Song Fa Bak Kut Teh — Restaurant in Jakarta

Difficult not to give 5 stars. Dined in here a few times, but the last time (April 13, 2021), the broth was extra spicy (banyak ladanya-red. i actually prefer it). The Pork Ribs Soup & Pork Tenderloin Soup has that tender consistency in every bite (i love it), the broth was salty meaty taste without being too thick that it's making you sick. The Cakwe tasted really good, really crispy & not too oily. You can dip it in the soup or just eat it, but there's a better way to enjoy this Cakwe. Btw, you can always ask for extra broth soup, it's free-flow. Now this following i think tops the other menu in the house, The Spicy Pork Belly. The tenderness, the saltiness, the spiciness, is just phenomenal. And the sauce, you can dip the Cakwe in and that Cakwe now becomes a Super Saiyan. This combo is unbeatable & a MUST TRY when you dine in here.

Ok those are the good stuffs, now the bads: Hot Tea is NOT REFILLABLE.

Are you so desperate for some extra cents? And btw, your Hot Tea tasted so standard. You provide free-flow broth soup, i think you need to at least provide refillable Hot Tea. Customers tend do get thirsty after eating MSG & salt, they can either drink more of your broth soup and flush with Hot Tea in the end, or they can just drink Hot Tea if...

Nama song fa ba kut teh sudah sangat terkenal ketika pertama kali buka di jakarta. Karena rumor makanan yang berasal dari singapur ini harus di coba ketika kita mampir ke negara singa tersebut. Alhasil pertama kali buka menjadi antrian yang sangat ramai disini. Kenikmatanya masih ramai sampai saat ini. Di song fa ba kut teh tersedia 3 tipe makanan, yang pertama adalah makanan berkuah yang kedua adalah makanan yang di masak dengan kecap dan ketiga berupa makanan perlengkap

Kali ini saya memesan makanan berkuah dan makanan pelengkap makanan kuah yang pertama saya adalah pork ribs soup. Pork rib ini merupaka specialnya dari bakut teh ini. Iga babi yang disajikan biasanya mempunyai ukuran yang cukup besar dengan dagingnya cukup tebal. Dimasaknya pun sangat tepat karena membuat daging ini tidaklah keras dan alot. Mudah sekali di untuk di makan. Bagi kalian yang suka sekali dengan kuahnya tidak perlu khawatir, karena kalau sudah abis kita masih bisa meminta staffnya untuk mengisi ulang.

Soup yang kedua yang saya pesan adalah pig stoumanch soup. Saya tidak begitu suka dengan menu yang satu ini, karena ketika saya mencicipi dagingnya masih tertinggal satu bau yang seperti jeroan yang tidak bersih. Walaupun tidak alot namun baunya membuat rasanya menjadi tidak special.

Makanan tambahannya saya juga mencicipi 2 menu, yang pertama ini adalah sayur asin. Sayur asin ini merupakan salah satu favorite saya juga, karena sangat mecing mau di padukan dengan pork. Rasa asinnya sangat cocok sekali dengan lidah asia kita.

Yang kedua adalah cakwe, cakwe yang disajikan pertama sangat berbau minyak, pekat sekali sampai saya tidak bisa menelannya. Kemungkinan adalah karena kurang filter dalam pengeringan saat mengangkatnya dari wajan. Sehingga ketika dalam pendinginan minyaknya pun ikut meresap kedalamnya. Namun ketika memberitahukan ke staffnya, staffnya langsunh mengantikan yang baru, dan menggorengnya kembali menjadi...

The food had a really good taste,leaving a really nice aftertaste which i really like.The service there was immaculate and was filled with nice and friendly workers.The tables were clean and not dusty and also had a nice balcony view which hold good views of outside the buildings.There is also lots of parking spaces available behing the building so eating here is really easy.I would suggest more varieties of side dishes and soup dish.Overall,my experience eating here was an enjoyable one and hope that other people can come here and try it...