Ichiban Sushi - Tunjungan Plaza 3 — Restaurant in Surabaya

Ichibam sushi

This time i want review japanese restaurant which located at food court Tunjungan Plaza. When i arrived first time to Indonesia, my friends asked me to eat japanese food because they know i like eat sushi’s 🍣 much. Cross in my mind is it good taste or same like when i eat from another country? Voila, i like it to eat sushi in this japanese restaurant, many variation of sushi in here with the price is not expensive. Is not difficult to find this restaurant, when u go to foodcourt u will find it there.

Decorating of this restaurant is looking good adopted from japanese style full wood so looks warm too. This japanese restaurant also has many branches arround in surabaya.

deficiency this place are too small only 15 tables which can accommodated 4-5 persons each, and seriously too miserly because when i ask for red ginger they only give me a small portion of red ginger, its very different when i ate 🍣 sushi from another country, they always give me extra in big...

Untuk pelayanan sudah sangat ramah dan baik ... begitu memasuki tempat ini, saya disambut ramah dengan disuguhi menu yang ada. ketika kita menanyakan menu yang kurang jelas, pelayannya sangat ramah dalam menjelaskannya. tetapi disini justru pada bagian buku menu yang masih ada sedikit kekurangan dalam menyampaikan informasi menu makanan.

Untuk kecepatan penyajian, termasuk standar dalam ukuran restoran sushi. tidak terlalu lama tetapi juga tidak terlalu cepat.

Untuk Rasa sushi sudah sangat enak sekali, penyajiannya pun sangat rapih, untuk masalah kecap dan wassabi, tinggal minta dibanyakin maka akan dihidangkan ekstra kecap shoyu dan wassabi nya. ini sangat membantu dalam makan sushi. selain itu sushi nya juga bisa di-custom (ketika kita memesan menu dengan ikan mentah, tinggal minta dimatangkan juga maka kita akan disajikan sushi dengan ikan yang matang)

Bagian terakhir HARGA .... Harganya .. cukup RASIONAL bahkan dibilang MURAH untuk restoran yang berada di mall sekelas Ichiban Sushi, ini menjadi nilai ekstra apalagi dengan harga segitu sudah mendapat 8 potong

At least ... recommend jika berkunjung ke food...

Sedikit komentar dari saya setelah makan disini. Saya pesan paket chicken spicy cheese roll, paket katsu mentai roll & ebi tempura ramen

Untuk menu paket dg harga 35k sudah dapat 8 slice sushi + ocha + miso soup. Menurut saya sudah cukup murah dengan menu yg didapat. Untuk rasanya ini komentar saya:

Ocha rasa air PDAM (?) Apa benar minuman disini pakai air PDAM? Karena terasa banget getirnya setelah saya incip. Yaah paling tidak ochanya direbus pake air galon isi ulang 3 ribuan masih bisa lah

Nasi sushi kering. sushi yg saya pesan ada nasi yg sudah kering. Sayang sekali karena 2 slice sushi yg nasinya kering tidak bisa dimakan

Tempura ramen okelah ekspektasi udah sesuai harga. Hanya saja dikasih 2 tempura tapi udangnya hampir ndak kelihatan di dalamnya wkwk

Miso Soup kurang panas & rasanya agak hambar

Poin bagusnya para waiter responnya cepat & tanggap ketika saya panggil. Dan untuk penyajian menu yg dipesan juga normal sekitar 15 menit sudah datang walau keadaan resto lagi rame

Overall pelayanan bagus tapi makanan & minumannya kurang oke. Jadi udah cukup sekali aja makan...