Dragon Hot Pot Tunjungan Plaza — Restaurant in Surabaya

Review : Dragon Pot - Tunjungan Plaza 5, Surabaya

Sudah beberapa kali lewat di depan stand Dragon Hot Pot dan selalu dibuat penasaran. Mangkuknya terlihat super besar, dan sering banget lihat orang makan rame-rame, kayaknya seru banget. Akhirnya rasa penasaran itu terjawab juga—aku dan teman-teman memutuskan untuk coba makan di sana.

Konsepnya cukup unik. Kita ambil sendiri bahan-bahan yang kita mau, mulai dari berbagai jenis sayur, daging, jamur, dan bahan pelengkap lainnya. Setelah puas pilih-pilih, bahan-bahan tersebut akan ditimbang. Waktu itu, total berat pilihanku sekitar 386 gram, yang berarti sudah melewati quota minimal 250 gram untuk bisa mendapatkan harga dasar sekitar Rp32.000. Menurutku sih cukup worth it, apalagi bisa ambil sesuai selera dan kebutuhan.

Aku juga sempat bingung pilih kuah, karena opsinya cukup banyak. Tapi akhirnya aku putuskan untuk coba kuah collagen, dan ini jadi highlight pengalaman makan di sana. Kuahnya benar-benar tasty, gurih tapi ringan, dan punya aroma kaldu yang dalam. Pas banget disandingkan dengan isian yang aku pilih. Rasa bumbunya juga terasa meresap ke bahan-bahan, jadi bukan cuma sekadar rebusan biasa. Kuahnya benar-benar bikin nagih!

Yang juga menarik, di Dragon Hot Pot ini kita bisa refill minuman dan beberapa pelengkap secara gratis. Ada pilihan teh manis, teh tawar, es teh manis, dan es teh tawar. Bahkan tersedia juga gula cair dan potongan cabai yang bisa diambil sepuasnya sesuai selera masing-masing. Buat aku yang suka makan agak pedas dan manis, ini jadi nilai tambah banget.

Soal pelayanan, menurutku sangat baik. Para stafnya ramah dan sigap membantu, terutama waktu pertama kali datang dan masih agak bingung dengan alur pemesanan.

Kalau ada kekurangannya, mungkin di bagian tempat duduk. Saat itu aku datang bersama 4 orang teman, dan terasa agak sempit. Tapi bisa jadi juga karena kami datang di jam buka puasa, jadi tempat memang sedang padat-padatnya. Kalau datang di luar jam sibuk, mungkin akan terasa lebih nyaman.

Kesimpulannya: Dragon Hot Pot ini wajib dicoba buat kamu yang suka hot pot dengan konsep ambil sendiri. Selain rasa kuahnya yang enak dan bumbunya mantap, harganya juga terjangkau, tergantung seberapa banyak kamu ambil. Cocok untuk makan sendiri, berdua, atau rame-rame bareng teman.

Aku pribadi pasti akan balik lagi, apalagi masih penasaran pengen coba jenis...

This hotpot restaurant lets you to choose your own ingredients, and the price is based on per 100g. They had an impressive selection of vegetables, seafood, meat, noodles, and more. However, be warned that it's easy to get carried away with the selection and end up with more food than you can eat!

I tried the signature ma la tang with a mild spicy level, but I found that the spice was barely noticeable. For those who love spicy food, I recommend trying the hot or fire hot level to really bring out the broth's flavor. Overall, the broth was tasty and flavorful, and I enjoyed trying out the different...

I went there on a whim and really surprised about how good it taste. The Mala soup was so good i am planning to visit again and try the Dry version of the hotpot. It cost probably 35k per 100 gram, and i think you must order 250 gram minimum, so one person should cost around 100k..not that expensive if you went there hungry or in a group. It is suitable for family, friends or group meal. It also offer non-spicy menu called collagen soup so it is pretty kid-friendly. Service was fast and clean, the place is kind of open but the place is kinda small so dont go there...