Restaurante Tipicos las Carnitas — Restaurant in San Pedro Sula

Uno de los pocos restaurantes que puede decirse que son 100% hondureños, especialmente en lo que se refiere a su menú. Restaurante Típico Las Carnitas ha resistido la prueba del tiempo —tengo recuerdos, incluso de mi niñez en el antiguo local (en mi familia ya hemos sido tres generaciones las que hemos disfrutado de sus platillos). La calidad de la comida es realmente buena.

Siendo justos, este restaurante tendría que ser más visitado por extranjeros ya que básicamente ofrece todos los platillos propios de la cocina hondureña; sobretodo sin los riesgos que representa el comer en cualquier puesto de la calle.

Quizás a primera vista, por el hecho de no contar con aire acondicionado, se llegue a pensar que el lugar es caliente, pero nada está más lejos de la realidad, el lugar es fresco y acogedor. Lo único cálido es su personal, en especial las tensiones de mesera de nombre Maritza quien es una persona dulce y, sobretodo muy eficiente (Gracias Maritza por hacer de cada una de mis visitas...

I do not recommend this spot. To expensive. I mean way too expensive. $15-25 a half decent plate. That should cost $3. If you want the full plate it's $35-40. You can go any where else and get a family meal. With way better...

Hemos ido con mi familia durante años a este restaurante. Sin duda de los restaurantes más antiguos de la ciudad y mantienen mucho sus tradiciones y sus platos, con esas súper baleadas de boquita que tienen como entradas. Únicamente que recomiendo ir por la tarde noche ya que es al aire libre y a mediodía hacer mucho calor y eso puede incomodar a algunas personas. En sabor la comida se ha mantenido en la calidad, el servicio varía ya que siempre hay meseros diferentes y uno no debe de juzgar solo porque una mesera no haya atendido de lo mejor ese día, tienen varios entonces siempre hay quienes...