Real Italy Pizzeria — Restaurant in Wolfsburg

Auf der Heimreise vom Harz und nach Genesung von COVID(blödes Timing) BRAUCHTE ich eine gute Pizza. Eine gute Pizza rettet den Tag. Eine gute Pizza könnte ich jeden Tag haben. Hier gibt es eine gute Pizza.

Ich habe zwischen Harz und Lübeck fast verzweifelt nach einem sicheren Pizza-Hafen gesucht. Keine TK-Pizza, kein "Schmeckt-immer-und-überall-gleich". Mein Freund bekam schon die Krise von der unfreiwilligen Tour durch einige Städte, aber nun, hier soll es sein. Musste nochmal Bargeld holen, naja gut. Ging fix und währenddessen wurden zwei Pizzen frisch zubereitet. Der Laden ist cool. Man geht ein Podest hoch, kann da sitzen und links an einem großen offenen Fenster bestellen, natürlich auch zum Mitnehmen. Eine liebe Frau nahm meine Bestellung entgegen. Im Hintergrund sah ich schon, wie frischer Teig bearbeitet wird, eine Schüssel Soße ist auch zu erkennen. Die Zutaten liegen auch bereit. Genau das wollte ich.

Die Pizza Funghi aß ich gemütlich an einer Autobahnraststätte. Toller dünner Boden, große Scheiben Pilze, nicht zu dick oder zu dünn, keine Konserve, leckerer Käse, ideal dosiert und eine leckere Tomatensoße. Einziger Makel meiner Meinung nach: zu wenig Soße. Es war alles wunderbar und sogar der Boden solo schmeckte gut. Das hat man erstaunlich selten. Aber die Soße ging ein bisschen unter. Ich mag's gerne fruchtig tomatig, hätte ein bisschen mehr sein können. Vielleicht sind die Tomaten bzw die Passata oder wie auch immer die Soße hergestellt wird, ein bisschen wässrig gewesen, aber gut, wir sind nicht in Italien. Mit Tomaten(-produkten) ist es immer so eine Sache. Ein Hauch mehr Basilikum ginge auch, aber das ist meine persönliche Meinung. Geschmäcker sind verschieden. Insgesamt das Mundgefühl an sich schon genial, Geruch und Geschmack einfach mein Rettungsring nach langer geschmacklicher Wüste. Die zweite Pizza hatte ich heute zuhause, im Ofen nochmal kurz warmgemacht(sorry für mögliche Essens-Sünden😆), Pizza Tonno. Schmeckte auch heute noch super lecker, der Käse zog wieder Fäden wie frisch gebacken, fast perfektes Gleichgewicht zwischen den Zutaten.

Mein Souvenir aus Wolfsburg, diese Pizzen, waren den Bogen von der Autobahn...

Haben uns sehr auf eine leckere Pizza gefreut. Die Bewertungen sprachen dafür. Leider war die Pizza Calzone absolut enttäuschend . Sehe dicker Teig und wenig Inhalt. Serviert in Pappkartons, obwohl wir vor Ort gegessen haben. Tische rustikal , leider nicht besonders einladend und sauber. Mitarbeiter sehr freundlich , aber das wiegt das schlechte Produkt nicht auf. Das ganze Ambiente lädt nicht dazu ein länger als nötig zu verweilen. Ein weiterer Nachteil ist dass nur bar Zahlung möglich ist. Irgendwie hat man das Gefühl dass die vielen sehr guten Bewertungen nicht der Wirklichkeit entsprechen und man da doch nachgeholfen hat, habe was von einem Gewinnspiel für gute Bewertungen läuten hören. Schade dass man sich nicht mehr auf gute Bewertungen verlassen kann und hier mehr als enttäuscht wurde durch die wirklich absolut nicht leckere Pizza auf die wir uns eigentlich sehr gefreut hatten. Zu guter letzt waren die Preise für Pizza und Getränke auch nicht preiswert. 25,00 € für 2 Personen, nicht gerade ein Schnapper für 2 kleine Bier und eine grosse und...

Yesterday we ordered 51 pizzas for young people who came on a trip to Wolfsburg. The pizzas were delicious, they were prepared and delivered to our hotel as quickly as possible. We recommend it - both because of the great, friendly and multilingual service :) and the quality and taste of the pizza!! Students and teachers from...