Restaurant Phở — Restaurant in Wilhelmshaven

Horrible. I didn’t like it all, the service was bad, the food smelled and there were flies everywhere, I couldn’t even eat, the dish where they brought the rice was not cleaned good and it smelled too, we had to wait 15-20 minutes for just a soup(which was supposed to be with beef but ended up being with cabbage) and then finally the main dish. The toilets were not in their best condition. The main problem were the flies, there were like 9-10 big black flies in our table and would even tempt to get in mouth. The set of spoons was exposed to these flies and it was unforgivably not hygienic. They should work on these kind of things since the restaurant is located...

Gestern haben wir im Restaurant Pho zur Mittagszeit gegessen. Ich habe mich für die Vorspeise für die Wan-Tan Suppe, als Hauptgericht das Gericht Nr. 48 (Rindfleisch mit gebratenen Gemüse nach Szechuan Art) mit extra gebratenen Nudeln und zum Trinken eine mittlere Cola entschieden.

Die Wan-Tan Suppe war leider etwas gewöhnungsbedürftig. Die Brühe war im Geschmack etwas dünn. Verwirrt haben mich leider die gerösteten Zwiebeln die stark nach den fertigen Röstzwiebeln für Hot Dogs schmeckten und auch aussahen. Ich habe nirgends ein Rezept finden können wo diese Zutat dazu gehört.

Die Cola war leider nur lauwarm. Dadurch das es aber nicht so ein heißer Tag war, war das noch zu verkraften. Jedoch handelte es sich bei der Cola wohl nicht um eine originale Cola. Natürlich kann es auch sein das diese schon etwas älter und somit abgestanden war.

Das Gericht Nr. 48 war geschmacklich sehr gut. Was aber für ein asiatisches Restaurant mehr als peinlich war, sind die extra Nudeln. Drei oder vier Nudeln hatten leichte Röstspuren von dem Wok / Pfanne. Ein paar Eireste konnte erkannt werden. Sonst wurde mit den Nudeln leider gar nichts gemacht. Die Nudeln wurden nicht mal mit ein wenig Gemüse in Sojasauce gar gezogen. Für mich waren es optisch sowie geschmacklich die langweiligsten Nudeln die ich jemals gegessen habe. Selbst bei einem Extrapreis von 2€ die Extrabeilage ist dies auch in Hinblick auf die Größe zu teuer.

Die Preise waren beim Vorgängerrestaurant doch etwas günstiger. Das die Preise jetzt weg vom Preisdumping-Niveau auf ein normales Niveau angehoben werden ist absolut nachvollziehbar. Eine gefühlt doppelte Preiserhöhung ist dennoch, wenn gleichzeitig auch die Portionen reduziert werden. Sind alle Gerichte frisch, vernünftig und mit etwas Liebe zubereitet könnte ich auch dies absolut nachvollziehen.

Abschließend kann gesagt werden, das es sich um ein asiatisches Restaurant mit mittlerer Qualität handelt welches sich gut für die kurze Mittagspause zwischendurch...

Ich hab da schonmal gegessen als das Ding noch anders hieß. Die Gebratenenen nudeln " GEBRATENEN" Nudeln sind so labberig und haben vielleicht mal eine Pfanne gesehen, sind aber nie heißer als 90° geworden. Die TomYumSuppe mit Garnelen hatte eine Halbe Paprika in 2 Stücke geschnitten, 2 Garnelen und einen Champignon drin....

Die Bewertung wird angehoben vom Rindfleisch Szechuan, das war ganz gut.

Ich habe es jeweils einmal Bestellt und einmal abgeholt....

Nie Wieder. Das kriegt selbst nen Deutscher Koch mit ner Maggitüte besser hin.

Da ich dem Besitzer nicht antworten kann muss ich die Rezension bearbeiten.

Nur weil ihnen die Ausdrucksweise nicht passt in der ich meine Antwort formuliere heißt es nicht das dahinter keine Valide kritik steckt. Aber das scheint ihnen nicht zu schmecken da sie sich im Ruhm ihrer anderen Bewertungen sonnen. Selbst der Laden in der Nordseepassage, Die XYZ Läden in irgendwelchen Bahnhöfen sind in der Lage bessere Nudeln zu braten. Da sie aber scheinbar nicht in der Lage sind vernünftig zu kochen empfehle ich ihnen ebenfalls Maggi oder den Besuch von Ostasiatischen Ländern. Dort würde ihr Koch viel über die Asiatische Küche lernen. Dann würde er dei "Gebratenen" Nudeln entweder Braten oder die Speisekarte zu "In Öl aromatisierte Nudeln" ändern. Ich bin nicht unbedingt dafür bekannt den Leuten meine Meinung geschönt und blumig kundzutun. Dann könnte ich auch gleich lügen. Aber da ihnen meine Ehrliche und nicht Sprachlich angepasste Kritik scheinbar auch nicht gefällt möchte ich es ihnen anders...