Dapoer Anda Gading Serpong — Restaurant in Pagedangan

Kemarin saya mampir ke Dapoer Anda, restoran yang menyajikan berbagai hidangan khas Jawa Timur. Saya mencoba beberapa menu andalannya: Tahu Petis, Nasi Bebek, Nasi Rawon, Garang Asam Ayam, dan Rujak Cingur.

Tahu Petis disajikan dengan bumbu petis yang rasanya pas—tidak terlalu kuat, tapi agak encer. Tahunya menggunakan tahu kuning biasa, jadi dari sisi tekstur dan aroma masih bisa ditingkatkan lagi agar lebih khas.

Nasi Bebek cukup enak. Bumbu hitamnya terasa, tapi belum seberani bebek khas Madura. Meski begitu, daging bebeknya empuk dan tidak amis, jadi tetap nyaman disantap.

Garang Asam Ayam jadi salah satu menu yang menonjol. Rasanya segar, gurih, sedikit asam, dan porsinya pas. Tidak terlalu pedas, jadi aman buat semua lidah.

Untuk Rujak Cingur, rasa petisnya tergolong “aman”—tidak terlalu tajam seperti versi Surabaya asli, tapi masih gurih dan enak. Porsi dan kombinasi bahan-bahannya seimbang, jadi tetap nikmat dinikmati.

Yang paling juara menurut saya adalah Rawon-nya. Kuahnya gurih, kaya rasa kluwek, dan dagingnya empuk banget. Ini menu yang paling mendekati cita rasa otentik Jawa Timur dan bisa dibilang the best dari semua yang saya coba.

Dari sisi tempat, Dapoer Anda bersih, nyaman, dan stafnya ramah. Cocok buat yang lagi kangen masakan Jawa Timur dengan rasa rumahan, meskipun belum sepenuhnya otentik.

✨ Kesimpulan: Dapoer Anda bisa jadi pilihan tepat buat yang ingin melepas rindu makanan Jawa Timur dalam versi yang lebih ringan dan bersih rasa. Worth to try, terutama buat...

Pertama makan Dapoer Anda pas di cabang asalnya yaitu Surabaya (kalo ga salah di surabaya namanya Depot Anda). Dulu pas pertama makan di surabaya ya cukup kaget, rawon apaan nih harga nya 50k.... tapi pas udah nyobain dan tau porsi daging nya banyak banget, malah jadi suka makan disana. Karena cukup puas ya.

Eh ga sengaja liat di Gading Serpong kok ada Dapoer Anda... gambar logo nya juga mirip2. Ternyata bener ini cabang nya dari Surabaya dan Mojokerto.

Ok ini penilaian yang menurut saya sebagai orang yg sangat familiar dengan makanan jawa timuran :

Rawon : 5/5. Enak ajib, sambel nya juga pedes gurih top markotop. Daging nya gede² banget, empuk, dan banyak bgt.

Sop buntut : 5/5. Enak, porsi nya juga besar. Isi 2 buntut yang potongan besar + 2 buntut potongan kecil.

Nasi rames : 4,5/5. isi lauknya banyak banget dan rasanya cukup enak.

Nasi pecel : 4/5. Bumbu pecel nya cukup enak, ga terlalu manis dan porsinya cukup besar.

Bakwan jagung : 4/5. Untuk harga 30k, dpt 5 potong bakwan yang besar². Tapi untuk rasanya ya biasa aja, kurang berasa bumbu nya (agak hambar).

Tahu goreng : 4/5. Tahu nya ga asem, tp ga istimewa juga, rasanya standar tahu goreng rumahan.

Dengan tambahan minum es timun, 3 es teh, 1 kerupuk dan 1 telor asin, total bill 345k. Ga murah, tapi enak...

Dapoer Anda served special food from East Java , located at Goldfich Gading Serpong , a new culinary area. Dining area is clean, you can seat either indoor or outdoor . Looks specialty is Sop Buntut .. This time we try Nasi Rames , Tahu Tek , Nasi Jagung , Kopi Susu and Es Kopi Susu. Overall food taste is good especially Nasi Jagung , seldom find in Jabodetabek Next I will try another...