hier & jetzt — Restaurant in Wiesbaden

Vor einem Jahr ging das Desaster mit dem Service los, fing sich dann etwas und hat nun letzte Woche eine neue Dimension erreicht, die nun leider eine Bewertung unumgänglich macht.

Ich hatte die Ehre die für die Hochzeit meines Bruders bestellten Zimtknoten (der Wunsch des Brautpaares waren Zimtschnecken in Form der Kardamomknoten) am Morgen des großen Tages abzuholen. Ich hatte etwas mehr als eine Stunde Zeit und freute mich schon auf ein kleines Frühstück. Um 9:30 Uhr war die Tür zwar geöffnet, die Kuchentheke aber noch überhaupt nicht bestückt und die Servicekraft noch vollkommen damit beschäftigt, den Tag vorzubereiten. Um 9:45 Uhr konnte dann die erste Bestellung aufgenommen werden. Vorbei war mein Traum eines gemütlichen Frühstücks, denn es war offensichtlich, dass der Service schon jetzt überfordert war. Ich bestellte also etwas zum Mitnehmen und orderte die vor WOCHEN bestellten Zimtknoten. Ohne Englischkenntnisse wäre das nicht machbar gewesen… tja, leider wusste die Servicekraft nichts von der Bestellung. Und mit den Minuten des Suchens und der Unsicherheit ihrerseits kam bei mir immer mehr die Sicherheit, dass die Bestellung nicht da war. Sie vertröstete mich auf ein paar Minuten, bis sie ihre Chefin erreichen könnte. Mir ging langsam etwas die Pumpe, bis zur Trauung blieben nur noch 40 Minuten. Von der Chefin durfte ich dann telefonisch erfahren, dass die Backstube unsere Zimtknoten leider nicht geschafft hätte. Sie vertröstete mich mit den Zimtschnecken aus der Auslage. Und ich fragte mich, ob das ernsthaft gerade passierte. Eine Hochzeits-Bestellung, die seit Wochen steht und mehrmals schriftlich bestätigt wurde, einfach vergessen?!? Mir wurden dann vom Service 3 Paletten Zimtschnecken in die Hand gedrückt, die ich versuchte unfallfrei zum Auto zu bugsieren. Eine absolute Frechheit, die für den Preis einfach nicht gebracht werden kann. Schade für das hier&jetzt, dass dieses Desaster nun die gesamte Hochzeitsgesellschaft mitbekommen hat, von der ein Großteil ebenfalls Kundschaft des Cafés WAR. Uns alle führt ab sofort nun kein Weg...

Wir waren an einem Sonntag zum Brunch hier und haben uns sehr auf den Besuch gefreut, weil wir viel Positives gehört haben. Leider war unsere Erfahrung nicht überzeugend. Wenn man ankommt, steht vor dem Laden ein Schild welches einen anweist, vor der Tür zu warten. Im Winter nicht so schön, beachtet wurden wir einige Minuten nicht. Es war auch nicht so voll, dass wir nicht drinnen hätten warten können. Nachdem uns unser Platz gezeigt wurde, wurden wir wieder 20min lang nicht beachtet. Wir haben mehrmals versucht, Blickkontakt aufzunehmen, was ignoriert wurde. Gäste, die neben uns saßen, haben uns irgendwann ihre eigene Speisekarte gegeben, weil sie mitbekommen haben, dass wir ignoriert werden. Darin steht dann, dass man an der Theke bestellen muss - das hat uns niemand gesagt. Von diesem Konzept kann man halten, was man will, ich finde es nicht gut, vor allem nicht bei diesen Preisen.

Die Getränke und Speisen sind sehr lecker. Der Mitarbeiter aus der Küche war sehr nett, als er uns die Bestellung gebracht hat. Die Wartezeiten sind eher lang, vor allem da das Café nicht voll besetzt war. Abgeräumt wurde vom Service gar nichts, erst, als wir noch etwas Süßes bestellten und unsere leeren Teller auf den Tisch nebenan stellten, um Platz zu schaffen.

Eine Mitarbeiterin hatte ihren Hund dabei. Der wirkte leider gestresst und hatte keinen Rückzugsort. Er wollte dann von Gästen Aufmerksamkeit und war leider mit seiner Leine mitten im Gang. Da man sich ja selbst seine Bestellung an der Theke holen muss, eine riesige Stolpergefahr. Ich hoffe, dass das nur eine Ausnahme war, mir tat er leid. Außerdem hat die Besitzerin ihn zwischendurch immer wieder gestreichelt, geküsst und geknuddelt, was vielleicht auch hygienebedingt nicht ideal ist.

Für 2 Personen haben wir für einen Brunch 50€ bezahlt. Das Preis-Leistungsverhältnis ist leider absolut nicht gerechtfertigt, vor allem da der Service nonexistent ist. Sehr schade, wir wären gerne...

Wir waren zu dritt an einem Samstag morgen da, hatten nicht reserviert, aber mit ein paar Minuten Wartezeit, konnte uns dennoch ein Platz zugeteilt werden. Das Essen und der Kaffee waren sehr lecker und das Café ist gemütlich eingerichtet, auf einem vollen Samstag aber sehr laut. Falls man also ruhige Cafés bevorzugt, sollte man hier nicht an einem Samstag morgen hin. Wir waren das erste Mal im hier & jetzt und wussten nicht, dass hier komplette Selbstbedienung ist. Auf dem Karten am Platz wird darauf hingewiesen, dass man vorne an der Theke seine Getränke/ essen bestellen muss. Das Frühstück wird einem dann an den Platz gebracht, allerdings müssen Kaffee, Tee oder Backwaren/ Kuchen vorne an der Theke selber abgeholt werden, nachdem die Tischnummer aufgerufen wird. Das wussten wir leider nicht und wurden auch nicht vom Personal darauf hingewiesen. Unsere Tischnachbarn haben uns dann darauf aufmerksam, als unsere Tischnummer wohl schon mehrfach ausgerufen wurde. Leider war das Personal dann etwas genervt davon, dass wir so lange gebraucht haben, unsere Getränke zu holen. Daher Abzug beim Service, da wir hier vorab nicht richtig gebrieft wurden und für unsere Unwissenheit dann auch noch unhöflich behandelt wurden. An einem anderen Tag, zu einer anderen Uhrzeit, wenn es weniger voll ist, wäre es vermutlich etwas anders gelaufen, daher trotzdem 4 Sterne fürs...