Karina's Fischgarten — Restaurant in Zingst

Alles in allem ein sehr gutes Fischbrötchen. Es wird frisch belegt und liegt nicht fertig und matschig in der Auslage wie bei anderen. Sehr moderne Brötchen Komponenten die aufeinander treffen. Einen Stern ziehe ich allerdings ab da mich zwei denke ein wenig stören.

Zum einen ist es der Preis. 7 Euro ist schon ne Hausnummer. Auch wenn es gut belegt ist , finde ich das es einfach zu teuer ist. Dafür muss ein fischbrötchen für mich von vorn bis hinten perfekt sein.

Zum anderen: für mich wäre weniger mehr gewesen. Ich hatte den lachs mit Whisky Zwiebeln. Die zwiebeln waren sehr lecker und haben dem lachs sehr gut getan. Für meinen Geschmack, und natürlich sehen das bestimmt auch viele ganz anders, hätte es das Himbeer Dressing nicht gebraucht. Auch Basilikum war mir zu stark vertreten. Alles für sich ganz tolle einzelne Komponenten, kann man nicht anders sagen, aber alles zusammen war es dann irgendwie zu viel wirrwarr im Mund. Ich würde mir da liebe eine klare Linie in Brötchen wünschen.

Nicht desto trotz kann ich die Brötchen sehr empfehlen. Der Empfang war auch sehr freundlich. Gern probiere ich nächstes Mal etwas anderes. (Der backfisch sah selbst gemacht und sehr lecker aus )

Bis zum...

Karina‘s Fischgarten – Kreative Fischbrötchen in gemütlicher Atmosphäre Karina‘s Fischgarten bietet mit Abstand die kreativsten – und wahrschenlich sogar besten – Fischbrötchen weit und breit. Neben festen Kreationen auf Matjes- oder Lachsbasis gibt es mindestens eine Backfisch-Variante sowie tagesaktuelle Kreationen. Die Brötchen sind nicht nur geschmacklich überzeugend, sondern auch optisch ein Highlight: belegt mit frischem Salat, Früchten und essbaren Blüten, die nicht nur das Auge erfreuen, sondern auch geschmacklich perfekt harmonieren. Ergänzt wird das Ganze durch köstliche Saucen und saftigen Fisch. Bestellt wird direkt am Tresen, die Getränke nimmt man sich selbst, bevor man sich einen Platz im schönen und gemütlichen Garten sucht. Nach kurzer Zeit wird das Fischbrötchen serviert – unkompliziert und entspannt. Karina‘s Fischgarten stand schon lange auf unserer Besuchsliste, und endlich haben wir es geschafft. In diesem Urlaub waren wir sogar zweimal dort – das spricht für sich! Einziger Kritikpunkt: Es wird ausschließlich Barzahlung akzeptiert, was heutzutage nicht mehr ganz zeitgemäß ist. Fazit: Eine klare Empfehlung für alle...

Entdecken Sie Karinas Fischgarten in Zingst – Wo Fischbrötchen zur Kunst werden!

Im Herzen von Zingst liegt Karinas Fischgarten, ein Ort, an dem frischer Fisch auf kreative Leidenschaft trifft.

Karinas Fischgarten in Zingst, Prerower Str. 1a, D-18374 Zingst

Karina Rahn, die Inhaberin dieses besonderen Ortes, bietet außergewöhnliche Fischbrötchen an, die mit viel Liebe und handwerklichem Können zubereitet werden. Ihre Fischbrötchen sind nicht nur ein Snack, sondern ein Geschmackserlebnis, das die Aromen der Ostsee in jedem Bissen einfängt.

In Karinas Fischgarten erwartet die Gäste eine Auswahl an einzigartigen Fischkreationen, die mit regionalen Zutaten und einer Prise Kreativität veredelt werden. Ob klassisch oder innovativ – hier findet jeder Fischliebhaber sein persönliches Highlight.

Ein Besuch in Karinas Fischgarten ist ein Muss für alle, die sich von der besonderen Atmosphäre und den unverwechselbaren Aromen verzaubern lassen möchten. Karinas Fischgarten in Zingst – Fischbrötchen, die man...