Restaurant Kokkinos — Restaurant in Aristotle Municipality

Уранопули. Район Халкидически полуостров. Ръкав Атон. В градчето Уранопули е крайната точка до която жените могат да пътуват на полуостров Атон. Посещението на жени в Света гора е забранено с императорски хрисовул през 1060 година. Дори и животни от женски пол не могат да се донасят в монашеската република с изключение на котки и кокошки, които снасят яйцата, необходими за направата на бои, използвани в зографисването на икони. . То и 99% от мъжете също не могат, заради това, че нямат покана, която да им даде евентуално право за влизане в Атон, ако нямат издадено специално позволение разрешително (епикон) за влизане в Атонската манастирска църковна обител. И точно зад канцеларията на градската управа на Света гора в Уранопули, се намира ресторанта за рибна храна "Кокинос". Посещавам ресторанта редовно от 2010 година до днес 2023 година без онези заблудените времена на тъпата Ковид простотия. Работното му време е от 11:30 часа. Там съм си празнувал именните и рождените дни с приятели отбран кръг. Храната която се предлага е съвсем , ама съвсем прясна. Буквално от рибарите от сутринта на пристанището за деня. Малко ми е странно, че има мнения на българи (за мен са комплексарски) яли най-вече само консерва с цаца и копърка, които пишат, че можело да се искало още по-прясна риба. Е колко по-прясна риба да бъде бе заблудени българи? От 3 часа през нощта , когато са я уловили и със фърчолет да ви я доставят в леглото в хотела ли? Глупаци , които са яли само българска черноморска пържена риба от топлата витрина на черноморските ни чалга курорти имат претенции за прясна риба.... Смешници. А има на какво да се научат нашите ресторантьори и да вземат за пример от рибните ресторанти в Гърция. Храната или готвените ястия са с отличен вкус, добре представени в подносите като артистичност и подредба, а самото заведение от откриването си е винаги в бял цвят и не може да се види и намери нито почерняло , нито олющено от бялото за толкова години. Белият цвят е най-труден за поддържане на хигиена и чистота, и с това ресторанта ви подсказва, че тези две неща са в основата за нивото на едно заведение. Освен това от София до самият ресторант разстоянието ми е точно 351 км. , малко по-близко от София - Бургас, и често отскачам до него за да ям прясно приготвена риба, а не замразена и претоплена от фризера за дълбоко размразяване риба от миналото лято , изпържена по български. Сервитьорите в "Кокинос" си знаят работата и обслужването е на много високо ниво. В ресторанта не съществува израза "ами това е , ако не ви устройва, има други заведения". Цените не са ниски , но не са и кожодерските цени на рибният ресторант на семейство Лечеви в Порто Елеа на ръкава Ситония, където не готвят изобщо толкова добре като нивото на ресторанта "Кокинос". Все пак Лечеви (брат и сестра) са българи и хазартни собственици на казина, а не ресторантьори, но се опитват да бъдат и ресторантьори по гръцки , но не им се удава изобщо. Личен опит има и с техните ресторанти в София, Созопол и Порто Елеа. Та в ресторанта "Кокинос" от над 14 години обслужването и храната са на едно и също високо ниво. Вероятно на някои , както се вижда от отзивите не им е допаднало каквото са им предложили, но все пак е въпрос и на личен хранителен вкус. Като често посещаващ Гърция и гръцките заведения от всякакъв вид и ниво, ресторанта "Кокинос" ми е най-добрият за рибна храна. И не малък плюс, че мога да тръгна от София в 13:00 - 14:00 часа след обяд и в 18:00 да съм в ресторанта да се нахраня. И после ако имам сили обратно у дома. Ресторанта си е заслужил всеки един евроцент от ценоразписа, храната си и обслужването. Моето мнение може да не допадне или да не съвпадне с други мнения, но както казват руснаците "На вкус и цвет товарищ нет" . Моите оценки са...

This was one of my best dining experiences in all of Greece--which is significant because I have had many!! We were cold (January) and weary from our pilgrimage to Athos, and the fireplace was extremely comforting. The waiter was so considerate and patient in helping us select the best food (pictured). The octopus dish I had in wine sauce was really special and enjoyable. We were the only customers for our whole meal, which probably added to the ambience and comfort of the fire. Still, our wonderful experience (and the positive reviews of others!) convinces me that you are also bound to be pleased...

Corteous and non-disruptive service. Reasonable prices and generous portions. The food was excellent: fried calamari were light and tender, the seafood linguini were very good. My only discontent was with the tarama salad which was bland and the souffle which was overcooked The waiters did not take away the empty plates for a while, this could be my only recommendation for improvement. I find this place better than the neighboring one. Update August 2020: quality seems a bit decreased,limited choice of fresh fish. 3.5...