Torno dopo circa un anno in questo posto, carica di aspettative data la prima esperienza molto positiva, portando la mia famiglia. Tuttavia questa volta purtroppo l’esperienza è stata deludente per i seguenti motivi:

1. Attesa davvero troppo lunga tra antipasti e primi (circa un’ora) senza avere nessuna spiegazione o ricevere delle scuse nonostante la sala fosse mezza vuota. La cosa più fastidiosa è stata la totale noncuranza e indifferenza dei camerieri, come se fosse normale attendere un’ora tra una portata e l’altra.
2. Per il menù il cameriere si presenta, dopo più di 10 minuti che eravamo seduti e su nostra richiesta dei menù, con un QR code. La prima cosa che notiamo è che non c’è assolutamente campo all’interno del locale pertanto ci vediamo costretti a chiamare di nuovo il cameriere per chiedere la password (davvero troppo lunga considerato che è indispensabile per la lettura del menu, converrebbe lasciare aperto il Wi-Fi). Dopodiché chiediamo se sono disponibili un paio di menu in versione cartacea considerando che non tutti i presenti a tavola sono avvezzi alla tecnologia. Il cameriere reagisce con fare stizzito e acido dicendo che il menù varia ogni giorno e quindi non possono permettersi di stampare fogli di carta ogni giorno nè tantomeno plastificarli e aggiungendo che siccome siamo nel 2023 tutti dovrebbero adeguarsi alla tecnologia. Ora, sono una persona altamente favorevole alla tecnologia e attenta alla sostenibilità ambientale, tuttavia ho trovato questa risposta veramente sgradevole e irrispettosa. Inoltre non credo che il menù cambi completamente ogni giorno (a me sembrava uguale a quello di un anno fa a meno di qualche piatto), semmai subirà qualche variazione o ci saranno dei piatti del giorno aggiuntivi, come in un qualsiasi ristorante. Pertanto avrebbero potuto stampare un paio di fogli con il menù fisso ed i fuori menu scriverli su una lavagnetta o raccontarli a voce. Non la vedo come una cosa impossibile, anzi un ristoratore dovrebbe avere una flessibilità tale da andare incontro a TUTTE le tipologie di cliente, soprattutto perché poi è QUEL cliente che paga il conto alla fine. Purtroppo, nonostante il cibo si confermi di buona qualità, il servizio ci ha davvero lasciato l’amaro in bocca. Non credo torneremo mai più in questo posto