Ristorant Pizzeria La Cantina — Restaurant in Überetsch-Unterland - Oltradige-Bassa Atesina

Wir waren heute mit 6 Personen in der Pizzeria La Cantina. Bestellt hatten wir jeweils Vorspeisen und Hauptspeisen, aber leider wurden Vorspeisen und Hauptspeisen durcheinander serviert und letztendlich fehlte jeweils eine Vorspeise und eine Hauptspeise. Wir hatten die Servicekraft zweimal darauf hingewiesen, aber leider ohne Erfolg. Da wir nicht noch mehr Zeit mit warten verbringen wollten, verlangten wir nach der Rechnung. Überraschenderweise sollte uns noch kurz vor der Rechnung endlich das fehlende Hauptgericht serviert werden. Aber mal ganz ehrlich, nach zwei Aufforderungen und nachdem der Rest bereits fertig gespeist hatte, sollte einer noch schnell Speisen. Das ist nicht akzeptabel, deshalb haben wir das Gericht wieder zurück gehen lassen. Auf der Rechnung war das verspätete Hauptgericht nicht mehr aufgeführt, aber die fehlende Vorspeise war noch aufgeführt gewesen. Wir haben darauf hingewiesen, aber auch das war nicht ohne weiteres möglich gewesen. So mussten erst zwei weitere Servicekräfte unsere Aussage bestätigen, damit die fehlende Vorspeise wieder von der Rechnung entfernt werden konnte. Es wäre Natürlich Zuviel verlangt gewesen, sich für die Unannehmlichkeiten zu entschuldigen. Deshalb verließen wir das Restaurant ohne eines positiven Eindrucks und werden sicherlich nicht wieder hier einkehren. Drei Sterne haben wir vergeben, weil das unserem bleibenden Eindruck vom...

La Cantina è un vero gioiello per gli amanti della pizza e della cucina tradizionale. Situato in una zona centrale, il ristorante offre un’atmosfera accogliente e rustica, perfetta per una cena in famiglia o una serata con amici.

Il menù è ricco e variegato, con un’ampia selezione di pizze cotte nel forno a legna, caratterizzate da ingredienti freschi e di alta qualità. La pizza Margherita è un must: la base sottile e croccante, con salsa di pomodoro e mozzarella filante, è semplicemente deliziosa. Anche le pizze gourmet, come la “Cantina Special”, sorprendono per la loro originalità e abbinamenti azzeccati.

Oltre alla pizza, il ristorante offre anche piatti di pasta e specialità locali, tutti preparati con cura. Da provare assolutamente i ravioli fatti in casa, ricchi di sapore e accompagnati da un condimento perfetto.

Il servizio è sempre attento e cordiale, con il personale pronto a consigliare piatti e vini in base ai propri gusti. Il rapporto qualità-prezzo è eccellente, rendendo La Cantina una scelta ideale per chi desidera una cena gustosa senza spendere troppo.

In conclusione, La Cantina è un ristorante che sa come soddisfare le aspettative dei suoi clienti, con piatti gustosi e un ambiente accogliente....

Purtroppo abbiamo scoperto questa chicca la sera prima di partire... Domenica sera di Ferragosto, locale meritatamente superaffollato, ma ci hanno ugualmente accolto. Eravamo orientati per la pizza e abbiamo voluto provare un fantastico "Flauto", una sorta di calzone aperto che si è rivelato uno scrigno di bontà grazie all'ottima qualità degli ingredienti. Impasto leggero e digeribilissimo che manteneva la promessa della lenta lievitazione e del lievito madre. Ci è dispiaciuto non avere provato la cucina di pesce che il patron e chef della Cantina, da siciliano doc, conosce e tratta sapientemente, mentre la moglie si occupa della sala. E infine, dieci e lode al cannolo di ricotta (di pecora, come deve essere) dalla crosta sottile e friabilissima. Mai mangiato così buono, neanche nelle migliori pasticcerie della Sicilia. Complimenti sinceri e un saluto a questa simpaticissima...