Ponton-Café - Kranichhaus — Restaurant in Zingst

zum zweiten Mal während des Urlaubes hier zum Abendessen eingekehrt. Das Essen ist sehr gut, geschmacklich top und die Portionen sind im Vergleich zu anderen Gaststätten in Zingst durchaus üppig, die Preise der Gerichte sind im Durchschnitte der Gaststätten der Umgebung. Die Kindergerichte sind so umfangreich, dass es je nach Gericht eher für einen Jugendlichen ausgelegt ist. Das Personal ist freundlich und zuvorkommend. Wieso dann aber nur 3 Sterne? Anhand der Vorgängerbewertungen war bereits ersichtlich, dass eine Servicepauschale von 10% berechnet wird. Grundsätzlich gebe ich gern und auch immer Trinkgeld, pauschal 10% zu berechnen finde ich persönlich grenzwertig, 5% wären auch genug, aber akzeptiert habe ich es. Aber das Verhalten der Servicekräfte beim Überreichen der Rechnung und nachdem setzt dem Ganzen dann doch die Krone auf. Wohlgemerkt: die 10% Servicepauschale ist schon auf der Rechnung aufgeführt. Mit Übergabe des Geldes wird der Gast hier nochmal direkt darauf angesprochen auf welchen Betrag rausgegeben werden darf. Bei beiden Besuchen haben wir uns auf den Rechnungsbetrag rausgeben lassen - was immerhin 10% Trinkgeld beinhaltet. Beim Verlassen des Restaurants wurden vor uns gehende Gäste verabschiedet, uns wurde in Gesicht geschaut und sich ohne Gruß abgewendet. Anscheinend wird hier dem Servicepersonal das 10% Trinkgeld vorenthalten, anders kann ich mir ein solches Verhalten nicht erklären. Egal was dazu führt, so ein Verhalten ist...

Wenn man es vorzieht für die Aufgabe einer Bestellung 15min zu warten, und dann mit Nachfrage beim Personal, ob Sitzplätze draußen in Selbstbedienung oder Bedienung sind, und vom Personal die Antwort kommt, der Kollege nimmt ihre Bestellung gleich auf, er kommt raus .. wartet man freundlich... und wartet und wartet ... nur mehr als eine halbe Stunde waren wir nicht mehr gewillt zu warten. Zumal die jüngere Servicekraft am Tisch direkt neben uns abgeräumt hat, uns mehrfach ansah aber keine Anstalten machte eine Bestellung aufzunehmen, geschweige denn zu fragen was wir wünschen. Augenscheinlich muss es dem Inhaber des Kranichhauses an Einnahmen nicht fehlen, wenn er auf zahlende Gäste verzichten kann.

Wir hatten ausreichend Bargeld dabei, denn im Kranichhaus ist Kartenzahlung nicht möglich!!

Bisher sind wir bei jeder unserer Radtouren am Darß im Kranichhaus oder im Martini, im rot weiß gestreiften Strandkorb, eingekehrt, aber so etwas wie gestern wird uns im Kranichhaus nicht mehr passieren! Zingst hat viele andere Lokalitäten, die sich sehr über Einheimische und Gäste freuen, wo man noch mit offenen Armen empfangen wird.

Dank des Kranicheinflugs konnten wir den gestrigen Tag positiv in Erinnerung behalten. Das Kranichhaus hat dazu leider nicht beigetragen.

Diese Rezension spiegelt unsere ganz persönliche Meinung wider, und vllt ist es dem ein oder anderen gestern ähnlich oder sogar ganz anders ergangen. Nicht jeder...

Nie wieder!

Seit Jahren machen wir in Zingst Urlaub und freuen uns immer auf einen oder mehrere Besuche im Kranichhaus bzw. dem Futterkutter und den gemütlichen Plätzen zum Relaxen mit Blick auf das Schilf und den Bodden... Bisher konnte man dort einen Pinot Grigio für 3,50 Euro bestellen und geniessen. Seit diesem Jahr werden für ein Viertel 6,00 Euro !!! verlangt. Wir dachten erst da ist Glaspfand drauf, weil wir den Wein auch noch selber holen mussten, da vom Service weit und breit nichts zu sehen war und wir trotz Urlaub auch nicht ewig Zeit haben. Na, das muss ja ein besonders guter Wein sein, für diesen Preis und wir verlangten Einblick in die Karte. Dort stand eben nur Pinot Grigio und fertig. Kein Erzeuger, kein Jahrgang, keine Weinbeschreibung, nichts. Man wollte uns auch keinen Blick auf die Flasche erlauben, und meinte, für diese Auskünfte sei ja das Personal da. Die wussten nur, dass der Wein wohl aus Italien sei. Nun, Pinot Grigio ist italienisch und heißt einfach nur Grauburgunder in Deutsch, das wusste die Kellnerin eh nicht. Die meinte nur, man müsse ja nicht wieder kommen, wenn man damit nicht zufrieden sei...das lassen wir uns nicht zwei mal sagen! Adieu Kranichhaus, zum Glück gibt es ja genug Konkurrenz. Aber irgendwie muss der Wirt ja seinen tollen Porsche finanzieren...kein Neid, aber so...