Yang’s Braised Chicken Goldfinch Serpong 杨铭宇黄焖鸡 — Restaurant in Pagedangan

Makanan yang saya nikmati kali ini sungguh luar biasa, layak mendapat predikat bintang 5. Dari segi rasa, setiap suapan menawarkan perpaduan rasa yang begitu seimbang dan menggugah selera. Bumbu yang digunakan terasa sangat segar dan kaya, namun tetap elegan, dengan kedalaman rasa yang membuat setiap gigitan semakin nikmat.

Penampilan hidangan ini juga sangat memukau. Setiap elemen diatur dengan rapi dan penuh perhatian, seolah menyajikan seni di atas piring. Warna-warna dari bahan makanan berpadu dengan sempurna, menciptakan kesan yang memanjakan mata sebelum dimakan.

Kualitas bahan-bahan yang digunakan juga patut diacungi jempol. Bahan-bahan segar dan premium terasa jelas dalam setiap tekstur dan rasa. Daging yang digunakan sangat empuk, sayuran segar, dan saus yang melengkapi hidangan membuatnya semakin sempurna.

Teknik memasak yang digunakan terlihat sangat presisi. Makanan dimasak dengan sangat baik, baik dari segi kematangan maupun suhu yang pas. Tidak ada elemen yang terasa kurang matang atau berlebihan, semuanya seimbang.

Selain itu, saya sangat terkesan dengan kreativitas yang ditunjukkan dalam setiap hidangan. Chef berhasil menggabungkan elemen tradisional dengan inovasi yang segar, memberikan pengalaman makan yang tidak hanya memuaskan perut, tetapi juga memberikan kesan mendalam.

Secara keseluruhan, hidangan ini benar-benar pantas mendapat bintang 5. Setiap detail dari rasa, penampilan, hingga teknik memasaknya menunjukkan kualitas yang luar biasa. Sebuah pengalaman kuliner yang...

Been wanting to try this out on grabfood but I am glad to try this place dine-in. I love it! I ordered the braised chicken and laotan fish suan caiyu.

The braised chicken was rich and flavorful. The meat is tender with the sauce of savory spices and a hint of sweetness.

The laotan fish is light yet packed with bold flavors—a bit tangy and very peppery, complemented the delicate fish meat (I ordered the spicy one).

Free refill rice 👍🏽

Place is just a simple dining area so people just come...

Randomly chose this restaurant for our brunch. Eye-catching from the outside. You can feel typical restaurant in China, especially the inside area. Friendly staffs. About the food, it's enjoyable. We ordered the Braised chicken, eggplant, and bok choy. Both were level one (spicy) and it was spicy enough for us. The chicken was perfect with rice, but a bit too salty without it. The chicken was not boneless and they provided plastic gloves there. Overall, it's still recommended...