The Kyma View — Restaurant in Municipality of Kos

We visited Kyma on our third anniversary while staying on Kos, and it was a truly magnificent experience. Since we weren’t familiar with the route to the restaurant, we arrived about 10 minutes late. The restaurant staff kindly called to ensure we wouldn’t miss our reservation.

Upon arrival, we were greeted by our waiter, Maximo, who led us to our beautifully decorated table with a view like no other. After we sat down, he handed us the wine list and offered some personal suggestions. One gesture that really stood out was that we never had to pour our own water. Maximo stored the bottle in a cooler away from our table and refilled our glasses whenever they were half full. I found this service exceptional, especially considering the price level, which offers excellent value for money.

Moving on to the appetizers, we were served two varieties of sourdough bread and breadsticks with a delicious dip on the side. Upon asking for the recipe, we were told that it was made with locally grown tomatoes and olive oil from the neighbor’s garden— just perfect. For our starter, we had smoked tuna carpaccio topped with seaweed. The presentation was beautifully done, and the taste was superb. Maximo suggested we pair it with a regional Chardonnay, which developed its flavor beautifully throughout the meal.

For the main course, we chose a freshly caught pink snapper, which Maximo expertly filleted tableside while chatting with us. The fish was served with a side of greens. Flavor-wise, it was an absolute highlight—you could truly taste its freshness, as it had been caught just an hour before being served.

Just when we thought it couldn’t get any better, our dessert arrived: baklava with ice cream, topped with pistachios. Once again, it was beautifully presented and tasted delicious—the perfect combination of sweetness and crunch.

The atmosphere was very welcoming. Maximo always kept an eye on us, but we never felt unpleasantly watched or monitored. It was quiet, and the ambiance was relaxing, with soft lighting and a breathtaking view across the Aegean Sea.

When the bill arrived, we were served two light local liqueurs, and the total came to €148, with the main course accounting for €78 of that. You can definitely dine here on a lower budget and still have a wonderful evening, or you can explore the extensive selection of house wines and indulge a bit more. There is absolutely no pressure to spend more than you wish, and the prices on the menu are very reasonable.

After we left our table, the owner politely checked to make sure we had enjoyed our stay and gave us a warm handshake. When we revisit Kos, we will definitely...

My partner and I recently dined at The Kyma View, a charming Greek Mediterranean restaurant that exceeded our expectations in every way.

We made a reservation ahead of time to ensure a prime seating arrangement and were delighted to secure a table for two in the first row by the sea. The ambiance is absolutely stunning, with the sound of sea waves providing a serene backdrop. The decor is thoughtfully designed to create a romantic atmosphere, perfect for a date night.

The food was simply delicious. We started with four appetizers and then enjoyed two main dishes. The portions are very generous; for instance, the fresh Greek salad was served in a bowl large enough for at least three people. There is also a fantastic selection of customized cocktails. We found ourselves trying different ones from the menu throughout the evening, each one unique and expertly crafted. The service was impeccable. The waiters were extremely nice and kind, always attentive and quick. They made sure that we felt comfortable and had everything we needed, adding to the overall fantastic experience. For a fine dining experience, The Kyma View is pretty affordable. Our bill came to around 130€, but this included six cocktails and a variety of dishes, which made it worth every penny. In comparison to other fine dining options in the area, the prices here are quite reasonable.

We absolutely loved our time at The Kyma View and are already planning to return for dinner when we visit Kos in October. Thanks to the entire staff at The Kyma View for making our night so memorable. Highly recommended for anyone looking for a delightful dining experience...

Aromenreiche Frischeküche - kein Mainstream!

Kulinarisch haben wir es in unserem einwöchigen Urlaub in Kardamena überwiegend sehr gut angetroffen, dazu hat maßgeblich auch das angeschlossene Restaurant unseres kleinen Boutique Hotels direkt am Meer beigetragen. Die ruhige Lage am Ortsende abseits des Geschehens war für uns einfach ideal.

