Definitely the place to get the best Rujak Cingur in town. Located inside Plaza,Surabaya mall, this resto is always packed during lunch time. The price might be a bit more expensive than others but it's justified by its quality.
The sauce was thick and rich, made primarily from ground peanut, chili and Javanese fish paste. The sauteed beef cheek, steamed vegetable, sliced tropical fruits, fried tofu and tempeh, and rice cake (lontong) were generous. Complemented with the crackers (kerupuk) it was a satisfying and delicious food.
The Gado-Gado was quite unique. It's Surabaya style of which the peanut sauce was less thick and a bit more savory than the Jakarta-style. It used melinjo chips in addition to shrimp crackers.
Highly recommended for anyone who likes to enjoy high quality...
Read moreBoleh deh jadi refrensi kalau mau kuliner an khas di kota surabaya. Salah satu kuliner khas nusantara yang ada di surabaya adalah rujak cingur yang berarti rujak hidung (sapi). Okay, jujur sih postingan ini saya buat saya baru pertama mampir di sini. Okay, tempat nya gak begitu luas. Akan tetapi bersih rapi dan cukup nyaman lah kalau mau dine in. Pelayan nya juga tanggap dan ramah tentunya. Menu pilihan nya ada (seingat saya) rujak cingur tentunya, ada gado gado, ada juga nasi campur, oh iya dan juga tahu campur. Untuk minum nya ada es teh dan es jeruk berserta air putih mineral (seingat saya). Maaf saya lupa sih yaa gak nge-foto-in lembaran menu dan harga nya. Heheehhe 😅 Saya tadi pesan 2 nasi putih, 1 rujak cingur dan 1 tahu campur. Minum nya es teh dan juga teh hangat tawar. Maaf yaa kalau tahu campur nya tadi enggak saya cicipin jd gak tau rasanya, yang makan ibu saya sih. Xooxooxoo dan juga lupa saya foto. Kalau untuk rujak cingur nya. Baik rasanya khas dan juga kacang nya ini sepertinya di ulek kasar jadi masih kerasa krenyes kacang goreng. Lalu untuk petis nya okay rasanya agak unik. Saya kurang tau apa ini petis udang atau ada campuran petis lain karena rasanya khas nikmat gitu. Ada sih rasa udang nya, cuma enggak medok. Ohh iya hampir lupa, saya juga pesan kerupuk putih. Rasa kerupuk putih yaa yaa seperti rasa kerupuk blek kalengan seperti biasa. Cuma, sudah dikemas dalam plastik berisi 4 biji. Untuk harga sendiri tergolong enggak murah yaa. Saya semua nya tadi makan habis 118.000 rupiah. Saya ingat nya harga rujak nya. Berkisar 40.000 rupiah.
Kesimpulan nya... Bisa lah ini dijadikan refrensi rekomendasi kuliner rujak cingur. Apalagi lokasinya berada dalam mall di tengah kota surabaya. Rasanya enak, tempat nya bersih dan rapi, karyawan nya ramah dan cepat tanggap. Untuk harga bisa di bilang agak mahal, cuma kembali ke masing masing individu yaa...
Read moreRujak no 1 di Surabaya versi saya. Bumbunya banyak, tempat dingin berada dalam Delta Plaza. Kebersihannya cukup baik meski kalau kondisi sekarang perlu perbaikan karena sebersih bersihnya mereka, bila dapurnya keliatan kurang bersih karena bangunannya perlu di renovasi ya tetap orang akan lihat kurang bersih. Rata rata makanan yang ditawarkan disini enak semua, cuman harganya agak mahal terutama rujaknya seharga 35rb sekarang(Maret 2021) dan belum termasuk ppn untuk harga yang tertera di menu, ya saya kaget juga kok pake ppn jadi 35rb jadi 38.500 setelah dikenakan ppn(dulu tanpa ppn). Ya cukup mahal kalau harga segitu karena sekarang banyak yang jual 25rb sudah enak meski ga seenak rujak disini, bahkan ada yang jual 20rb yang sekelas. Kalau dipinggiran sih 10-15rb. Dulu di tempat ini selalu ramai karena memang ga ada tandingannya, jadi meski mahal ya tetap saja laku. Sekarang sudah banyak saingan yang menjual rujak dengan harga 20-25rb di mall juga dan rasanya juga enak dan ga kalah dengan rujak surabaya ini. Maka dari itu banyak yang beralih ke lainnya, dan sekarang sudah ga seramai dahulu bahkan cenderung sepi. Untuk menu lain harga masih masuk akal seperti tahu campur. Termasuk saya juga setahun paling sekali atau dua kali makan di rujak surabaya karena mahal, tahun ini(2021) saya cuman 1 kali, tahun 2019 cuman 1 kali, 2020 sama sekali tidak, saya lebih sering makan yang harga bersahabat dan enak nya juga ga kalah. Mungkin banyak yang seperti saya ya😆. Bagi yang pernah coba, silahkan mencobanya, saya bilang enak. Beli 2 rujak sama minum sudah...
Read more