Ristorante pizzeria le 4 stelle — Restaurant in Albano Laziale

Locale carino ma semi nascosto... Trovato perché stavo cercando una pizzeria che facesse almeno la pizza anche integrale e l'ho trovata... Tra l'altro fanno anche quella ai 5 cereali, sarà da provare sicuramente. Stasera provata con la pizza da asporto, molto buona e molto disponibili. Sicuramente ci tornerò anche per provare i primi, visto che è anche una trattoria. Niente da dire, se proprio volessi trovare un cavillo, l'unica cosa è la puntualità... Ordinata per le 7e45, per errore sono arrivato alle 7e30 li da loro e 5 minuti dopo era pronta, quindi se fossi arrivato puntuale l'avrei trovata già pronta da un po' ma può anche essere che hanno "velocizzato" il tutto perché ero lì... Cmq è stata veramente buonissima e assolutamente da provare. L'unico peccato è la posizione che non gli...

Eravamo di passaggio il giorno 26 novembre.. E ricordai il nome di questo posto che me l avevano consigliato...dopo una semplice chiamata ci recammo subito.. Fui veramente colpita dal posto bello e tranquillo... La proprietaria una signora molto gentile ci fece accomodare mettendoci subito a nostro agio... La sua semplicità è il suo porsi mi piacque.. Mi piacque soprattutto la sua cucina che mi ha ricordato I sapori di una volta.. Raccontai alla signora che eravamo della prov.di Bari e fu subito una sfida.. Ogni cosa ogni piatto era unico....a gennaio torno a Ciampino che nasce il mio nipotino e spero di poter passare ad Albano..Le melanzane chi se le dimentica super.. E i biscotti al vino..........

Cucina eccellente, si sente la freschezza degli ingredienti e la cura con cui vengono preparati i piatti. Eccezionali i tonnarelli cacio e pepe (rigorosamente fatti in casa), nonostante fossi indeciso nella scelta grazie alla vasta offerta di pasta all'uovo, sempre fatta in casa. Gli amici in mia compagnia hanno preso delle pizze, di cui alcune con impasto 100% integrale, tutte deliziose. Veramente interessante e squisita la scelta di dolci casarecci, oltre ai biscottini al vino accompagnati da Marsala offerti a fine pasto. Prezzo veramente esiguo in confronto alla qualità, personale cordialissimo e molto alla mano! Ci tornerò sicuramente, assolutamente...