Das mediterrane Speisenangebot unterscheidet sich deutlich vom Einheitsallerlei der Restaurants auf der langen Touri-Meile, zum Lunch gab es des Weiteren Pinsa, aber auch griechische Klassiker wie Souvlaki. An drei Abenden haben wir die angenehme Atmosphäre und die traumhafte Aussicht genossen. Hier wird mit frischen und qualitativ guten Produkten gearbeitet und die Speisen haben uns größtenteils überzeugen können. Mein Favorit war das Vitello Tonnato (20,- €) mit einer Sauce aus frischem Thunfisch, das unter der Rauchglocke serviert wurde. Sehr gut auch die butterzarte Lammkeule auf Safran-Risotto und Safran-Sauce, die Garnelen Sagaki mit dezenter Ouzo-Note und Feta Mousse und selbst die vegetarischen Gerichte, wie das schön schlotzige Risotto und die traditionellen Skioufikta (Nudeln), haben bestens gefallen und die phantastische Trüffel-Creme zur vorab bestellten Brotauswahl bedeutete für mich Suchtgefahr.

Umfangreiche Getränkeauswahl, ebenfalls kein Mainstream, empfehlenswert der hauseigene Kyma-Wein in rot, weiß und rose, der auch glasweise ausgeschenkt wird. Einer meiner Lieblings-Cocktails ist der Gin Basil Smash, erfunden seinerzeit von Joerg Meyer in der legendären Bar Le Lion meiner Heimatstadt Hamburg, der Ouzo Basil Smash im Kyma war für uns eine erfrischend interessante Alternative.

Am frühen Morgen waren wir auch zweimal da, das Frühstücks-Angebot für zwei Personen mit reichlich Backwaren und Käse-Wurst-Teller hätte aus unserer Sicht locker für drei oder vier Personen reichen können. Die Eggs Benedict mit Lachs und leichter Hollandaise am nächsten Tag geschmacklich okay, das Eigelb nur leider nicht flüssig.

An unserem Abreisetag haben wir erstmalig das vielfältige Lunch-Angebot genutzt. Die wunderbar saftigen Souvlaki vom Schweinenacken (günstige 13,90 €) mit schönen Röstaromen haben uns schlichtweg begeistert. Absolut Benchmark und eine sehr großzügige Portion, die mit heißen Kartoffelecken, Pita-Brot und einer sehr gut gemachten Honig-Senf-Sauce serviert wurde. So muss Souvlaki. Schade, dass man in Deutschland überwiegend zu trockenem Fleisch ohne Fettanteil greift. Das Carpaccio (stolze 18,- €) konnte mich weniger begeistern, das Fleisch war erstaunlicherweise nicht roh, sondern medium gegart und in der Kombination mit einem dominanten Zitronen-Dressing nicht das, was ich mir unter einem guten Carpaccio vorstelle.

Die Preisgestaltung aus unserer Sicht etwas sonderbar, aber in der Summe, gemessen an der gebotenen Qualität, doch annehmbar.

Etwas verwundert waren wir letztendlich, dass hier am Mittag Gäste mit freiem Oberkörper und tropfnassen Badeklamotten essen und trinken durften. Schließlich ist das Kyma View nicht irgendeine Strandbude, sondern ein Restaurant mit Anspruch. Andererseits haben wir auch Verständnis für den Gastronomen, der nicht gerne auf die zahlungskräftige Klientel aus UK, die im Mai größtenteils auf Kos vertreten war, verzichten möchte oder kann. Nur sind unästhetische Bierbäuche am Nebentisch wahrlich keine Augenweide. Ab Juni sollen übrigens mehr Italiener und Deutsche vor Ort sein.

Charlie ist ein hervorragender Gastgeber und auch sein gesamtes Team hat stets einen sehr guten und gastorientierten Job gemacht. Gastfreundschaft wird hier großgeschrieben.

Ob wir jemals nach Kos zurückkehren, steht in den Sternen, aber das Kyma View wird uns kulinarisch in guter Erinnerung bleiben. Empfehlung! 4,5 Sterne...