Rumah Makan Sate Tegal H. Sadjim — Restaurant in Jakarta

Bingung ya klo mau nilai bintang 4 atau 5 Begitu dateng sigap sih sigap ya. Kondisi masih berdiri belum duduk masih narik bangku udh ditodong pertanyaan mau makan apa, sedangkan di meja ga ada menu. Udh tau klo disitu RM makan sate tapi kan sy mau liat yg lainnya buat makan. Ga dikasih penjelasan dulu buat menunya, langsung ditodong pertanyaan mau makan apa. Pdhl yg dateng cuma sy & suami ga ada yg lainnya. Ya udh sy jawab aja adanya apa menunya? Dijawab sy mbaknya, itu menunya sambil nunjukin menu yg tercantum di tembok.. Hmmm, org belum duduk-langsung ditanya makan apa, ga ada menunya-stelah itu disuruh baca sendiri menunya. Saat sy slese makan ada pasangan juga. Suaminya masih parkir & istrinya baru sampai di meja. Mbak2nya langsung nyamperin & nanya mau makan apa dng kondisi ibunya belum duduk loh.. Ibunya bilang "saya baru sampai udh ditanya mau makan apa?! Sy aja ga tau disini menunya apa". Tolong ya mbak2 di Sadjim. Klo ada tamu dikasih waktu dulu buat duduk & nafas dulu, SETELAH itu samperin sambil jelasin menunya. Bukan ditodong pertanyaan kayak berasa harus cpet psennya. Pdhl pelayanannya lama banget..

Ditanyalah mau minum apa. Bingung kan krn menu yg tadi diliat di tembok kiri sy cuma ada makanan doang. Akhirnya ditunjuklah sama mbaknya menu minuman di tembok kanan sy. Sy lagi ga mau minum manis tapi dingin, sy psenlah es teh tawar. Dy bilang esnya ga ada, jadi bisa psen minuman yg ga ada esnya. Wkwkwkwkwkwk.. Rumah makan kog ga punya es batu. Akhirnya ditawarin es Tee & yg dateng es Tee botol plastik bukan yg kaca.

Makanan yg dateng dulu. Nasi truz stelah itu lontong bukannya sekaligus. Kemudian dateng es Tee. Kira2 15 menit nunggu stelah itu sate. Kemudian sekitar 5 menit sop iga. Pdhl sop iga harusnya bisa dikeluarin dulu ya.. Pdhl yg makan cuma sy & suami. Sy nunggu sop iga keluar sambil sy liat karyawan2nya pada beringsik bercanda sebagiannya lagi bengong2.

Menu sop iga cuma ditulis dipapan tulis kecil & ditaruh diatas kaleng kerupuk. Menunya ga dijadiin satu sama menu makanan lainnya. Ga taw ya ini menu baru atau bukan. Tapi klo ada customer yg mau makan duduknya dipaling belakang atau dibagian kanan akan bingung sih mau makan yg kuah2nya apa selain gulai & sop kambing.

Rasa sop iganya cenderung asin kebangetan & kebanyakan penyedap rasa sapi. Klo daging iganya empuk & ga bau.

Sate ayam yg sy pesan utk bumbunya kebanyakan kecap drpd bumbu kacangnya & ga ada sama sekali...

Habis ada kegiatan di RSAL, dan mumpung lagi di Benhill sekalian aja kulineran ya kan 😁....cumaaa,,, lagi ga pengen soto SSB nih (biasanya kita template banget kalau ke Benhill pasti ke SSB), yaudah deh kita mampir kesini buat nyobain sate kambing H. Sadjim.

Pesen sate kambing sama tongseng. Dagingnya empuk dan ga alot, kirain bakal disajiin ala "sate tegal" pakai hotplate gitu yang polosan ternyata beda style meskipun judulnya sate tegal tapi menurut aku lebih ke sate ala solo raya gitu hehe.

Jadi makan disini disediain side dish juga, ada tahu pong gitu tapiii ,,, ini malah yang juara banget sih cocolan kecap buat tahunya itu lo, cocok banget di makan bareng satenya haha 😃

Daging empuk baik sate maupun tongsengnya, kita pesen sate daging tanpa lemak Tongsengnya cocok banget sama lidah kita ngingetin tongseng langganan di Salatiga persis rasanya gurih, medok, pakai santan, manis dan puedes pwoll (request pedes) Maaaknyuuss 👌 Tahu pongnya gurih disajiin pas panas-panas digoreng dadakan Pelayanan cepet, kebetulan pas masih sepi sebelum jam makan siang Harga terjangkau dan sesuai, worth every pennies Tempat bersih , luas ga sumpek , adem gitu

Tongsengnya karena ada lemaknya jadi kadang nemu sedikit rasa2 prengus , tapi tipiiiis aja gitu ga ganggu-ganggu banget kok

Oiya ada es lilin juga murah dan lumayan rasanya buat dinginin mulut karena kepedesen tongsengnya 😅

Overall reccomended buat di coba kalau...

In Jakarta there are a lot of delicious Sate (Satay/Skewer) restaurant available, and one of the best is this place.

With the Tegal (a region in central Java) cooking style, all the dishes served will give you a different sensation to your taste bud.

Sate Kambing (goat skewer), Sate Ayam (chicken skewer), Tongseng Kambing (goat sweet curry), Sop Kambing (goat soup), and Tahu Goreng (deep fried tofu)... all are good and must...