Rocksalt Restaurant — Restaurant in West Nusa Tenggara

I'm mad at myself for not finding the time to write a review earlier.

Rocksalt is one of those small restaurants that just warm up your heart and bring you pure joy every time you go there, or even think about it.

We stayed in Kuta for close to a month last July and we consistently ate at Rocksalt or got it delivered to us.

The food was always perfect. There is variety in the fixed menu, but you also get new specials quite regularly, and most of the time they are absolutely unexpected but you just want to try them all, and I have never been disappointed.

The staff is what makes this place even more special. We have received a lot of love in the form of service from the people that work at Rocksalt. The owner has done an amazing job at picking his team. We have always been received with warmth and been served/delivered perfectly. The customer service is unmatched and I sincerely have to commend you for it.

Another amazing thing that this place does is that it isn't just a restaurant. It's a club that shares the love of food and if you stay there long enough, you'll be apart of it. In addition to the specials inside the restaurants, you can be delivered additional amazing food that caters to everyone's taste. Ask to be a part of the clubs and you'll be informed via WhatsApp of the different events.

Location wise, it goes without saying that you cannot be more central than Rocksalt in Kuta.

Thank you guys so much for the experience and I look forward to being...

I asked kitchen to confirm that the jackfruit and mushroom burger is vegan as it clearly marked as vegan. Waiter came back to inform that the burger bun contains milk or eggs or both?? This needs to fixed asap at people has allergy.. and can eat this by mistake..

Edit: We did not misunderstood. Non of your waiters could inform to us that you had vegan burger buns available.. Then we would obviously ate at your restaurante??? Maybe write it in your menu this option or inform your staff better. Your personell should understand that if someone orders jackfruit or mushroom burger that they obviously want vegan burger bun, or at least inform us about the correct information.. We asked what topping on the burger is vegan and the waiter said that the burger buns is NOT vegan and your patties is. This is of course frustrating when looked forward to eat at this place, and your hungry. You should go over your video and audio if you think that we are lying?

If you care about your place and your reviews you should not respond in an absolutely ridiculous manner insulting us and every vegan in the world.

You should seriously work on trying to be professional to your costumers negative reviews, it clearly shows in previous responds costumers and its...

J'ai commandé leur confit de canard.

Évidemment si je ne m'attendais pas à de la grande gastronomie j'ai été fortement déçu par la quantité. En effet, le goût était correct (sans être qualifiable de bon ou même d'agréable en bouche toutefois ) cependant la quantité était ridicule.

De plus, ils ne fournissent même pas d'accompagnements (ou alors il faut payer et commander en plus), ils ne nous donnent que la petite cuisse dépourvu de tout autre aliments.

Soit une minuscule cuisse dans une assiette vide.

Pour ajouter à cette déception, le payement fût incroyablement long sans grande raison. L'équipe en était désolé toutefois et n'en était pas responsable.

Ce restaurant est définitivement bien trop cher pour ce qu'il propose gustativement (c'est correct mais sans plus) mais surtout pour la quantité, je déconseille.

Post Scriptum relatif à la réponse du restaurant :

Je suis désolé que vous ayez pris cet avis personnellement. Chaqu'un de mes avis s'efforce de relater mon expérience avec le plus d'objectivité possible, l'avis n'a ni pour objectif de vous attaquer ou de vous diffamer. Ensuite la traduction en Anglais de mon avis n'est pas totalement fidèle à l'avis original d'où certaine incompréhension de votre part.

1/ Je n'accuse pas particulièrement le service. En effet même la présence de votre serveuse ayant des dons de télépathie n'aurai pas changé grand chose à mon expérience, ce n'est pas le coeur du problème.

2/ Le coeur du problème est lié à votre tactique elle même. Ce n'est pas adéquat de ne pas fournir les accompagnements d'office. Ou alors ça devrait être très clair sur la carte et ne pas être "un supplément".

De même la quantité devrait être indiqué, la cuisse était petite, vous devriez l'indiquer.

3/ La serveuse ne m'a rien demandé de ce que vous dites, et même cela n'aurait pas changé grand chose. La quantité et le fait qu'il n'y a pas d'accompagnements devrait être clair sur la carte.

4/ Bravo pour avoir mis le confit de canard sur votre carte. C'est audacieux. En effet je ne peux pas prétendre que c'était exquis mais ce n'étais pas mauvais. J'ai de haut standard pour ce plat en particulier d'où mon impossibilité de prétendre que c'était excellent, mais je suis sur que pour le commun des mortels ça sera particulièrement bon. Je vous félicite donc pour ce choix et ma critique n'est pas centré la dessus, en effet c'était correct mais pas exquis (à destination des français amateurs de confis de canard).

Pour finir, ma critique porte surtout sur le manque de clarté par rapport à la quantité et au non accompagnement. En effet, vous proposez des prix de touriste donc vous devez aussi avoir des quantités et des plats de touriste (grosse portion (ou du moins pas minuscule) avec accompagnement. Aussi, votre propriétaire doit faire en sorte d'ameliorer le processus de payement (même si ce n'est pas de votre fait).

Donc voilà, ce commentaire j'espère vous servira de conseil pour la stratégie de votre menu. Je souligne le courage d'avoir mis le confit de canard au menu et vous félicite pour cela. Pour autant je me dois de donner un avis objectif et d'indiquer les points à améliorer.

Pour le confit en lui même j'aurais mis un 3/5, c'est correct mais je suis sévère étant donné que le confit de canard est un plat que j'apprécie beaucoup, désolée pour cela. Mais je met au final un 2/5 en raison de la quantité et de manque de clarté là dessus.

Voilà, bonne continuation...