Ta Wan Pakuwon Mall — Restaurant in Surabaya

Kecewa sekali dengan makanan Ta Wan (Supermal Pakuwon, Basement 1 Unit 17, 17A , Pakuwon Mall Ground Floor). Saya pesan cukup banyak makanan namun nasi putihnya dingin sekali dan sangat keras, sapo tahunya dingin, sup jagungnya lumayan panas, sayur cai miau nya sangat dingin, ikan dorinya kurang panas, terong gorengnya kurang panas.

Saya bingung yaa, kenapa makanan bisa tidak fresh begitu. Kami sebagai customer sudah keluarkan uang cukup banyak sekitar hampir 300rb namun kualitas makanan yang kami terima tidak baik.

Bahkan beberapa staff ta wan sikapnya cukup acuh sehingga membuat customer tidak nyaman. Tapi ada juga 1 staff yang lumayan ramah menurut saya.

Harusnya kan di kitchen sebelum makanan di sajikan, chef harusnya mengecek dulu apakah makanan tersebut sudah layak di sajikan atau tidak.

Namanya makan dine in harusnya semuanya panas kalau sudah dingin semua, malah membuat mual karena seperti makanan yang sudah lama di buat namun di sajikan kepada customer.

Bagi management ta wan, mohon hal ini di evaluasi lagi agar tidak banyak customer yang di rugikan.

Tapi coba deh baca beberapa review yang ada, banyak juga ternyata yang mengalami hal yang sama, seperti yang saya alami.

Quality controlnya di jaga ya jangan sampai mengecewakan customer lagi.

Ini klimaks saya kecewa dengan sikap staff kalian yaitu :

Apalagi managernya/supervisornya yang pakai seragam hitam, masa yaa kita foto merayakan hari ulang tahun keluarga dan selfie. Dianya mondar mandir dan pasang tangan metal dan ketawa masuk in frame dalam foto kami berkali-kali. Lalu saat kami memberikan kritik saran malah dia bilang kok nggak bilang kalau makanan dingin. Lalu saya katakan kok tidak di cek dulu sebelum makanan keluar.

Sekian cerita saya ini. Semoga membantu banyak...

Cabang ini merosot drastis. Entah chef & management nya ganti apa gimana. Mulai dari rasa makanan nya dulu.

Ayam crispy saus orange = ga ada ayam nya sama sekali, kayak tepung dikasi saos (udh dicoba potong semuanya beneran gak ada isinya) pas dikomplain katanya itu isi labu jepang. Trs knp nama makanannya ayam?!

Ayam goreng ta wan = keringgg polll, harus sambil minum air makannya. Seperti pemanasan berulang

Bubur tiga rasa = hambar gak kyk biasanya, ikan nya baauuu bangettt, bukan bau busuk tp amis ampe gabisa dimkn

Mie goreng ultah = saat beli sedikit keras dan hambar, tapi overall masih oke ketika dipanaskan keesokan harinya (jadi lbh lembek)

Buncis bawang putih = asinnya gak merata, ada yg asin bgt, ada yg hambar. Kayak...apa ga diadukk?

Hampir semua pesanan kacau. Akhirnya minta kotak supaya ga mubazir dan dibw plg. Sebagian yg msh layak makan akan tetap dimakan, tp bagian kering2 banget yg seret akhirnya dikasi ke anjing😭

Service nya juga aneh lamaaaa banget. Mie ultah itu birthday treat tp tidak dikeluarkan sampe bayar dikasir trs bingung2 sendiri "loh belum dikeluarkan?" Gimana komunikasi nya sih😔 perkara sebelumnya nanya apakah bisa menggunakan passport krn yg ultah msh dibwh umur blm pny KTP juga cuma dijwb "sbntr ya ditanyakan" tp ditungguin lamaaa bener ga ada jwbn. Separah itu cabang yg ini... Gatau apa hari ini yg kbetulan staff yg masak & ngelayani baru atau gimana. Kalau tidak diperbaiki pasti banyak yg komplain juga, apalagi yg tau rasa sebelumnya gimana, jauhhh.

Gak pernah review jelek kalau cuma 1-2 kesalahan krn maklum namanya juga manusia ada lalai & teledor nya. Tapi kalo sampe sebanyak itu terpaksa saya review agar tidak kena ke calon pembeli lain krn hrg nya pun...

Kali ini saya ga review makanannya, tapi mau Testimoni tentang Ibu ini yg saya ga tau posisinya sebagai apa di Tawan karena seragamnya Beda.

Dari pertama masuk melihat kondisi resto Tawan ini aga ramai, harus antri dulu sblm bisa masuk duduk.

Saya melihat ibu ini pertama kali raut mukanya terlihat capek, beliau terlihat sangat sibuk, bersih2 meja dan melayani pelanggan lain. Saat masuk dan dpt tempat duduk kecil, Saya sempat menanyakan ke ibu ini apa bisa pindah ke meja yang lebih besar dikit. Ibunya bilang bisa tapi disuruh tunggu sebentar karena masih dirapikan. Sesaat kemudian saya lihat sudah ada pengunjung lain yg menempati meja tersebut, saya jd sedikit kecewa . Tapi yg bikin saya respek ternyata ibu ini tetap mengutamakan meja itu kepada saya dan menawarkan kepada saya (pengunjung tadi di meja itu sudah ga tahu pindah dimana) . Ternyata beliau komit denggan janjinya padahal biasanya di tempat lain banyak waitres yang asal ngomomg dan ga inget janji2nya . Akhirnya saya bisa pindah ke meja tersebut dan ibu ini selama kesibukannya tetap memperhatikan kami, apakah menu nya sudah keluar semua, mengingatkan ke rekannya kalau kami ada pesanan yg belum keluar. Saya merasa bener2 diperhatikan dan dilayani dengan hati. Semoga management bisa merawat dan memberikan atensi kepada ibu ini karena kinerjanya bagus menurut saya saat itu. Pengunjung resto selain membutuhkan makanan enak juga butuh mood yang baik juga. Mood ini akan muncul kalau pelayanannnya juga baik. Semoga layanan ibu ini bisa menular juga kepada...