Imperial Kitchen & Dimsum — Restaurant in Pondok Aren

Saya makan berdua. Pesan 2 lauk, 1 dimsum, 2 minuman, dan 2 nasi hainan.

Hal pertama yang narik perhatian saya adalah plating bebek panggang yang sembarangan banget, jelek lah pokoknya.

Untuk keluhan di makanan ada 2. Pertama, bebek nya yang alot. Kedua, nasi hainan yang terlalu kental rasa butter-nya.

Serving time nya juga lama pollllll... Padahal ga full capacity.

Kejadian menarik adalah permasalahan tentang dimsum, gini kronologisnya:

Saya pesan hakau. Waiters balik ke meja saya untuk memberi informasi bahwa hakau habis, lalu saya memberi pilihan alternatif saya. (Saya lupa nama nya apa, sebut aja xiao mai). Lalu waiters pergi lagi input order. Selang beberapa saat waiters balik lagi menginformasikan bahwa ternyata hakau ready. Lalu konfirmasi pesanan xiao mai nya di cancel karna hakau ready. Makanan yang datang memang hakau, xiao mai nya ga datang (Jelas, kan sudah saya cancel karna emg saya maunya hakau).

Lanjut pas bayar... Kasir ngasih bill, minta saya untuk cek item apakah sudah sesuai. Saya cek, dan saya di charge xiao mai dan hakau (2 menu dimsum padahal yg keluar ke table cuma 1 menu dimsum). Saya keluhkan, saya ga order xiao mai. Kasir keras kepala kalo saya order xiao mai, dan konotasi kalimatnya adalah saya ga ngerti dan ga paham sama makanan yang saya makan sehingga saya gatau kalo yang saya makan itu xiao mai. (?) Tentu saya kesal digituin. Saya balas, "mbak lihat meja saya ada berapa piring, belum ada waiters yg angkat piring kosong saya. Logika nya kalo memang ada 2 menu dimsum keluar, di meja saya ada bekas 2 piring dimsum dong!?" Kasir tetep keras kepala, lalu dia malah pergi. (Entah kemana saya ga lihat, mungkin ngadu ke atasan dia kali). Untungnya waiters yang melayani saya peka dan langsung membantu saya. Membereskan masalah yang terjadi.

Disini bukan masalah saya pelit atau gimana ya. Saya hanya KESAL sama kasir ini, bukannya double check malah menyalahkan saya seolah saya orang bodoh yang gatau apa yang saya makan.

Thanks buat waiters nya yg sudah helpful. NO THANK YOU buat kasirnya!

Saya kapok makan imperial...

Visit 9-8-23, sekitar jam 12 an-13.00. Awal masuk restonya masih tergolong sepi. Saya order Nasi Hainam Set dan teh manis panas. Sekitar 5-10 menit setelah order, di meja bar udah terlihat banyak minuman es teh dan teh panas sudah siap diantar, tapi karena pelayan cuma 1 jadinya hampir 20-30 menitan minuman tidak kunjung diantar. Akhirnya saya panggil mba2 berkerudung (mungkin Kasir) yang terlihat tidak sibuk untuk minta tolong diantarkan dlu minuman yang udah pada jadi karena sudah hampir setengah jam, dan mba ini dengan nada kesal dan ngeGAS bilang “YA SABAR YAAAA”, lalu mba itu nyuruh waiters yang cuma 1 dan memang lg sibuk sana sini untuk ambilin minuman pesanan saya dg nada ketus lalu balik ke depan layar monitor sambil mata MELOTOT ke saya. Wah sampai speechless liat low attitude si mba ini kenapa bisa kerja ditempatkan dibagian area yang berhubungan dg customer. Alhasil teh panas yang saya pesan datang jadi teh dingin karena kelamaan dibiarin. Lalu nasi hainam set saya datang dan ternyata ayam hainam ketika saya coba sangat AMIS dan ketika saya cium ternyata bau BASI. Saya komplain dan minta mas2 berkemeja panjang untuk check rasa dan bau ayam hainam tersebut dan mas tersebut minta maaf karena ayamnya ternayata memang sudah basi, akhirnya set hainam tersebut di takeout dari list pembelian (case closed karena mas2 tersebut sudah minta maaf dg baik). Yang paling mengecewakan ya attitude mba berhijab jutek ini yang bikin malas balik ke resto ini lagi. Dan buat waiter mas Ardi (kalo ga salah nama) terima kasih walapun kerja sendiri sana sini masih sangat sopan dan penuh senyum ketika ditanya dan diminta...

Saya datang pada Sabtu sore. Ini pertama kalinya saya makan di resto ini padahal udah tau lama, cuma karena namanya seems agak mevvah (efek psikologis), saya ga pernah minat makan disini, takut kemahalan. Eh ternyata harganya ga semahal itu kok, kaget juga saya...

Menu yang dipesan: Nasi goreng buntut sapi tidak pedas (8.5/10, rasanya light, nasi gorengnya enak bahkan untuk yg tidak pedas, rasanya sopan sekali di mulut, asin gurihnya pas, ditambah kenyal buntut sapinya tambah nikmat. Kami tidak nyesel pesan ini). Bubur tiga rasa (8.5/10 buburnya agak kurang hangat, tapi tetap enak. Tipe buburnya lebih kental dari Ta*an tapi tetap gurih legit, malah jadi lebih kenyang. Dan toppingnya banyak bgt! Telur pitannya juara, cakwenya krispy, udangnya kayanya dapet 4-5potong sendiri, ayamnya juga juicy, enak. Cocok banget dibungkus bawa pulang untuk kerabat yg lagi sakit/susah makan). Tahu jamur enoki siram (10/10 harus beli sih enak banget ini, tahunya lembut dan ada tekstur telurnya, diatasnya juga ada bayam jadi secara gizi nyeimbangin menu karbo banget. Siraman kuah jamur enoki dan saus tiramnya juga legit bgt enak gurih asin pas, gabisa di deskripsiin sih, pokonya enak khas chinese food!) Sayap ayam goreng bawang putih (8/10, kukira isinya cuma 6 pcs, ternyata 8. Sampe kekenyangan dan dibungkus, ayamnya turn out enak juicy dan marinasinya meresap ke dalam. Potongan bawang putihnya juga yg digoreng krispi ga berminyak dan ga pahit sama sekali. Cocok banget buat sharing ini sih)

Ok, review saya sekian dulu, next time saya kesini lagi coba menu yg berbeda. Semoga rasanya enak2 juga...