Quando un servizio non adeguato rovina una delle pizze più buone che abbia mai mangiato ad Agrigento, peccato! Seduti a tavola alle 21 (come da prenotazione) abbiamo dovuto aspettare 45 min per poter ordinare e un'altra ora poi per mangiare. Avevamo chiesto la cortesia di anticipare almeno le pizze per le bimbe ma niente, manco quello e' stato possibile. Eppure il collo di bottiglia è molto evidente (e proprio per questo di semplicissima risoluzione): una sola persona, ripeto e sottolineo una sola persona prende le ordinazioni e gestisce i pagamenti alla cassa. Tutti gli altri dipendenti, peraltro numerosi e tutti gentilissimi, sono addetti solamente alle bevande, apparecchio&sparecchio. Se hai un locale con 150-200 coperti (non li ho contati, è una mia stima conservativa peraltro) suddivisi tra dentro e fuori e hai il pienone non puoi offrire un servizio così inadatto. Ho anche provato a condividere col titolare in modo costruttivo ma, vista la reazione stizzita ("Questa è una storia vecchia, non c'è soluzione!"), evidentemente non c'è la volontà di migliorarsi...che peccato! Concludo dicendo che, vista la situazione, una carineria sul conto alla fine sarebbe stata apprezzata e invece non solo il conto è rimasto quello originale (102,50€) ma ci è stato addebitato anche il coperto per una bambina di 1 anno che, senza aver mangiato alcunché per ovvi motivi, è stata rea di aver occupato un seggiolone (peraltro nemmeno richiesto). Non ci siamo, non ci siamo proprio, che peccato!