KOCHWERK Zingst — Restaurant in Zingst

When I first entered the establishment, I was pleasantly surprised by the quality of the washrooms. Very clean, nice-smelling.

Sadly, the washroom was the best part of my experience at Kochwerk. And, if it were just a washroom, the establishment would undoubtedly receive 5 stars. As a restaurant, however, I must give just 2 stars. And, unfortunately, the restaurant component of the establishment should really be prioritized over the state of the washroom.

Following a strange encounter with service staff upon entering, our group of 6 was relegated to a corner of the patio, where a group of wasps appeared to have already set up camp. Still, the wasps were more accommodating than the staff at least, and we were able to sit and co-exist somewhat peacefully.

I will say this: we had three cocktails, and they were all very good. I am happy to offer this praise to the restaurant, to give them credit where credit is due.

So why the single star, then, you might ask? Why not at least two?

The thing is: the food was dismal, and since a restaurant (with 4.8 stars on Google I might add) is meant to specialize in food, then one has certain expectations. Three of our group of six ordered the pasta dish, with truffle. Truffle sounds nice right? And, if not for the undercooked pasta (and not in a sexy aldente kind of way) then it would have been nice! But how could we have known, since we were only served about three noodles per person, scraping the unnecessarily loud plates for the last drips of truffle sauce — not because of its overwhelmingly delicious taste, but for the fact that we were starving. The other dishes were fine, just fine, but portioned based on the 1990s heroine chic diet, apparently.

Anyways. It’s all forgivable. I’ve had undercooked pasta, I’ve had awkward and unfriendly staff, and I’ve had small portions. But what was really abhorrent about the whole experience was the price. Upon receiving the bill, our eyes grew wide. The server was giving that look that one gives when they are trying nervously not to smile upon hearing devastating news. As a guest of my boyfriend’s family, I had very little control over the situation, but I felt extremely embarrassed and awkward. As my boyfriend’s mom paid, we all hesitantly gripped the table, smiled slightly — were we being punk’d?

Alas, we were not. Famished, we went on our way, heading into to town to fill our empty bellies with a hearty stew from Nico’s Körriwurst, which was about 1/10th of the price for about 10x better food and service.

Needless to say, unless you are looking for a place to truly throw your money away, Kochwerk should not be the place you go. I visited a number of spots in Zingst — most cheaper, some as pricey, but all much better in taste and...

Wir waren vom 1.-8. Mai 2024 dort und hatten das Zimmer 1 mit Balkon gebucht und waren kurz gesagt, begeistert von unserem Aufenthalt! Schon bei der Anreise wurden wir sehr freundlich begrüßt und beim check-in über alles wichtige informiert: Zu jedem Zimmer gehört ein zugeordneter Parkplatz, wer öfters in Zingst ist wird dies zu schätzen wissen. Auch für die Fahrräder gibt es Platz in einem neuen abschließbaren Schuppen. Dort sind auch genügend Steckdosen zum Aufladen der e-Bikes vorhanden. Für den Schuppen bekamen wir einen Schlüssel, so dass wir Jederzeit zu den Fahrrädern konnten. Auch das ist erfahrungsgemäß leider nicht überall so. Das Zimmer ist, wie auch das Bad schön groß, neu und geschmackvoll eingerichtet und sehr sauber. Sehr lobenswert sind die vielen Ablagemöglichkeiten in den Schränken und Schubladen. Eine gekühlte Minibar ist vorhanden, mit verschiedenen Bier-, Radler- und nichtalkoholischen Getränken. Zusätzlich gibt es täglich 2 Flaschen Wasser kostenlos! Eine Kaffeemaschine samt Kaffee-Disks rundet das Getränkeangebot ab. Ein schwenkbarer Fernseher und die gemütliche Couch tragen zum Wohlfühlen bei. Zur Begrüßung fanden wir am Anreisetag 2 Piccolosekt vor. Die haben wir uns dann auf dem Balkon in der Sonne sitzend, schmecken lassen. Die Lage innerhalb von Zingst hat uns sehr gut gefallen, so kommt man auf kurzen Wegen sowohl zum Hafen wie auch an die Ostsee / Seebrücke. Das Frühstück wird als Tischbüffet serviert. Hier gab es jeden Tag frische Brötchen, dazu wechselnd Croissants, Chocolatines etc., eine gute Auswahl an Wurst, Käse, Marmeladen, Honig und weitere Brotaufstriche sowie Schälchen mit täglich Salaten (Fisch, Eier usw.). Dazu frische Ananasstücke, Orangen- und Grapefruit-Scheiben, Gurken, Tomaten und noch mehr auf der schön dekorierten Etagere. Zu trinken gab es neben Kaffee auch O-Saft. Die Zubereitung von Eiern konnte man sich jeden Tag wünschen (gekocht, Rührei, Spiegelei). So sind wir jedes Mal sehr gut in den Tag gestartet. Im Restaurant haben wir mehrfach sehr lecker gegessen. Die gehobene Küche hat uns sowohl bei Vor- und Nachspeise wie auch den Hauptgängen verwöhnt! Abends kann man auch sehr schön noch gemütlich einen Wein, Aperol-Spritz uvm. geniessen. Das Restaurant ist ein echter Wohlfühlbereich, wir haben uns wie im Wohnzimmer gefühlt. Überhaupt hat sich der Aufenthalt angefühlt wie ein Besuch bei guten Freunden. Dazu trägt auch die herzliche Art der Crew bei, wir haben viel gelacht und uns über die Tipps von Mirko für unsere Fahrradtouren gefreut. Man konnte über alles reden, nochmal „Daumen hoch“ für seine herzliche, klare Art! Fazit: es war eine wunderbare Woche, und eine klare Empfehlung für das Kochwerk!

