Kwetiau Akang Muara Karang — Restaurant in Jakarta

Mencoba Membuat Sendiri, Tak Semuanya Sukses

(Makan pada 6 Agustus 2023)

Salah satu penjual Kwetiau terkenal di Jakarta adalah Kwetiau Akang. Sebagai penjual kwetiau yang sukses, terdapat beberapa cabang hadir di Jakarta. Salah satu cabang diantaranya adalah cabang Muara Karang.

Terdapat beragam pilihan menu kwetiau, selain kwetiau ada lagi menu nasi, mie, atau bihun. Pilihan memang terbatas, namun sudah dirasa cukup.

Yong Tahu (8.5/10) Menu ini termasuk menu yang direkomendasikan oleh pelayan. Meski bukan spesialisasinya, rasa Yong Tahu tidak mengecewakan. Setiap porsi terdapat bakso dan pare berisi daging. Walaupun isian tidak beragam (untuk ukuran Yong Tahu termasuk terlalu minim), rasanya cukup enak. Kuahnya juga gurih dari bawang putih goreng.

Kwetiau Siram (9.5/10) Kuahnya cukup kental dan gurih. Bukan tipe yang mengandalkan garam. Agak disayangkan, kwetiau dihidangkan dengan irisan lapchiong. Keberadaan lapchiong terkesan kurang pas dengan karakter menu kwetiau siram.

Kwetiau Goreng Special (9.5/10) Versi special mendapat tambahan extra kepiting (kenyataannya diduga adalah rajungan) dan lapchiong. Lumayan untuk menambah kenikmatan kwetiau. Aroma smokey sangat kentara. Rasanya lebih condong ke gurih, sementara rasa manis agak samar-samar.

Setiap menu disajikan dengan acar dan sambal dalam kemasan terpisah. Khusus kwetiau porsi menu agak besar.

Liang Tea (N/A) Tidak ikut mencoba. Tidak seperti di tempat lain dimana Liang Tea yang dijual merupakan titipan, Liang Tea versi Kwetiau Akang adalah buatan sendiri.

Jali (8/10) Rasanya sangat adem. Sayang, jali agak overcooked sehingga ada jali yang hancur.

Karena berlokasi di jalan utama Muara Karang, parkir agak sulit dicari. Kalo malas cari parkir, sebaiknya...

Even though this place is not air conditioned. It didn't feel hot at all. Staff are friendly, and the foods are definitely as must try and are served fast as well. We visited the place after midnight though, so I wouldn't know how it'd be during peak period crowd. The popular food menu is the Kwetiaw Goreng (the one I ate was Kwetiaw Goreng Special which of course tasted better haha). I love the Mie Tomat (tomato noodle), would recommend it even for the cynical bunch because me and my friend don't particularly like tomato and we...

this one of the famous kwetiau goreng restaurant in jakarta, and it is one of the best too. in my experience this branch is serving tasty kwetiau, because not all the branch have quite the same flavour, but this one definitely one of the best, at least for my taste buds. the parking space is quite the problem here in crowded time, unless you are lucky, you have to park quite far from the restaurant, the rest is excellent, especially the ac area, which is quite rare for Chinese food restaurants. Will definitely...