Soto Lamongan Cak Arfan — Restaurant in Semarang

Pas dateng langsung ngecek gerobaknya, oh bener ayamnya digantung disamping, berarti otentik beneran (cara apalah ini, LOL)

Porsi soto sebenernya tidak wah, suwiran ayamnya juga nggak sebanyak itu. Tapi atleast condiment masih lengkap, masih ada telur dan bihun juga.

Secara kuah sebenernya oke aja. Nggak istimewa. Misal dibandingin soto cak adam atau cak kumis. Kuahnya itu nggak lebih enak.

cuma disini spesialnya adalah itu. Karena kuahnya nggak se strong itu. Balance antara kuah, jeruk nipis, kecap dan koyanya menurut saya jadi lebih pas dan nggak overpower satu sama lain. Creamy lembut dimulut. Oiya koya disini menurut saya juga termasuk yang lebih bubuk dibanding soto lamongan lain...

Soto Lamongan free flow KOYA! hahaha Langganan sejak dulu masih depan pip karena deket kantor. Tipe soto lamongan yang kuah kuning agak butek, pakenya ayam kampung, guriiihhh. Apalagi bisa ambil koya sepuasnya. Porsi pake mangkok besar, bukan mangkok soto kecil.

Buat yang pengen nambah ampela, ati, kulit, usus dll bisa banget. Nanti bisa minta dicampur atau pisah dengan tambahan kuah. Jeruk perasnya segar. Yang jual ramah semua. Minuman ada teh, jeruk, air putih.

Tersedia tempe goreng tipis kriuk, perkedel, gorengan, kerupuk. Buka dari pagi sampe sore keknya. Enakk. Rekomendasi soto...

Soto Lamongan Cak Arfan dapat dijangkau oleh umum karena letaknya mudah dikenali, yaitu di bundaran dekat RS Roemani, Semarang. Warung ini ramai karena lokasinya yang strategis.

Sayang lahannya tidak terlalu luas sehingga kurang nyaman untuk orang banyak. Tidak ada lahan parkir sehingga harus mengambil ruas² jalan sebagai parkiran.

Soto di sini terbilang enak karena menggunakan ayam kampung, dan koya sebagai taburannya. Tak heran lumayan banyak...