GENITZ CAFE AND EATERY — Restaurant in Makassar

Mari kita mulai dari interior, interior yang sederhana namun indah tidak berlebihan tidak juga kurang. Interior sederhana dengan suasana tenang adalah poin plus saat saya makan disini. Saya bukan orang yang punya pengetahuan mendalam perihal makanan namun saya akui makanan nya enak, untuk sambel poin plusnya ada pada aromanya yang wangi dan saya rasa lebih baik mengurangi cabai yang di gunakan atau menggunakan sistem level kepedasan, ayam bakarnya suhunya kurang merata (saya rasa karena persediaan yang di sediakan di letakkan di ruangan dengan suhu dingin) untuk rasa ayam bakarnya itu ada rasa pahit, saya rasa mungkin cara bakarnya yang lama dan bumbu kecapnya yang banyak (sekali lagi saya tidak tau ini hanya asumsi 🙏🏻 dan masih ada ruang untuk improve), saya juga pesan bakmi ayam jakarta yang bikin saya kaget karena sangat enak dan yang bikin kaget adalah kulit krispinya yang jadi poin plus bagi saya, Bakmie ayam jakarta nya enak ini absolute cinema. Sekian riview dari saya, saya yakin masih banyak ruang dan kesempatan untuk improve...

Tempatnya cozy. Ini kalau rame bakal repot duduknya, karena jumlah meja dan kursi terbatas. Bakmi ayam panggangnya enak, porsinya gede. Greenteanya jg enak. Mungkin next bisa disesuaikan ya menunya, ada porsi kecil juga misalnya. Karena jika ingin menjangkau lebih banyak org untuk membeli harganya sepertinya agak kemahalan. Walaupun sesuai dengan porsinya sih, tapi gak semua bisa makan...

Tempatnya lumayan, tapi hanya muat beberapa meja, pilihan makanannya beragam, untuk harga lumayan lah, cuma kadang mbanya dan masnya jutek sekali, jdi sya dtng lgi hari ini dan sungguh sangat tidak ramah dan sopan, pas catat pesnaan juga hanya catat selesai pesan dia tidak baca ulang, jdi kalau ada kesalahan bagaimana mau komplain.. trs bagian kitchennya...