, ich zweifle daran, dass wir hier nochmal bestellen werden, wenn der Service so ist.

Schade, dass man hier noch 1 Stern vergeben muss. Der ist definitiv unverdient.

Laut Aushang sucht man dort ja noch Personal. Vielleicht wäre ein guter Tipp jemanden Fähiges einzustellen.

EDIT um 19:10: Wir haben jetzt im Restaurant angerufen und die Bestellung storniert. Das Essen war immer noch nicht da - und scheinbar noch nicht einmal unterwegs. So viel also dazu, dass nur noch die Salate schnell fertig gemacht werden würden und das Essen dann sofort geliefert werden würde. Das war vor über einer halben Stunde. Wir bestellen jetzt wo anders. Schade, dass dieser Versuch eine absolute...

Der erste Eindruck von außen war ganz schön, als man reingekommen ist, wurde man nett begrüßt und zum Tisch gebracht. Das Personal war sehr freundlich. Das Ambiente von innen war auch sehr schön man hat sich wohlgefühlt, bis auf einen kleinen Kritikpunkt zum Sofa, bevor neue Kunden kommen sollte man schnell mal mit nem Handstaubsauger die Krümmel vom vorherigen Kunden wegsaugen. Ansonsten aber schöne Gestaltung. Das indische Essen war sehr lecker 😋, die Portion dürfte allerdings noch etwas größer sein. Die Portionsgröße vom Naanbrot, das dazu serviert wurde war gut ubd es schmeckte auch sehr gut. Meine Freundin mit der ich dort war hatte sich einen Salat bestellt, da finde ich allerdings und das ist jetzt nicht nur in diesem Restaurant so, dass habe ich schon öfter jetzt in Restaurant erlebt, dass dort für einen großen Salat, der über 10 € kostet die Portionen echt mickrig ausfallen, so als ob es es nur ein kleiner gemischter Salat wäre und auch nur standardmäßige Zutaten wie Eisbergsalat Gurke usw. serviert werden und die auch nur sehr wenig von den Zutaten wie Hähnchen, Käse, Thunfisch usw., wünschte ich mir generell aber vom allen Restaurants das sie was dran ändern würden, denn es gibt so viele tolle Salate, die auch sättigend sind, was man für Salate auch über 10 € erwarten kann und es gibt da echt viele andere Sorten wie Romana, Endivien, Lollo Rosso usw.aus denen man einen tollen Salat herstellen, auch mit Nüsse und Saaten. Und weil meine Freundin das Olivenöl sich das Olivenöl nicht auf den Salat hat schütten lassen sondern sie hatte gefragt, ob sie es in einem kleinen Schüsselchen ihr daneben geben könnten, musste sie noch 1,50 € extra bezahlen, das fand ich nicht gerechtfertigt. Aber sonst alles in allem war es ein schöner. Abend, würde auf jeden Fall nochmal wieder kommen, aber würde mir wünschen, das etwas an den Kritikpunkten...

Anfangs ist man immer skeptisch, wenn es darum geht: wo geht man essen und man auf der Speisekarte drei komplett unterschiedliche Küchen aufgelistet sieht, die nicht noch weniger miteinander zutun haben könnten. Dennoch haben wir uns entschlossen hinzugehen - man sollte dem Ganzen ja eine Chance geben.

Vorab: Essen war echt lecker.

Allerdings war der Service nicht ansatzweise so, wie die ersten Bewertungen beschreiben. Die Bedienung war unfreundlich und hat uns teilweise von oben herab behandelt. Kein Danke auf eine Bestellung und während man noch nicht mal zu ende gesprochen hatte, war sie schon auf dem Weg in die Küche, kam aber wenige Sekunden später zurück und fragte was es denn nochmal gewesen sein - komisch.

Ein Gericht wurde komplett vergessen und die anderen Gerichte wurden in unterschiedlichen Reihenfolgen an den Tisch gebracht, sodass von miteinander essen nicht mehr die Rede war. Selbstverständlich wartet man damit man gemeinsam starten kann - die frage ist wie lange und wie lange bleibt das Essen warm?

Wir haben keinen richtigen Beleg/Rechnung/Quittung bekommen, sondern ein Schmierzettel mit ein paar Preisen und wurden auch noch beim rausgehen gefragt ob wir diesen mitgenommen habe, da man ihn noch brauchte.

Alles in allem wundert mich in Waltrop nichts mehr. In meinen Augen wieder ein Versuch in Waltrop alternative Küche anzubieten aber mit schwierigem Konzept und schlechter Bedienung - leider.

Das beste noch zum Schluss: Die Bedienung fragte uns nur kurz nach dem Essen ob wir Zahlen könnten, da sie Feierabend...