Anbei ein paar Fotos vom Frühstück sowie vom Essen...

Sehr geehrtes Kochwerk Team, meine Bewertung ist schon mehr als überfällig und jetzt wieder vor dem nächsten Urlaubsantritt eingefallen. 2021 hatten wir in Zingst einen Urlaubsplatz gebucht und anlässlich meines Geburtstages im August, wollte ich Essen gehen. Wir haben Uns via Internet über die Möglichkeiten Informiert und auch Glück gehabt, das wir zu Dritt noch einen Platz Innen, gegen 19 Uhr bekommen haben. Wir hatten wirklich den „Wow-Effekt“ mit einer Geschmacksexplosion im Mund gehabt und so mussten Wir uns noch einen Nachtisch schmecken lassen. Geil!! Preislich, etwas „Uff“, aber wie gesagt, wir haben uns Informiert, waren pappen satt geworden, Servicekräfte Top und ein schönes gepflegtes Ambiente. Ein schöner Tagesabschluss zum Geburtstag. Nach einigen Hin-und Her über das Urlaubsabschlussessen, konnten wir nochmals einen Platz ergattern, diesmal auf der Terrasse. 2022 mussten Wir leider unsere Reservierung in Zingst streichen und durch unsere sehr nette Ferienwohnugsvermieterin, konnten wir unseren Urlaub in Börgerende-Rethwisch machen. Natürlich stellte sich wieder die Frage, wo Wir unser Urlaubsabschlussessen halten. Die Erste Wahl fiel wieder auf das Kochwerk, dies war aber leider gut 85 km entfernt gewesen. Mein Mann hat heimlich angerufen, Drei Plätte für 18 Uhr bekommen und meinte gleich nach dem Kaffee, das wir Los müssen, wir haben Reserviert im Kochwerk. Im strömenden Regen über die Autobahn, Umleitung und mit 10 Minuten Verspätung waren Wir in Zingst. Hier saßen Wir Draußen unter einem Heizstrahler und bekamen eine Decke mit für das Wohlgefühl und kalten Knien. Fast mit die letzten, düsten Wir wieder nach Börgerende, am nächsten Tag war Abreise. 2023 wusste keiner so Richtig, ob man sich noch einschränken musste oder nicht, so wollten wir nochmal Zingst buchen, ging leider nicht, so ist es nochmal Börgerende für 1 Woche im August geworden. Ob Wir nochmal so Wahnwitzig sind und die Kilometer auf Uns nehmen zu Euch, Wissen wir nicht. Leider ist es dieses Jahr eher mehr eine Kostenfrage im Ganzen. Daher möchte ich Ihnen und Ihrem gesamten Team alles Gute für die Zukunft wünschen, bleiben Sie Ihrer Qualität treu und offen für Kreatives. Ein paar Bilder noch, auch von der vermissten „Hauskatze“ vom Nachbargrundstück. Sie hat die Servicekräfte den Abend in Schachgehalten! Zudem, liebe Grüße an die Servicekraft mit den langen blonden Haaren zum Zopf gebunden, die in der Altenburger Region (Schmölln), Glaube als Pferdewirt für einige Jahre gearbeitet hat. Der sächsische Dialekt hat es damals verraten und es entstand mit den Besuchen eine kleine Freundschaft, Freude für Beide Seite. Vielleicht ist Sie ja noch bei Euch. Beste Grüße aus...